איך לקשט שולחן? כללים פשוטים עבור חג הביתה

לאחר מבושל כל המנות, אתה עדיין צריך ליישם אותם כראוי. בגלל איך הם ייראו על שולחן החג וכיצד אורחים זמינים יהיה תלוי במידה שבה הם נהנים. קרובי המשפחה המוזמנים הראשונה והחברים, כל אלה יצטרכו עיניים. אז, יש צורך לדעת כמה כללים פשוטים, איך לקשט את השולחן בבית. כמובן, בהתאם לכל הנורמות של המסעדה לסעודת המשפחה אינו בהכרח. אבל כמה מהם יהיה מאוד שימושי.

וקודם אתה צריך לבחור את הסגנון, אשר כולם מעוטרים. זה תלוי בתפריט שנבחר. אם זה קלאסי מנות של רוסי המטבח האירופאי, ואת הגדרת הטבלה צריכה להיות מתאימה. לשלוח את המפה עדיפה לבחור פשתן בצבע אחד או לבן כותנה או כל צבע בהיר. זה צריך להיות תפאורה לכל דבר אחר, ולא למשוך תשומת לב. מפיות לאורחים לבחור את הטוב ביותר עם הסגנון שלה. הם יכולים להיות מגולגלים לתוך קונוס, או מקופל פשוט למספר שכבות.

אם זה אמור לשרת מאכלים יפניים וסיניים אותנטיים, עדיף ומשרת לבצע באותו הסגנון. וזה איך לקשט את השולחן במקרה הזה? מינימליזם וטבעי - זה ההבדל העיקרי בין הסגנון המזרחי. לכן, אוכל מבושל ממוקם ישירות על השולחן בלי מפה. עבור כל אורח יכול להניח מחצלת במבוק קטנה.

כלל חשוב נוסף של כמה יפה לקשט את השולחן, הוא הבחירה של מנות הגשה. והכי חשוב, אם הוא לא רק סגנון אחד, אבל גם זהה לחלוטין. זה יהיה להגדיר מצב רוח יחידה של הרכב. אם הדבר אינו אפשרי מסיבה כלשהי, עדיין זה צריך להיות קרוב ככל במראה. כל אורח נדרש לשים צלחת הגשה, צלחת למנה עיקרית, מזלג, סכין, כוס יין וכוס מים. אם אתם מתכוונים לספק את המנה הראשונה, ערכה זו יש להוסיף כפית וצלחת מרק. כמו כן עבור משקה משקפיים צריך להיות ככל ביותר של משקאות אלה היא אמורה לשרת.

מאז רצוי לקשט את השולחן הוא לא רק יפה, אלא גם לקחת בחשבון את הנוחות של אורחים, סלטי מנה עיקרית אתה צריך לשים כך שהם נגישים בקלות לכל. בדרך כלל זה נחשב כי 5-6 אנשים שמשו אחד צלחת משותפת. אם מסיבה כלשהי זה לא אפשרי (שכבתי סלט, עוגה), במהלך החג, רצוי להציע אותו לכל האורחים. במקרה זה, כל אחד מהם צריך כף הגשה לסלט.

עוזרים טובים איך יפה לקשט את שולחן החג יכולים להיות אבזרים אופציונליים. זה יכול להיות פרחים טבעיים או מלאכותיים אגרטלים נמוכים, נרות בפמוטים יפים, בהרכב של עשבייה או סניפים של ערב ראש השנה החדשה אשוח. כדי להדגיש את הנושא של החג כדי לעזור מפיות נייר יפה או סרטים על סכו"ם. אפשר אפילו עבור כל אורח לספק כרטיס יפה של מזל טוב.

אבל העיקר הוא לדעת פרט כיצד לקשט שולחן בבית - זה משפחה וחברים מה מחכים מבורכת במיוחד חם. משמעות הדבר היא כי הם סולחים המארחת בקלות המשרתים פגמים קטנים. וכמובן, כל ניתן לתקן במהלך החג.