איך לבשל בבית IDE

IDE - דג בנהר. הערך שלה עבור הטעם הקולינרי. בנוסף, IDE - המועדף בעיני גברים רבים יבשי דגים. רוב הבחורים חושבים שזהו חטיף הבירה הטוב. יבשי דגים אם אתה לא אוהב, ואתה רוצה לבשל משהו לארוחת ערב, אתה צריך לדעת כי IDE יכול לאפות או לטגן במחבת. איך עושים את זה? כן, הכל פשוט. במאמר זה נבחן כמה מעניין, עדיין דרכים פשוטות כדי להכין דגים. בואו נתחיל עם האפשרות הקלה.

המתכון הראשון

כדי להכין שאתה צריך:

• בצל;
• IDE דגים;
• חצי לימון;
• פלפל;
• שמיר;
• כפית מיונז;
• מלח.

הכנה

• לנקות את הדגים.
• חותכים את הזימים, IDE הרוסה. שוטפים את הדגים.
• על הפגר לעשות חתכים רוחביים.
• לשפשף את הדג במלח ופלפל.
• Nafarshiruyte חרטומה (pre-מגורר).
• לאחר polukruzhochkami לחתוך לימון.
• Shots בצורת נייר, משמנים אותו עם שמן צמחי.
• דגים obmazhte מיונז ביתי קטן, לשים אותו על נייר הכסף, מוקף לימון. גבעולי put לראש שמיר.
• לאחר בזהירות לעטוף הכל בנייר.
• שלח את הדג בתנור לבשל בבית 150 מעלות 30 דקות.
• שוב, להרחיב את הפגר ולשלוח עשר דקות משחימות.

דגים עם תפוחי אדמה בתנור

כדי ליצור מנה שאתה צריך:

• שישה תפוחי אדמה;
• 100 מ"ל של קרם, קטשופ, מים;
• 500 גרם של דגים;
• בצל;
• מלח;
• 100 גרם של גבינה;
• תיבול דגים;
• מיץ לימון;
• פלפל שחור גרוס.

הכנה

• לנקות את הדגים מן הכף.
• לאורך הרכס, לחתוך את הפגר, להסיר את הזרעים.
• לשטוף את הפילה ומייבשת.
• לאחר פרוסות לחתוך, ומפזרים מיץ לימון.
• מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לפרוסות דקות.
• קוצצים דק את הבצל.
• משמנים תבנית אפייה.
• ואז לפרוס את הבצל, prisolit זה קצת.
• לאחר להניח את תפוחי האדמה. הוא גם פלפל ומעט מלח.
• Pritrusite מוכן תיבול דגים, לשים על גבי תפוחי האדמה.
• ואז, במיכל נפרד, לערבב קטשופ, שמנת חמוצה, מים ומלח (לפי הטעם).
• יוצקים את המנה ברוטב. לאחר ולהכניס לתנור. מבשלים 35 דקות.
• מפזרים גבינה בצלחת. שלח ומחזירים לתנור למשך רבע שעה. קצת סבלנות, ואתה צריך לבשל עם IDE תפוחי אדמה.

דגים עם רוטב שמנת

להכנה תצטרך:

• שתי כפות מיונז;
• 3 כפות. l. שמנת חמוצה;
• אחד הדגים IDE;
• פלפל, מלח.

הכנה

• ראשית, לשטוף דגים, נקיים, מעיו.
• לאחר לחתוך לחתיכות, ומתבלים במלח ופלפל.
• מערבבים את השמנת החמוצה מיונז.
• מכניסים את התערובת וכתוצאה לדוג ומערבבים.
• שים בצורת IDE, מכסים בנייר כסף. מניחים בתנור חם במשך שלושים דקות.
• לאחר להסיר את הרדיד, לצחצח את רוטב הדגים.
• שוב, לשלוח אותו בתנור במשך עשר דקות. לאחר מגיש ליד השולחן.

IDE עם סלרי

איך לבשל IDE על המתכון הזה? כל שעליך לעשות הוא, אם תעקבו אחרי ההוראות.

