איך להכין סלט "איזבלה"?

היום אנחנו יודעים הרבה סלטים טעימים ומזינים. חלקם שימש רק על שולחן חגיגי, ואחרים יכולים להכין את ארוחת הערב המשפחתית. לאחר קריאת הפרסום של היום, תוכלו להבין איך לעשות סלט, "איזבלה".

אופציה עם גזר קוריאני

על פי המתכון הזה יכול להיות יחסית קל ומהיר לבשל מאכל טעים טעים. זה מושלם עבור אוכל יומיומי ואירועים מיוחדים. זה גרם עלות מתאבן זו ומוצרים זמינים שניתן לרכוש בקלות כמעט בכל סופרמרקט. לביתך יכול לנסות סלט "איזבלה" עם עוף, הקפד לבדוק אם יש לך בהישג יד:

• 300 גרם גזר בקוריאנית.
• חצי קילו פִּטרִיָה דבש טרי.
• 300-400 גרם חזה עוף מעושן.
• זוג של ראשי בצל.
• 3 מלפפונים בינוניים.
• 100 גרם של זיתים.
• 5 ביצים.

כדי לבשל באמת סלט טעים ובריא "איזבלה", המתכון של הנחשב בפירוט בפרסום של היום, הרשימה הנ"ל יש להוסיף את הפטרוזיליה קרן, שמן צמחי ומיונז.

תיאור של התהליך

הדבר הראשון שיש לעשות עם ביצים. הם נשטפים היטב, להציב בסיר של מים קרים נשלחת צלחת רותחים למשך עשר דקות. הם אז מקורר, לנקות מן הקליפה וקוצצים דק.

אז אתה צריך להקדיש זמן בהכנת הירקות. במחבת, משומנת עם שמן צמחי, לשלוח את הבצלים הכתושים ומטגנים עד להזהבה קלה. בקערה נפרדת והניחו פרוס פטריות ומבשלים אותם עד אידוי מוחלט של הנוזל.

לאחר שעסק בטיפול בחום של רכיבים, אתה יכול להתחיל לאסוף סלט "איזבלה". בתחתית המתאים צלחת התפשטות קצוץ מעושן השד ומרחתי אותו עם מיונז. מונח על בצלים צלויים עליונים. ואז זה גם מעיל עם כמות קטנה של מיונז. זה ואחריו פטריות, ביצים קשות, מלפפונים קצוצים דק גזר קוריאני. שבו כל אחד סעיד שכבה יש צורך לשמן את המיונז. מוכן סלט מעוטר פטרוזיליה וזיתים.

מי שרוצה להפחית את ערכו הקלורי של המזון, אנחנו יכולים להמליץ להפחית את כמות מיונז. במקרה כזה, הם promazyvayut עבור כל שכבה ודרך אחת. באשר נקניקיות, הם יכולים להיות מוחלפים על ידי בשר מבושל או מטוגן. לחלופין, כל שכבה פיזרו צנוברים או שקדים. סלט זה יהפוך טעם עוצמתי יותר ויהיה מעטר כל שולחן חג.

אופציה עם קיווי ותפוח

הכנת המנה הזו לוקחת מעט מאוד זמן. מלבד המתכון הזה כרוך באמצעות הסט המינימאלי של מרכיבים. הנוכחות של פירות סלט שהופך את "איזבלה" קלים יותר ריחני. לפני הכנת הארוחות הקפידו לבדוק אם יש במקרר שלך:

• חזה עוף טרי.
• תפוח ירוק גדול.
• חצי כוס אגוזי מלך.
• קיווי גדול.

כפי רכיבי עזר ישמשו מיונז, סלט עלים ומיץ לימון.

רצף של פעולות

אתה צריך להתחיל עם הכנת חזה עוף. שלה ביסודיות שטף, והוצב בסיר עם מים מומלחים קרים לרתיחה. לאחר מכן, הבשר יוסר מרק, מקורר וחותכים לקוביות קטנות.

פירות קלופים, כתוש ושלח בקערה עם עוף. לכך הושם אגוזי מלך קצוצים. לאחר מכן, את המיונז הצלחת המוגמרת ובחש. ואז המשמרת שלו על הצלחת, בתחתית שמשופעת חס מראש. על פי בקשה, והיא מקושטת פרוסות של קיווי גרעינים ואגוזים. סלט זה "איזבלה" מתאים באותה מידה לארוחת ערב משפחתי לאירועים מיוחדים.