בחר מתכון משלך עבור כרוב מבושל.

אין זה סוד כי בישול כרוב מבושל הוא פשוט למדי, ואת המנה הוא אהב על ידי רבים עבור קלילות וטעם מעולה. עקרות בית רבות להשתמש המתכון שלהם עבור כרוב מבושל, ועל אלה אשר לאחרונה החלו לבשל בכוחות עצמם, אני יכתוב כמה אפשרויות שונות על איך להכין כרוב מבושל.

הדבר הראשון שרציתי לומר הוא מתכון לכרוב מבושל עם בשר חזיר.

אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים: חזיר רזה, כרוב, שמן צמחי, קטשופ.

יש לחתוך בשר חזיר לחתיכות קטנות ולשים על שמן צמחי לא יותר מחצי שעה. בשלב זה, אתה צריך לקצוץ את הכרוב. לאחר מכן מוסיפים את הכרוב לתבשיל. זה צריך להיות ידוע כי כרוב יש את המאפיין של ירידה במהלך הבישול. מספרו יופחת. מפזר כרוב בסיר כדי לכבות, לנסות לסחוט אותו ככל האפשר על מנת להסיר אותו יותר, כי התפוקה תהיה פחות. יוצקים כרוב עם מים רותחים, כך שהמים, בערך, הגיעו לחצי גובה הכרוב. שמנו את הסיר על אש חזקה ותבשיל במשך 10 דקות. לאחר מכן להוסיף את קטשופ, מלח, תבלינים, לסגור את המכסה ולהמשיך לתבשיל עד מוכן, הפחתת האש. אל תשכחו לערבב מעת לעת כרוב. אם בסוף בישול הרבה נוזלים נשאר, אז יש צורך לתת לו להתבשל על ידי פתיחת המכסה. אבל לא נותנים לזה להתאדות בכל רחבי המים, כפי שהוא ייתן לעסיס לתבשיל שלך.

המנה השנייה היא מתכון לכרוב מבושל עם תבשיל.

עבור צלחת זו, אתה צריך לחתוך כרוב עם קשיות ולתת לו לרכך קצת, לשפוך מים רותחים לזמן מה. במחבת עמוקה או במחבת בתחתית לשפוך שמן להפיץ את הכרוב מבושל. מוסיפים לה קצת חמאה לטעם, מלח, מכסים אותה ושולחים אותה על אש קטנה - תבשיל. לאחר 15 דקות מוסיפים את התבשיל לכרוב. זה רצוי לבשל תבשיל בשר, כי חזיר, ככלל, יותר שומן. ב תבשיל, ככלל, הרבה תבלינים, כך תבלינים בנפרד לא ניתן להוסיף את המנה מוכנה. לאחר הנחת התבשיל בכרוב, יש צורך לערבב באופן שווה את כל החומרים. לאחר מכן, כדי לתת טעם מסוים של רעננות, קוצצים את הפלפל האדום ומכניסים אותו לכרוב. אתה יכול גם להוסיף תירס, קישואים או אפונה ירוקה. כל זה יעזור לגוון את הטעם של המנה. חותכים את הדשא הירוק לתוך כרוב מוכן לחלוטין. זה יוסיף טעם נוסף טעם כרוב שלך, תוך שמירה על כל הויטמינים שלך.

המתכון השלישי הוא כרוב מבושל עם נקניקיות.

מתכון זה עבור כרוב מבושל עשוי מן המוצרים הבאים: נקניקיות או נקניקיות, שמן צמחי, כרוב כבוש, שומן אפוי, בצל, סוכר.

ראשית, כרוב כבוש מוכן . כרוב חמוץ יש לרחוץ מראש. כרוב מוכן הוא הניח במחבת או במחבת יחד עם שומן מותך, מכוסה מכסה ותבשיל עד שהתרכך. אל תשכחו לערבב מעת לעת כרוב כך שהוא לא לשרוף לתחתית המנות. אנחנו חותכים את הבצל ומטגנים אותו. בסוף התבשיל כרוב, מוסיפים סוכר הטעם שלך בצל מטוגן. נקניקיות או נקניקיות רצוי לא רק לנקות את הסרט, אלא גם כדי לחמם אותו קצת. כדי לעשות זאת, לשים אותם במים רותחים במשך כמה דקות, אבל לא להרתיח. לאחר מכן נקניקים את הקנקנים למחבת משומנת וקולים מכל הצדדים. נקניקיות מעושנות פרושות על כרוב מבושל ויוצקות בחמאה מומסת.

כרוב מוגש עם נקניקיות חמות. מלמעלה אתה יכול לקשט מנה של עשבי תיבול טריים פרוסים.

תיאבון.