איך להלהיב שמנת

נכון לעכשיו, כל אישה היא לא מכיר מאה מתכונים שונים עבור מאפים ועוגות. תפקיד חשוב מטעמים אלה שהוקצו ישירות קרם, קצפת על אוויר קצף. יתר על כן, כי מוצרים אלה הם טעימים מאוד, זה נחשב גם שימושי. הקרם הינו כ 150 שימושי חומצות שומן האורגניזם האנושי וויטמינים.

רב בתהליך הבישול תוהים איך להלהיב שמנת, ובסופו של דבר להשיג את התוצאות הרצויות. תהליך, יש צורך להודות קשה. אנחנו יכולים לומר יותר - בבישול, הוא נחשב לאחד הקשים ביותר. לעתים קרובות עקרות בית מתמודד עם בעיה כשהכל הוכן בהתאם להמלצות, אבל הקישוט של קרם עוגה או מאפה ומשתנים למשהו התחייבה לא אוהב קצף באוויר. זה כל כך קורה כי האכזבה עוקפת עדיין בתהליך של הפועם, כפי בידיים מנוסה או בלתי מקצועיים, מוצר זה יכול בקלות להפוך חמאה או אפילו לקלף. עובדה זו נמצאת במצב של חורבן, לא עוגות אלא גם במצב רוח חגיגי.

המצב אינו אבוד, אם מחליטים איך לעשות את השמנת, בצע כמה עצות והמלצות. אם אין שמץ לא לסגת מן ההנהגה, יש סיכוי אמיתי להפתיע את יקיריכם מדהימים, והכי חשובים, הקינוח העדין ביותר.

הדבר הראשון שיש לעשות - בזהירות להכין כלי הקצפה את המוצר עצמו. הקרם מומלץ להשתמש רק עם שומן% 30 במדד. כדי להכין עדיף לא להשתמש בבלנדר מערבל. התנאי החשוב ביותר לפתרון הבעיה של איך להלהיב שמנת - הוא מוצרים מצוננים. לצורך כך, במשך זמן מה לפני קינוח שמנת לבישול וכל הכלים המשמשים חייב לשים במקרר. כאשר הקירור יש צורך להבטיח כי המוצר אינו להקפיא אם זה, מקפיד פילינג קרם.
שנית, על מה יש צורך לצפות בתהליך הבישול - בהירות בהצלפות. אלא שבמקרה זה, כאשר מחליטים איך לעשות קצפת, ניתן יהיה להשיג תוצאה מושלמת.

הכל מתחיל עם עובדה מיכל מקורר מתאים נשפך מעט חלב, והתהליך מתחיל להצליף מערבל. ראשית, אתה צריך לכלול מכשיר מהירות קטן, אז באמצע, ורק לאחר פרק זמן מסוים, אתה יכול להתחבר יותר. אם תתעלם רצף זה, קיים סיכון במקום שמנת כתוצאה שמן, לתת איכות גבוהה, אבל עדיין לא בדיוק מה שאתה צריך. הפתרון האידיאלי יהיה לשמור על מיכל תהליך הפועם מוערמים על הקרח להתרחש קירור מתמיד של המוצר.

שאלת איך מקציפים את השמנת, חשוב לכבד רגע אחד נוסף. כאשר הצלפה מומלץ לעקוב אחר פני השטח שלהם ברציפות. ברגע שיש דבר כזה כלהקה מן כֶּתֶר, המומנטום חייב להיות שככה, אבל בכל מקרה לא לכבות את המכשיר בצורה חדה - קרם מיד ליפול. לפני שהייתה עצירה מוחלטת של המיקסר, מוסיף את הכמות הנדרשת של סוכר או אבקה.

אם קינוחים הם לא מתכוונים מיד לצרוך מזון, בנוסף אבקת סוכר או, אתה יכול להוסיף ג'לטין מעט, מומס בעבר, ואז הקרם הוא הרבה יותר לשמור על צורתו.
אז, הבעיה היא איך להלהיב שמנת, נפתר, הקינוח מוכן. הם יכולים לקשט עוגה או עוגה, אתה יכול לעשות קינוח מתוק. לדוגמה, לשים קרם במנות של קערות גלידה יפה ומפזרים שוקולד מגורר ולהוסיף למסה של פירות יער טריים. ישנן אפשרויות רבות, הכל תלוי בזמינות של מוצרים יהיו, גם צריך קצת סבלנות ודמיון.