ג'לי של תפוזים: מתכונים ורעיונות

ג'לי של תפוזים - מעדן פופולרית מאוד, אשר יכול לקשט את השולחן בכל עת של השנה. רבים פשוט אינם מייצגים, בלי החגיגה של דרי השנה החדשה, וכדי התה הרגיל שתיית קינוח תהיה מאוד שימושית. בלהט קיץ הג'לי המקורר עם ניחוח הדרים מרענן מאוד. אם עדיין לא מוכן בצלחת, טיפים אלו יעזרו להבין את הניואנסים וינחה כמה רעיונות יוצאי דופן.

זה קל: חבילות ג'לי

המתכון הזה הוא לא טעים ובריא ביותר, אך עבור מהירות בישול, הוא פשוט מחזיק השיא. אתה אפילו לא צריך להסתכל בספר בישול לבשל ריבת תפוזים זה. המתכון על האריזה. לדלל את תכולת החבילה את הסכום המומלץ של מים ושופכים לתוך המכל יצווה. נותר רק לחכות עד הג'לי מתקשה.

אם אתה רוצה להיראות קינוח יפה יותר, להוסיף פלחי תפוז לשקע לה קארט, סרטים קלופים.

מיץ ג'לי או Fréchet

זה יכול להיות מוכן הרבה יותר טעים ג'לי כתום ובריא. מתכון עם ג'לטין - רעיון נהדר עבור אלה שיש להם מסחטת הדרים.

סוחט את המיץ של שני תפוזים טריים. לדלל את הנוזל המתקבל כדי 500 מ"ל על ידי הוספת מים. כמות קטנה של מים, להשרות 25 גרם ג'לטין ולתת לו להתנפח היטב. מחממים את מיץ, להוסיף ג'לטין ומערבבים היטב. יוצקים את הג'לי וכתוצאה של תפוזים במשך קערות גלידה יפה.

לקינוח זה יספיק 4-5 בבוקר כדי פרוסט. יכול להיות מעוטר פרוסות של פירות הדר לפני ההגשה ג'לי, עלי נענע, שמנת ופירות יער וקצפת.

קינוח "פרוסות ג'לי"

עיצוב חלופה זו צבר לאחרונה לפופולריות עצומה. אם אתה רוצה להרשים ולרצות את האורחים, הקפידו להכין לחג הבא הוא מקפא תפוזים. המתכון אינו שונה קלאסי, אבל את כמות הנוזלים צריכה להיות מופחת.

במיוחד ביעילות נראה המאכל הזה, לבשל אותו אם הדר בצבעים שונים, למשל, לשלב את תפוזים סיציליאני אדום כתום בהיר כרגיל.

4 לשטוף כתום גדול ביסודיות, ומייבשים. חותכי לחצים ולהשתמש כף להסיר את הבשר מבלי לפגוע הקליפה. כוס שהתקבלה להפריש בעת ההכנה ולעסוק ג'לי תפוזים. המיץ יכול להתמצות ידי מסחטה או סתם ביסודיות ומועך את העיסה עם מזלג וסוחטים דרך גזה. מדדו את הנוזל המתקבל - זה תלוי בכמות של ג'לטין. נצטרך 30 גרם של אבקת ג'לטין חצי ליטר של מיץ. מיץ יכול להיות מדולל במים במידת הצורך.

הכן את הג'לי באותו אופן. משרים את לטין, לחמם את הפתרון ומערבבים נוזלי. נותר רק לשפוך על חצי תפוז. לקבלת החוויה הטובה ביותר, אתה יכול להשתמש העובש לאפיית מאפינס. מקפלים אותו בתוך קערה של חצאי התפוז והם לא להתהפך במהלך מיצוק של ג'לי.

הסר טופס במקרר. כאשר ג'לי מתקשה לחלוטין, לחתוך כל חצי הכדור לתוך 2-3 חתיכות.

רעיונות מקוריים למסיבות נושא

נסה לבשל ריבת תפוזים לפחות פעם אחת, אתה תראה כי במקרה זה אין שום דבר קשה. למה לא להתנסות בצורות?

למסיבה יכולה להיות רעיון נהדר להכנת הג'לי הכתום בצורה בקבוקי "הפנטום". יהיה עליך לרוקן מיכלי פלסטיק של קיבולת משקה זה של 0.5 ליטר, יחד עם תוויות. יוצקים מיץ שהוכן עם ג'לטין ב בקבוקי לפסגה. סמן ולהסיר עדיין להפריש. שלח במקרר להתקרר. עם סכין מכתבים לבצע חתך על בקבוק אנכי וכמה אופקי. מוציאים בזהירות את הפלסטיק. על ג'לטין preform תוויות מקלות וכובעים מקוריים ומקשטים העליונים. לאחר הגשת ג'לי "בקבוק" יכול פשוט להיות וחותכים לפרוסות.

והרעיון הזה מתאים ליל כל הקדושים או כל גורם אחר על הנושא של אימה. הנה שוב, אתה יכול לנצח את הניגוד, באמצעות תפוזים קונבנציונליים וסיציליאני.

הפוך ג'לי במיכל נפרד, חתוך לקוביות ומגישים בקערות עשוי עורות. פרצופים מפחידים מצחיקים יכולים ראשון לצייר עט, ולאחר מכן לחתוך עם כלי כתיבת להב או סכין חד.