איך להכין דייסה טעימה מקמחת?

דייסה מקמחת הכנה קלה. עקרות בית רבים חושבים כי המנה הזאת יכולה להיות לא טעים ולא מועיל. עם זאת, הם מאוד טועים. המנה הזו עדיין משמשת באופן פעיל על ידי אבותינו. זה גם מזין את הגוף, נתתי לו הרבה כוח ואנרגיה.

מהו שמו של קמח דגנים?

רק מספר קטן של טבחים יודע איך היא מכינה תבשיל. אפילו פחות אנשים יודעים מה זה נקרא.

דייסה מקמחת - מנה ארמנית עתיקה, אשר הוכנה באמצעות קמח חיטה הקונבנציונלי, חמאה, סוכר, מלח, חלב או מים. השם של המנה זה נשמע כמו "havits". הטוב שלה לעשות כאשר אין לך דגנים מתאימים לבישול ארוחות טעימות.

יש קאשה קמח ערך אנרגיה גבוהה, ובגלל וארוחת בוקר שמוגשת.

צעד אחר צעד מתכון

בוודאי נחשת כי בהכנת המאכלים הארמנים הוא לא ביג דיל. במהירות ובקלות ליישם את המתכון, אנחנו צריכים:

• קמח חיטה כהה או בהיר - כ 250 גר '(בהתאם למספר הנפשות במשפחה);
• חמאה - פי טעמכם (כ 2 כפות גדולות);
• סוכר, מלח - לפי הטעם;
• מים או חלב פרה - לפי שיקול דעתה.

תהליך ההכנה

דייסה מקמח, ששמה כבר שהוצגו לעיל, נערך עניין של דקות. לכן, כדי להפוך את ארוחת כזה למשפחה שלך, אתה יכול לפחות בכל בוקר.

כדי להכין דייסה חיטה עלינו במחבת טפלון או ברזל יצוק. שלה ביסודיות שטופה המיובש ולאחר מכן לשים על אש בינונית.

לאחר הבישול מתחמם, הוא מייד לשפוך קמח. הכמות כי המרכיב, ורכיבים אחרים חייבות להיבחר על בסיס מספר אנשים שעבורם אתם מכינים ארוחת בוקר.

לכן, הנחת חיטה קמח לסיר, מערבבים ומטגנים אותו בזהירות על להבה נמוכה. במקרה זה, המוצר הוא בחש בכפית גדולה באופן קבוע כך שהוא לא שרוף להשחמה שווה. אם הקמח מומר גושים, הם צריכים לרסק.

ברגע שמוצר החיטה יחשיך לו להתפשט חתיכת החמאה וממשיך לטגן מבלי להסיר את התבנית מן התנור. לאחר נספג כל שמן בישול בקערה ויוצקים טפטוף של חלב (או מים רגילים) ולהוסיף סוכר לפי הטעם במלח.

ביסודיות ערבוב הרכיבים, כ 5-8 הדקות המחוממות שלהם. במהלך תקופה זו קמח דגנים צריך לעבות ולהיות די צמיגית.

כיצד להגיש לארוחת בוקר?

כפי שאתה יכול לראות, בהכנת ארוחות נחשבת לא ביג דיל. אם אתם מבשלים את זה לילדים קטנים, אז אפשר עוד להוסיף כל פירות יער או חתיכות פרי. עם זאת, זה צריך להיעשות לאחר הדייסה יוסרה מן התנור. זה מאפשר לך לשמור את כל הרכיבים הוסיפו הנכסים, הוויטמינים והמינרלים המועילים שלהם.

מגיש דייסה שהוכנה מקמח חיטה, אל בוקר המשפחה צריך להיות חמים יותר. היא הניחה לפניה על צלחות בטעם עם חתיכה קטנה של חמאה. רצוי להשתמש ארוחת כריך של פרוסות לחם לבנות וגבינה קשה.