בישול סלט "Dubok" בדרכים שונות

סלט "Dubok", המתכון של אשר יידון בהמשך, ניתן להכין בצורות שונות. מישהו עושה את זה בצורה מעורבת, בעוד שאחרים נמשחים בשכבות ויצרו טבעת. בכל מקרה, את החומרים עבור חטיפים כאלה צריכים להיות קצוצים מאוד גסים.

סלט קלסי "Dubok": צעד אחר צעד תמונות מתכון

חטיף קונבנציונלי זכאי "Dubok" מחייב שימוש במרכיבים כגון בשר חזיר, פטריות כבושות. עם זאת, טבחים כמה להשתמש במוצרים שונים לחלוטין. מה בדיוק, תלמד בהמשך.

לכן, כדי להכין סלט "Dubok", יש לרכוש:

• פטריות כבושות קטנות - כ 250 גרם;
• נקניק חזיר ארומטי - כ 300 גרם;
• ביצי עוף גדולות - 6 יח;.
• בצל ירוק טרי - לפי שיקול דעתו;
• מיונז עתיר קלוריות - לטעמך.

מרכיבי טיפול

סלט "Dubok" - חטיף סיפוק מאוד להכנה אשר לא תצטרך הרבה זמן. כדי לעשות זאת, יש להתייחס לכל המרכיבים.

פטריות במרינדה הסיר בעדינות מצנצנת וחותכים לקוביות גדולות. בדיוק באותה רגל חזיר ריחנית קצוצה. בהתייחס ביצים, שלהם מבושלים הראשון מרסקים אז באופן דומה (ביג).

יצירה ומגישים

כפי שניתן לראות בצורת הסלט "Dubok"? מתכון זה מחייב שימוש hollowware חטיפים. הוא התפשט במרינדת פטריות, חזיר וביצים. לידם מתווספים עירית רעננה קצוץ ומיונז. מערבבים את המרכיבים, הם הציגו מיד אל שולחן האוכל.

סלט זה מתאים לא רק לארוחה משפחתית, אלא גם כדי לספק את החג חגיגית.

סלט "Dubok": מתכון עם עוף, תמונות

כזה חטיף הוא יותר מזין מאשר שהוצג לעיל. זאת בשל העובדה כי הוא כולל תפוחי אדמה ועוף.

לכן, כדי להכין סלט "Dubok" לבד, אנחנו צריכים:

• תפוחי אדמה בינוניים - 2 פקעת;
• חזה עוף מצונן - 200 גרם;
• חמוץ - 1 PC;.
• פטריות משומרות (במרינדה) - כ 200 גרם;
• ביצה של תרנגולת גדולה - 1 PC;.
• מיונז קלוריות - לא יותר מ 4 כפות גדולות.

כן מרכיבים

התחלה עושה "Dubok" סלט אחריו עם הכנת מרכיבים בסיסיים. פקעות תפוחות נשטפות ביסודיות ולאחר מכן התפשטו במים רותחים מומלחים מבושל במדים על 25 דקות. ברגע שהם רכים, הם נלקחים החוצה, מקוררים, ניקו קצוץ גס לקוביות.

בדיוק אותו תהליך וחזה עוף מקורר. ברגע שהם רכים, הם מוסרים מן המרק. הבא, בשר עופות לבן מופרד עור ועצמות, אז לחתוך גס.

נתון טיפול בחום ו ביצה גדולה. הוא חתוך לקוביות עם פטריות מוחמצות ומלפפון חמוץ.

תהליך גיבוש

סלט זה הוא די קל. לעבד את כל המרכיבים, להפיץ אותם בקערה. מיונז קלוריות מזונות מתובל, מניעה אותם היטב, ואז לוותר לתוך כוס kremanki. לפני ההגשה מקשטים חטיף עם גבעול של שמיר.

אם הסלט הזה נראה לכם קצת תפל, אז אפשר להוסיף קצת בצל או בצל ירוק.

הפוך מתאבן שכבתי "Dubok" כבד

כפי שצוין לעיל, לסלט הזה מאופיין חיתוך גדול כל המרכיבים. עם זאת, יש לציין כי לא כל האנשים כמו קישוט חטיפים כאלה. במקרה זה, מומלץ לך לעשות שכבות, רכיבים שפשפו על פומפייה או רק לקצוץ אותם.

אז איך להכין סלט "Dubok"? כבד מתכון הוא פופולרי במיוחד בקרב אלה שאוהבים חטיפים טעימים ולבביים. כדי ליישם את זה בבית, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:

• גזר גדול - 2 יח ';.
• כבד עוף מצונן - 200 גרם;
• חמוץ - 2 חתיכות קטנות;.
• פטריות משומרות (במרינדה) - כ 200 גרם;
• ביצי עוף גדולות - 3 יח ';.
• מיונז קלוריות - בערך 180 גרם;
• נורה גדול - 2 יח ';.
• שמן צמחי - על פי שיקול דעתו;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול - לטעמך.

כן מרכיבים

כדי ליצור חטיפים כאלה צריך קודם להרתיח את כבדי העוף במים ומלח. אחרי שהוא מתקרר, זה קצוץ לרצועות דקות מאוד. בא, והמשך העיבוד של רכיבים אחרים.

ביצים הם מבושלים גם ושפשפו על פומפייה גדולה. בדיוק באותה קרקע גזר טרי. לאחר מכן זה מטוגן בשמן צמחי. באופן דומה דיווחו עם בצלים גדולים, קצוצים לקוביות.

באשר חמוצים שימורי פטריות, הם יוסרו מלח וחותכים לפרוסות דקות.

תהליך גיבוש

כדי ליצור חטיפים כאלה ממליצה על השימוש צלחת שטוחה טבעת להרכיב. זה כבד מבושל ההתפשטות ראשונה, ואז מטוגן בצל וגזר, חמוץ, ביצים קשות ופטריות משומרות. כל המוצרים הללו הם בטוחים כדי לשמן את המיונז קלוריות גבוהות.

אחרי הסלט יוקם, ואת הטבעת - מילא, הוציא בזהירות, נזהר שלא לפגוע המתנע. מפזר אותו על גבי שמיר קצוץ כבוש פטריות מעטרות בחתיכה אחת. בשנת חטיף כזה לעמוד במקרר למשך כשעה, ולאחר מכן האכילו לשולחן עם פרוסת לחם.

לסיכום

סלט "Dubok" - מאכל טעים לבישול שאינו דורש מספר רב של מרכיבים. באמצעות המתכון, אתה בהחלט תקבל חטיף טעים ומזין מאוד.