איך לנבוט כוסמת בבית?

כוסמת ידועה לכל אחד בתור אחד בריא ביותר עבור groats. הוא עשיר בויטמינים, מינרלים וחלבונים ברמה גבוהה. ישנם שני סוגים של דגנים זה - מאודה (מטוגן) וירוק, אשר אינו עובר טיפול בחום, ולכן, שימושי ביותר. כדי להשתמש בתכונות אלה במלואו, עדיף להשתמש כוסמת נבטים. היא מי היא העדיפה על ידי אנשים שאכפת להם על הבריאות שלהם. ישנן דרכים שונות איך לנבוט כוסמת, אבל התחושות טעם שונים עבור כולם, אז רק בפועל אתה יכול למצוא את השיטה הנכונה עבור עצמך. לעובר יש חיוניות אדירה והרבה אנזימים המסייעים לנבט קטן לשרוד בתנאים הכי גרועים. לכן, זה כל כך שימושי עבור הגוף.

איך לנבוט כוסמת ירוק?

שוטפים את העין ביסודיות מאבק וזיהומים במים קרים, כאילו מעסים את הזרעים. יחד עם זאת, יש להסיר את כל הזבל הקופץ, כמו גם את החלקים המרוסקים. יש לשטוף עד שהמים נקיים לחלוטין.

ואז לשים את הגרון בצנצנת, עם מים לשתייה, להשאיר 2-3 שעות. במהלך תקופה זו, הוא מתנפח בצורה ניכרת ומכוסה על ידי הפרשות מוזרות למוצר זה. לכן, כדי לנקות את העכוז של ריר, יש לשטוף אותו שוב מתחת למים זורמים. עוד כוסמת צריך קצת ייבוש, לשים אותו מסננת על שכבה של גזה או נשפך לרגע על מגבת מטבח חד פעמית. זה יעזור להסיר עודף מים. אחרת, במקום לנבוט, כוסמת יכולה להתדרדר. לאחר ייבוש, הוא נשפך בחזרה לתוך הצנצנת, מכוסה היטב עם מכסה וניקוי לתוך מקום חשוך. לאחר 8-10 שעות אתה יכול כבר לראות נבטים proletnuvshiesya קטן. עכשיו כוסמת יש לשטוף שוב, מיובש עם מגבות נייר וניקה שוב במשך 8-10 שעות, עד נבטים להיות גדולים יותר. בצורה זו, כוסמת מוכן לשימוש. אתה יכול לחכות נבטים ארוכים יותר, עוזב את croup עוד 8 שעות במקום חשוך. יותר מיומיים כדי לנבוט כוסמת לא שווה, בשלב זה הוא מגיע לתועלת מקסימלית. זוהי אחת הדרכים הידועות ביותר כיצד לנבוט כוסמת בצנצנת.

דרך מהירה לנבוט כוסמת

שוטפים היטב כוסמת ירוק עם מים רותחים (1 כוס דגני בוקר - 3 כוסות מים) ולהשאיר למשך 1.5 שעות. ואז לנקז את המים, לשטוף את הישבן היטב מתחת למים זורמים ויבש אותו קצת, תוך ערבוב. אתה יכול להחזיק אותו במים ועוד - עד 12 שעות, אבל לא יותר, כך תהליך של תסיסה לא מתחיל. עם זה השריה, את הגרגרים מכוסים הרבה ריר. יש אנשים שמביאים את הכוסמת בצורה זו, אז אל תשטוף אותה. מי שלא אוהב את הרפש הזה יכול בקלות להיפטר ממנו. אתה רק צריך לשטוף את crop עם הרבה מים. לפעמים זה לא תמיד אפשר לחכות להופעת אורך הצורך של יורה, שוב ושוב כביסה וייבוש העכוז. במקרים כאלה, הדרך איך לנבוט כוסמת בתקופה קצרה של זמן, הוא בהכרח שימושי.