עבור ההיערכות הנדרשת:

• 150 גרם של סלרי;
• בצל;
• מלח;
• שני דגים;
• ביצה;
• מיץ לימון;
• 1 כף. בכפית קמח;
• 100 מ"ל של חלב.

אופן הכנה:

• שטפו את הדגים, נקי.
• מלח Rub.
• לאחר סלרי חתוך לקוביות כתושות ליי ובצל.
• יוצקים IDE מיץ לימון.
• חברו את הביצה, החלב, תערובת podsolite, להוסיף קמח. לאחר בתמהיל.
• מניחים את הדג על תבנית אפייה, יוצקים אותו על גבי בצק. IDE הוא אפוי בתנור במשך 45 דקות. הטמפרטורה צריכה להיות 180 מעלות.

במחבת

עכשיו נספר כיצד לבשל בסיר IDE. אנו מתארים את כל השלבים של יצירת מנות.

כדי להכין שאתה צריך:

• חצי כוס קרקרים כתוש;
• מעט פטרוזיליה;
• 500 גרם של דגים;
• פלפל שחור;
• 50 מ"ל של חלב;
• מלח;
• ביצה;
• חצי לימון;
• 2 כפות. l. קמח;
• 60 מ"ל של שמן צמחי.

אופן הכנה:

• לנקות את הדגים על הכף. מעיו, לשטוף.
• שים את המפית על הפגר המוכן. מסננים.
• חותכים לחתיכות, ומפזרים עשבי תיבול, מלח ופלפל.
• שופכים את הקמח על צלחת. מרדדים את הדגים זה.
• בקערה, להקציף יחד את הביצה והחלב.
• במיכל נפרד מערבבים בפירורי לחם.
• להרטיב את החלב לתערובת דג חתיכות, לגלגל בפירורי לחם.
• על הכיריים ומניחים בסיר. יוצקים בחזרה שמן צמחי, חום.
• מכניסים את הדגים במחבת. מטגנים עם שני הצדדים שלה (15 דקות כל אחד).

אפוי IDE

קחו מתכון אחר לבישול דגים. גרסה זו שונה משמעותית מקודמותיה. כדי להכין את המאכל הזה של צורך IDE:

• קילו של דגים;
• שתי עגבניות;
• שלוש שיני שום;
• 125 גרם קמח;
• שתי נורות;
• מלח;
• קמצוץ של שומשום;
• שמן צמחי כוס;
• פלפל;
• לימון וחצי.

אופן הכנה:

• לפני שאתם מבשלים IDE, יש לנקות.
• לפני הדגים ושלקו ההליך, אז זה יהיה קל יותר לנקות את הכף.
• לאחר להסיר את הקרביים IDE. לנתק את הסנפירים ואת הראש. אחרי שטיפה תחת מים זורמים.
• ואז משרים את הדג. ודא חתכים על זה כל שני סנטימטרי ימים.
• שים על IDE אפייה, לשפשף עם מלח ופלפל על כל הצדדים.
• ואז לסחוט את מיץ הלימון מעל הדג. השאר להשרות אותו למשך חצי שעה.
• הבא, יוצק על אפיית שמן חמניות, לשים אותו בתנור, בחום בטמפרטורה של מאתיים מעלות.
• לכתוש את שיני השום.
• חותכים את טבעות הבצל. לאחר ומטגנים במחבת. יש גם להוסיף עגבניות (חתוך לקוביות). מערבבים הכל, מכסים את המחבת עם מכסה.
• עכשיו לנקז את המים מן IDE, לשפשף אותו מבושל שום. כמו כן הם לסתום בטן וקיצוצים.
• מהתנור, להסיר את תבנית האפייה, שכב על הדג ללא העצמות שלו בקמח.
• בירקות, להוסיף את המיונז, פלפל ומלח. מערבבים.
• Mass להניח על גבי הדג.
• אופים בחום של 180 מעלות למשך שעה אחת.

מסקנה

עכשיו שאתה יודע איך לבשל IDE. אנו מקווים כי המתכונים נפלו לטעמך. העיקר הוא סבלנות וטיפול - אז כל מה שאתה מקבל.