איך לבשל ריבת תפוחים טעימה עם קינמון ודברים טובים אחרים?

בין ההכנות המתוקות, ההופכים אמהות וסבתות שלנו בחורף, הפופולרי ביותר, ללא ספק, הוא הריבה. ומכל גווניה של תפוח מבושל לעתים קרובות זה מעדן - סוגים שונים עם מרכיבים שונים נוספים. עם כמה מתכונים מוצלחים מעניינים אנחנו מציגים לכם עכשיו. לקבלה בטוחה שאתה תאהב אותם יתפסו מקום ראוי קופת חיסכון ספר בישול שלך.

ריבת מזון מהירה

ראשית, בואו להכין ריבת תפוחים עם קינמון. במיוחד כי זה ידרוש לא מעט הזמן ותשומת הלב שלך. צריכת מוצרים: 1 ק"ג תפוחים וסוכר 1 מקל קינמון. משהו פשוט! רק בחר פרי חמוץ מתוק, אז ריבה עם תפוח וקינמון יהיה טעם טוב יותר. או שאתה יכול להוסיף חומצת לימון מעט. תפוחים לחתוך לפרוסות קטנות, הסרת זרעים. שים אותם בקערה, אשר יהיה נתון טיפול בחום, לשפוך חלק מהמתכון של סוכר, ואת הכיסוי. תנו מיץ פירות מתאימים גם. לאחר כחצי יום הם יכולים לשים על הגז. Dosypte ב ריבת תפוחים קרובה עם סוכר וקינמון נותר, קינמון, למקם עצמו ולתת לרתיחה על אש גבוהה. ואז להפוך אותו קטן, להרתיח במשך כשעה ולחמניות. במהלך הבישול, ומערבבים בעדינות ירקות עץ מרית כדי פרוסות לא מאבדים את צורתם. בנקים, אשר יטילו ריבת תפוחים עם קינמון, צריכים להיות מראש מעוקר. מרדד את הפחיות החמות שלה תהפוכנה אותו, לעטוף ומניחות להצטנן. בחורף, ליהנות הקינוח הנהדר שלך!

תענוג תפוחים ודובדבנים

אפל ריבה עם קינמון, המתכון מתוכם תוכלו לגלות עכשיו, יכול להיקרא באמת תענוג של טעם לרצות את העין. אחרי שהוא מבושל, לא רק מן הפירות, אלא גם פירות יער. והריח של קינמון נותן לו קסם וטעם ייחודי! בכל ק"ג של תפוחים נצרך קילו דובדבנים (התבגר היטב, מתוק), 600-650 ג. סוכר. אם פרי חמוץ, סוכר, לקחת יחס של 1 ל -1 כן 200 גר '. מים מקל קינמון בכל זאת. ראשית לעשות מחית דובדבנים. בריס לשטוף, להסיר זרעים, לטבול במשך כמה דקות במים רותחים, בחן אם לשפשף דרך מסננת. יוצקים מים וממיסים בה את סירופ הסוכר. קצף ממנו להסיר את עצמו סירופ מגניב. עכשיו להכין את המרכיב העיקרי ריבת תפוחים עם קינמון. המתכון ממליצה לחתוך פירות לפרוסות בגודל בינוני, לא לחתוך את הקליפה. תפוחים גם problanshiruyte עבור 5 דקות. עכשיו כל הרכיבים מחוברים, להוסיף קינמון ומבשל ריבה על אש נמוכה במשך 40 דקות לפחות, תוך בחישה בעדינות. ואז packagi ידי בנקים כיסוי. נכון, זה נראה נחמד? והטעם - פשוט אלוהי!

אפל מעדן הדר

עקרות בית מנוסים יודעים כיצד לבצע טעים מאוד ומושך להסתכל ריבת התפוחים שלו. פרוסות שקופות ב מתיקות ענבר ולהתחנן בפה. במיוחד אם אתה מוסיף הדר קליפת וניל מעט קינמון, או אחד המרכיבים. המצרכים: לכל קילוגרם של תפוחים חייב לקחת 1 ק"ג 200 גר '. סוכר, כוס מים, לימון מגוררת או קליפת תפוז. הכנת פאר זה כמו תפוחים פינה של הזרעים וחותכים לפרוסות (לא עבה יותר 2 ס"מ). בלאנש אותם 7-8 דקות כדי להקנות רכות, ומיד מקורר. במים הרותחים והזה של סוכר, לבשל את הסירופ. מלאו להם פרוסות, לשים בקערה עם ריבה על אש קטנה. מרתיח עד מבושל, זמן קצר לפני התום לשים את הגרידה, וניל ו / או קינמון. המורחב חם בבנקים, ומצננים, קרוב עפעפי ניילון ושומרים במקרר.

פרוסות רסק תפוחים

בוודאי, זה לא ניסית: להכין פרוסות ריבת תפוחים עם רסק תפוחים וקינמון. נשמע מסקרן, נכון? אז נתחיל! יהיה עליך: כמה ק"ג של תפוחים, אחד - 400 גר 'סוכר קינמון טחון לפי הטעם. תפוחי חלק לחתוך פרוסות קטנות, לשפוך קצת מים להרתיח אותם עד התרככות מלאה לטחון דרך מסננת עם מחית מרתח. שים אותו לתוך קערה, מפזר את הכמות המתאימה של סוכר וקינמון, וגם על אש נמוכה, תוך ערבוב מדי פעם, ומבשל עד שהיא מצטמצמת במידה מסוימת ואינה לרכישה בעובי הנכון. החלק השני של אותו פרוסת פרוסות תפוחות, לשפוך את הסוכר לאפשר לעמוד על 10 שעות כדי לחלץ את המיץ. הוספת מעט מים, לבשל את הריבה עד חצי. ואז להתחבר עם פירה (רק בעדינות ליצירת פרוסות לא אבדו) לאפשר לרתוח, להחזיק על אש בינונית במשך 15 דקות ומגלגל בצנצנות סטריליות. כל המשפחה שלך, קציר כאלה יאהבו, אל תהססו!

רואן עם תפוחים

ולבסוף, מפואר עוד מתכון ריבת תפוחים ו chokeberry שחור. בנוסף לטעם נהדר, כדאי מאוד לחץ דם, הצטננות, אנמיה, חסינות נחלשה. הנה פינוק מעולה! המוצרים העיקריים: כמה קינמון, 3 קילו סוכר, 2 - תפוחים, 1 - חוזרר. ובערך ליטר מים. בנפרד מכינים את הסירופ, סוכר, להרתיח המומסים כמות מים מוגדרת. הסר את הקצף. עם תפוחים לנקות את הקליפה, להסיר זרעים, לחתוך לפרוסות של פירות על. שים אותם לתוך קערה, לערבב עם חוזרר קלוף עבר. יוצקים את פירות עם סירופ חם, לרתיחה ולתת להתבשל במשך 20 דקות על אש בינונית, תוך בחישה. ואז באגן להפריש, תן שעה בפקק 4 "לנוח", להרתיח שוב, הפעם כדי מוכנה עכשיו. ישירות מן התנור להניח תענוג הבנקים - וקרוב.