אחסון של כוסמת נביטה

עדיף להכין כמות כזו של מוצר זה, אשר ניתן לצרוך בתוך מקסימום של שלושה ימים. כדי לאחסן כוסמת נבטים כל הזמן הזה יש צורך רק במקרר. אם כמות גדולה מספיק, השאר מומלץ להתייבש. זה נעשה עם מייבש ירקות קונבנציונלי , בטמפרטורה של כ 40 ° C. עם סוג זה של טיפול, האנזימים המופעלים אינם מתים, אבל כוסמת הופכת פריך וטעים. זהו אחד הכללים איך לנבוט כוסמת בבית, כך שתוכל לשמור את המניות של מוצר זה שימושי יותר.

היתרונות של כוסמת נבט עבור בריאות

כוסמת היא מוצר תזונתי. למרות התוכן הקלורי הגבוה, הוא נספג בקלות על ידי הגוף, הודות לתוכן הייחודי של חלבונים, שומנים לא רוויים, סיבים יסודות קורט. לעומת גידולי דגנים אחרים כוסמת מכיל 3 פעמים יותר מינרלים פי 2 יותר סיבים. תכונה של תרבות זו היא תכולת החלבון הגדלה (עד 15%), מאוזנת על ידי הרכב חומצות האמינו שלה.

לדעת איך לנבוט כוסמת בבית, אתה יכול להאט את תהליך ההזדקנות של הגוף. וכל כי ביבול זה מכיל כמות עצומה של נוגדי חמצון (פי 76 יותר מאשר באורז). ריכוז של אנזימים שנותנים את כוח הצמח לצמיחה, יש השפעה דומה על גוף האדם.

נבטים כוסמת משמשים למניעת מחלות של הכבד, הכליות, טרשת עורקים, יתר לחץ דם. הם מומלץ גם לאובדן של דם וסוכרת. עם השימוש של כוסמת נבטים, הבריאות הכללית, מטבוליזם, חסינות משופרת באופן משמעותי. מוצר זה מגן על הגוף מפני השפעות סביבתיות מזיקות, מדגיש וכו '.

היתרון העיקרי של כוסמת "חיה" היא כי חומרים מזיקים מן הדשנים לא מצטברים בו. לכן, לא לחינם, כוסמת נחשב לאחד המאכלים הבטוחים ביותר.

התוויות נגד

לדעת איך לנבוט כוסמת כראוי, לא לשכוח את contra- אינדיקציות מוצר זה. בשל התוכן הגדול של שתילים של חומר כגון rutin, הם לא מומלץ לאנשים עם קרישה דם מוגבר. היכולת של כוסמת כדי להגדיל את היווצרות של מרה שחורה וגזים יכול לגרום לעצירות, במיוחד אצל ילדים צעירים. לכן, לא מומלץ לאכול דייסה כוסמת לעתים קרובות מדי.

באמצעות סוכן נביטה

ועכשיו בואו נדבר על איך לנבוט כוסמת ב germinator. מכשיר זה מסוגל לשמור על לחות מסוימת טמפרטורה, יצירת התנאים האופטימליים ביותר עבור הופעתה של נבטים ללא עובש חמוץ. עיצוב זה מקדם באופן משמעותי את תהליך הנביטה, שכן הוא אינו דורש השתתפות של אדם, מה שהופך אותו עוזר חיוני למי הם בעד אורח חיים בריא תזונה נכונה. זוהי הדרך הטובה ביותר לנבוט כוסמת עבור אנשים שאין להם מספיק זמן פנוי.

השתמש כוסמת נבטים במגוון של אפשרויות - עם גבינת קוטג ', יוגורט, פירות יער שונים ופירות. על מנת להמתיק, מוסיפים דבש או שוקולד. מ נבטים grechki להכין סלטי ירקות עם שמן זית ותבלינים. לדעת איך לנבוט כראוי כוסמת, אתה יכול לשפר באופן משמעותי את איכות התזונה שלהם, ומכאן, מצב הבריאות.