בשר חזיר מתוצרת בית: מתכון בבשר חזיר עם תמונה

איך אתה צריך להכין מוצר בשר כזה כמו בשר חזיר? המתכון, ב בשר חזיר נמכר, כמו גם תמונה של מאכל זה יוצגו במאמר זה.

מידע כללי

בשר חזיר ביתי ב חזיר, מתכונים אשר כל עקרות בית צריך לדעת, מתברר הרבה יותר טעים יותר ושימושי מאשר נמכר בסופרמרקטים רגילים. כדי להפוך את המנה הזאת עם הידיים שלך, אתה צריך לדעת לא רק את ההמלצות צעד אחר צעד להכנת בשר, אבל יש גם מכשיר מיוחד זמין.

בפירוט על מה הוא חזיר

Vetchina נקרא עובש, המורכב מהאלמנטים הבאים:

• פעמון בצורת דיור עם חורים (זה יכול להיות מתכת או פלסטיק);
• שני כריכות נשלפות, שביןיהן ממוקם חומר הגלם (לדוגמה, בשר טחון);
• מעיינות (מספרם יכול להיות שונה, בהתאם לחברה של המכשיר).

אז איך הוא מבושל חזיר ב בשר חזיר? המתכון למוצר כזה מתואר לעתים קרובות באוסף, המצורף למטבח. כמו כן, יצרני להוסיף את התצורה של המכשיר הזה מדחום, חבילות לאפייה מדריך הוראות.

תכונות עיצוב

מתכונים להכנת בשר חזיר ב חזיר לא בהכרח לציין את הסכום הנדרש של לינה. המשקל הנדרש עבור כמעט כל הדגמים של התקן זה הוא 1.5-2 ק"ג. במקביל, את הפלט של צלחת סיים הוא 1-1.5 ק"ג.

היוצא מן הכלל הוא החאן של ביווין. כפי שאתה יודע, הוא נועד עבור 3 ק"ג של מוצר בשר.

אלגוריתם

מה שאתה צריך לעשות כדי לקבל בשר חזיר טעים מאוד תוצרת בית? המתכון, המיושם בבשר החזיר, דורש הקפדה על האלגוריתם הבא:

• בחר את אופן הבישול;
• כדי לרכוש את כל המרכיבים הדרושים (אם תרצה, את המוצר בשר ניתן מראש המרינדה);
• טעינת חומרי גלם מוכנים בשקית או עטיפה בנייר כסף;
• ממלאים את גוף יחידת המטבח עם מוצר מוגמר למחצה, ולאחר מכן להתקין את כל המכסים ולמשוך את המעיינות;
• נושא הבשר לחום טיפול (לדוגמה, ב aerogrill, multivark, תנור או קונבנציונאלי סיר).

לדבוק באלגוריתם זה, ואתה בהחלט לקבל בשר חזיר טעים וריחני ביתי ב חזיר.

בשר מתכונים (בבית)

כלים מבושלים ביד, הם הרבה יותר מזין וטעים מאלו שנמכרו בחנויות ובתי קפה שונים. זה חל על מוצר כגון בשר חזיר. על איך לבשל אותו בבית באמצעות מכשיר מיוחד, נספר לך עכשיו.

אז מה החומרים אתה צריך לעשות בשר חזיר טעים וריחני? המתכון, ב בשר חזיר realised, דורש שימוש במוצרים כאלה:

• בשר טחון תוצרת בית, מוכן מבשר, בשר חזיר וחזיר - כ 900 גרם;
• בשר טחון עופות ברוילר (רצוי ערימות) - כ 500 גרם;
• ביצים של עוף - 2 חתיכות;
• בצל בצל - 2 ראשים;
• ג 'לטים מיידיות - כ 20 גרם;
• תבלינים של ריחני - להשתמש לטעמך (אתה יכול לקחת פלפל שחור הקרקע, כוסברה הקרקע פפריקה, שום יבש);
• מלח ים - לפי שיקול דעתך.

