איך להכין ריבה מן ענבר Antonovka?

חטיפי תפוחי הם הפופולריים ביותר בעולם. העובדה היא כי על בסיס פירות אלה מכינים הרבה מעדנים שונים. התפוחים Antonovka ריבה כרגיל מבושל בצורה מיוחדת, כדי לגרום עקביות ארוחה מדהימה, אשר יצטרכו לצבע ענבר וטעם נהדר. כזה מוצר נצרך בצורה נפרדת, שכן הוא יכול להיחשב בקלות על ידי יצירת מופת הקולינרית הזאת.

שיטת ההכנה

שיקול אחד חשוב בהכנת המנות הפעם ושיטת עיבוד תרמי. כאן אתה יכול להשתמש במחבת עם תחתית עבה, קדרות או מכלים אחרים עם מכסים הולמים בחוזקה, אך ענבר ריבת Antonovka הטוב שהושג יצרנית הלחם הקונבנציונלית. זהו שם כי אתה לא יכול רק להגדיר את הזמן הדרוש ואת משטר טמפרטורה, אלא גם לבצע רכיבי מבנה קבעו על מנת להשיג את התוצאות הטובות ביותר.

מרכיב

עבור ארוחות שאתה צריך:

- תפוחים (Antonovka) - 2 ק"ג;

- סוכר;

- קינמון;

- לימון.

הִצטַיְדוּת

ראשית עלינו לשטוף את התפוחים ביסודיות לחתוך אותם לחתיכות קטנות. יש לזכור כי ענבר ריבת Antonovka לא יכיל זרעים או גבעולים, מה שאומר שהם חייבים להסיר על ידי חיתוך. אז צריך לקבוע את הסכום הדרוש של סוכר. כדי לעשות זאת ב- מבחנה ותפוחי מכר אז אנחנו משמרים לתוך Breadmaker מיכל. על ארבע כוסות כאלה צריכים לשים סוכר אחת.

סימניה

לאחר התפוחים והסוכר ארוז במיכל להוסיף קצת קינמון, מה שהופך את זה בפקק פיקנטי מאוד Antonovka. המתכון גם מניח הנוכחות של מיץ לימון, אבל אם אפל לא בשל לגמרי, זה לא יכול להיות מוסף.

טבחים שמעדיפים לשים גם בתוך עמילן ריבה. אבל אז יש צורך לשפשף את התפוחים המגוררים, אשר בשילוב לא ייתן פקק ענבר ולא ברורה, אבל ריבה טעימה מאוד.

הכנה

לאחר שכל הרכיבים נטענים ב Breadmaker, עליך לבחור במצב, אשר יכין ענבר ריבה Antonovka. "Gem" הוא בדרך כלל תכנית מיועדת לזמן מסוים בטמפרטורה ממוצעת בחישה מתמדת. עם זאת, יש לציין כי על מנת להשיג את התוצאה הרצויה של זה לא תמיד מספיק. לכן, את כל המחזור יש לחזור פעמים. זה היה אחרי אמבר בפעם השנייה הריבה Antonovka מקבל צבע המדהים שלו ופרות רכים ואפילו שקופים.

אם אתה משתמש סיר רגיל, עדיף לתת סוכר הראשון לשחרר את המיץ של תפוחים. כל שעליך לעשות הוא למלא אותם (באותו פרופורציות) ולהשאיר למשך 12 שעות. אז כל מכסים במכסה ומבשלים עד עד שהפרות לא הופכים שקופים. במקרה זה, את האש צריכה להיות מינימאלית. כשמבשלים בסיר ריבה הוא הכרחי כדי להשיג עקביות חלקה אשר יעידו על הנכונות של דברים טובים.

להפשיל לבנקים

לאחר להכין ארוחות, הוא שפך לתוך מעוקר חם על ידי בנקים. יש צורך להבטיח כי בכל מכל נפל כמות שווה של פרות נוזליים. לאחר מכן הם היו מכוסי עפעפיים, וכן, מתהפכים, ולשים במקום חמים למשך קירור אחיד. כאשר הבנקים הם מגניבים, הם מסיטים במקום חשוך עבור אחסון לטווח ארוך, שבו הם יישארו עד השימוש.