בישול חביתה בתיק

האם אתה יודע לבשל ביצים מקושקשות בחבילה? אם אין מנות כגון יוצאות דופן אתה שומע בפעם הראשונה, זה צעד אחר צעד מתכון, אנו מציגים במאמר זה. מתוך זה תוכל ללמוד כיצד בקלות ובמהירות להפוך ארוחת בוקר מזינה שתספק אותך ואת המשפחה שלך.

ביצים מקושקשות בחבילה: מתכון על הכיריים

מהי חביתה, ואיך מכינים אותו, ידוע על ידי עקרות בית רבות. אבל לא כל הטבחים יודעים כי המנה אמרה יכול להיעשות לא רק קערה או במחבת הרגילה, אלא גם השרוול קולינרית. שימוש במכשיר כזה, תוכל לבצע טעים ארוחת בוקר בריאה.

לכן, כדי להכין חביתה בחבילה, אנחנו צריכים

• ביצי עוף טריות - 4 חתיכות גדולות;.
• בצל ירוק טרי - כמה נוצות;
• מלח ופלפל - ליישם לטעמך;
• חלב מלא - כ 2 כוסות;
• שמיר טרי - כמה גבעולים;
• חמאה מומסת - 2 כפות גדולות.

הכנת בסיס מנות

לפני שאתם מכינים חביתה בחבילה, אתה צריך לעשות את בסיס חלב-ביצה. כדי לעשות זאת, לחלק את הביצים הגדולות בקערה גדולה, ואז הוא יקפיץ אותם עם מזלג. תעשו את זה עוד כמו חלמון מופץ באופן שווה על פני המוני. יוצק לתוך קערת חלב מלא ואת הרכיבים מעורבבים שוב.

לקבלת טעם ומנות מראה יפות הוסיף בזהירות לכך קצוצה דק עירית ופטרוזיליה. המרכיבים הם גם בטעם עם פלפל ומלח. כדי ביצים מקושקשות בחבילה לקבל הכי טעים ומזין, משקל ביצה-חלב הוסיף כמה כפות גדולות של חמאה מומסת.

לאחר הליך זה, כל הרכיבים של קצפת טובה עם מזלג ולהתחיל ההיווצרות של מנות.

תהליך גיבוש

ביצים מקושקשות בחבילה, תמונה של אשר מוצגת במאמר זה, שהוכן באמצעות שקית בישול. זה התפשט בכל המסה בעבר המוקצף חבלים מהודקים. יש צורך להבטיח כי החור לא היה חור שדרכו יכלו לחלחל תכולתו.

איך לחמם-לטפל?

ביצים מקושקשות בחבילה שמכינות הן לא ארוכות מאוד. כדי לעשות זאת, לקחת סיר גדול וממלאים במים. ואז לשים את הקערה על אש גבוהה ומביאים לרתיחה מהר. לאחר מכן, הנוזל המבעבע להציב שרוול קולינרית בעדינות עם תערובת הביצים-חלב. מנמיכים את האש לבינונית, לבשל את המנה עבור 24-27 דקות. במהלך תקופה זו את הביצים עם החלב חייבות להיות בעל הבנה טובה.

חביתה טעימה לארוחת בוקר

אחרי התוכן של שרוולים הקולינרי יהיה מוכן, כיס מוסרת בזהירות מן שיותר נוזלים רותחים מושם על צלחת גדולה. בזהירות לחתוך את השרוול, ביצים מחולקות חלקים ומגישות.

יחד עם מזון יוצא דופן אבל טעים ומזין כזה לארוחת בוקר ניתן להציג כמה פרוסות של נקניק נקניק. בתיאבון!

איך לבשל חביתה בחבילה במיקרוגל?

עם התפתחות הטכנולוגיות המודרניות תהליך ההכנה של תענוגות קולינריים הופך קל יותר ויותר. אם אתה רוצה להכין מאכל הנחשב בהקדם האפשרי, אך לא רוצה להשתמש בתנור, מומלץ להשתמש במיקרוגל. עם מכשיר מודרני זה, אתה יכול להכין חביתה בתוך מספר דקות. בשביל זה אנחנו צריכים:

• ביצי עוף טריות - 4 חתיכות גדולות;.
• פטרוזיליה טרייה - כמה גבעולים;
• בצל ירוק טרי - כמה נוצות;
• מלח ופלפל - ליישם לטעמך;
• חלב מלא - כ 1.5 כוסות;
• עגבניות טריות - 1 חתיכה קטנה;.
• חמאה מומסת - 2 כפות גדולות.

בסיס בישול

הבסיס למנה זו נעשה קל ופשוט כמו במתכון הקודם. טורפים יחד את הביצים היטב עם חלב מלא, ולאחר מכן להוסיף אליו קצוץ בצל ירוק ופטרוזיליה, פלפל ומלח שולחן. כמו כן בשביל הטעם והצבע של קרן ממרח העגבניות הקצוצות דק כמה כפות של חמאה מומסת.

הקצפה את כל המרכיבים של מזלג, מיד להמשיך טיפול בחום שלהם.

תהליך הבישול בתנור המיקרוגל

כדי להכין חביתה בחבילה להשתמש שרוול קולינרית מיוחד. זה התפשט בכל המסה בעבר המוכן קלטות פוליאתילן נקשרו בקפידה. ואז לקחת עובש זכוכית והניחו על התיק שלה. לא שאנפץ במהלך הטיפול בחום, על פני השטח לעשות הרבה דקירות עם קיסם או מחט קונבנציונלי. ככזה, את הכלים עם החבילה שנשלחו אל במיקרוגל.

בשעת חביתת כוח מרבית לבשל כ-5-7 דקות. לכן זה נבדק באופן תקופתי.

אחרי הכל את התוכן התופס השקית כראוי, הוא מוסר בזהירות מתנור המיקרוגל נותן לו להתקרר מעט.

הוא מוגש עם טעים חביתה הלבבית

לפיכך, חביתה במיקרוגל מבושלת. עכשיו את החבילה נפתחת בזהירות בעזרת סכין או מספריים, ואז להפיץ את התכנים על צלחת גדולה. חיתוך הצליח לחלקים, הוא מייד הוצג בפני בני מש'. בנוסף חביתת מוגשת נקניקיות בגריל, חתיכת נקניק, בייקון וסלט ירקות טרי.

לסיכום

כפי שאתה יכול לראות, זה הוא מאכל ביצים מקושקשות בשקית, מקבלים קל מוכן. לאחר הגשת ארוחת הבוקר עבור המשפחה, תעשה את זה שוב ושוב. אם אתה רוצה לבשל ארוחה מזינה, במסת ביצה-חלב יכול להיות גרוסי put נוספת או נקניקיות, למשל, פטריות טרום מטוגנות. הם מקבלים חביתה הרבה ריחנית וטעימה.