מזון ומשקאות, מתכונים
כנפי עוף במחבת עם ירקות ותבלינים ארומטיים
כנפי עוף במחבת החוצה מאוד מעוררות תיאבון וטעים. ראוי גם לציין כי זו מנה יכולה להיות מוגשת לארוחת ערב כמנה צדדית עם או בלעדיו.
כנפי עוף מתכון של פאן: המרכיבים הדרושים
עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר) - זוג קורות קטנים; - שום - ארבע שיניים בינוניות;
- אג'יקה - כף אחת גדולה;
- שמן צמחי - לטיגון בשר;
- כנפי עוף - קילו אחד (תלוי במספר האורחים);
- מלח - לפי שיקול משלו;
- סחוט מיץ לימון - שתי כפות קינוח;
- נורה - שתי חתיכות קטנות;
- פעמון פלפל (אדום) - זה דבר אחד.
כנפי עוף במחבת: עיבוד בשר
כדי להכין את המאכל הזה אתה יכול להשתמש כנפיים מצוננות וקפוא. הם חייבים להיות נשטפים היטב, ניקו של שערות ופריטים מיותרים אחרים, ולאחר מכן להמשיך הצלייה.
כנפי עוף במחבת: מתכון
כנפי עוף במחבת: עיבוד ירקות
המנה התבררה טעימה, הוא נדרש להוסיף ירקות קצוצים נוסף. כדי לעשות זאת, לקחת את גמבה ובצל, לשטוף אותם היטב, להסיר גבעולים וקליפות, ולאחר מכן לחתוך לטבעות גדולות מספיק. הבא, אנחנו צריכים סכין לקצוץ עשבי תיבול טריים ארבע שיניים בינוניות של שום.
כנפי עוף במחבת: טיפול בחום של כל המרכיבים
לאחר שכל הירקות המעובדים על כנפי עוף מטוגנות מעט יש להוסיף מלח שולחן, אג'יקה, פלפלים ובצל. אוכל צריך להיות מבושל על אש בינונית במשך כשעה. כמו כן יש לציין כי במשך עשר דקות לפני כיבוי כיריים גז המנה מומלץ להוסיף את שיני השום הקצוצות עם סכין. אז הכנפיים תהפוכנה יותר ריחניות וטעימות.
נכון מגישים
ייעוץ בריא
ראוי לציין כי כיום ישנן אפשרויות רבות ושונות עבור איך מכין כנפי עוף במחבת. לדוגמא, עבור מי שאוהב את הבשר בצורה קריספי, יכול להציע את הטיפול הבא. כנפי עוף לשטוף טוב, לפצל אותם בשני חלקים, מעיל עם מלח המכיל יוד, פלפל או adzhika גליל מלא בפירורי לחם, ולאחר מכן מיד לשחרר כמות גדולה של שמן רותח. הכנה כזה צהריים מקוריים הוא לא ארוכה מאוד. עם זאת, כנפי להתברר מאוד טעים ופריך.
Similar articles
Trending Now