הכנת בסיס בשר (מבשר טחון)

איך הוא עשה את חזיר ב בשר חזיר? מתכונים עם תמונות דורשים את השימוש רק בשר מעורב תוצרת בית. רק במקרה זה תוכלו לקבל מוצר בשר טעים ומכרז, אשר כל האורחים יעריכו.

כדי להכין את המאכל המדובר, יש צורך לעשות בסיס. בשר מעורבב מבושל מבשר חזיר ובשר משולב עם עוף, ואז מוסיפים בייקון קצוץ דק אליו. מרכיב זה משמש כדי להפוך את המוצר הסופי כמו עסיסי ככל האפשר.

לאחר הכנת בסיס ארומטי, הוא הוסיף לסירוגין בצל קצוץ דק, מלח ים, ביצים עוף קל קלות ותבלינים שונים. יתר על כן, ג'לטין מיידי הוא מומס בכמות קטנה של מים חמים. לאחר מכן, מסה וכתוצאה מכך מחומם על אש נמוכה (לא רותחים) והוסיף המילוי המוכן.

כל המרכיבים הללו מתערבים היטב עד שמתקבל מסה הומוגנית ודי צמיגה.

תהליך היווצרות נכונה של בשר חזיר

איך נוצר הבשר? המתכון, ב hamame realised, דורש עמידה בכל ההמלצות המוצגות במדריך ההוראות. למרות המורכבות לכאורה, מאכל זה נעשה די מהר ובקלות.

לאחר הכנת בסיס הבשר, הם מתחילים מיד להרכיב את יחידת המטבח.

קערה של הסתגלות בשימוש מכוסה היטב בשרוול לאפייה. עוד במקום זה מראש את המזוודה מוכנה ובזהירות זה נגח (ידיים או מתורגמן מיוחד).

לאחר הפעולות המתוארות, השרוול קשור חזק בחוטים. כמו כן, זה עושה כמה נקבים קטנים. בעתיד, דרך חורים אלה ישאיר את כל האדים.

בסופו של דבר, מכוסה את חזיר מלא עם המכסה, לאחר מכן מעיינות נמשכים.

טיפול בחום של מוצר בשר (על צלחת)

הכן חזיר תוצרת בית במכשיר כגון בשר חזיר, אתה יכול ובתנור, ובר רב, על התנור. החלטנו להשתמש באפשרות האחרונה. כדי לעשות זאת, המכשיר מלא ממוקם במחבת של מים קרים, ולאחר מכן לשים על חום בינוני. אם הנוזל מכסה את חזיר רק חצי, ואז אחרי 60 דקות זה צריך להיות מופנה לצד השני, כך שהמוצר מוכן לחלוטין.

לכן, בשר חזיר תוצרת בית בסיר של מים רותחים צריך להיות מבושל במשך כשעתיים (לא פחות).

איך נכון להגיש לשולחן ארוחת ערב?

לאחר הכנת בשר חזיר ריחני בבית באמצעות מכשיר כגון חזיר, הוא הוסר בזהירות מן המים הרותחים, ולאחר מכן עזב הצידה.

לאחר זמן מה, המכשיר נפתח. מתוך זה, שרוול קולינרי עם מוצר בשר מבושל מוסר. לאחר מכן, את התבנית ממוקמת במקרר. לאחר הקציר קפוא, שרוול מוסר, ואת המוצר עצמו הוא חתך לפרוסות עבות מאוד לא שימש לארוחת ערב עם פרוסת לחם.

בשר חזיר מ תרנגול הודו: מתכון

למעלה תיארנו כיצד יש צורך לבשל חזיר תוצרת בית באמצעות מכשיר מטבח - בשר חזיר. יש לציין במיוחד כי על פי אותו אלגוריתם, אתה יכול לעשות צלחת עם בשר טחון מן תרנגול הודו. כפי שאתה יודע, בשר כזה יש רוך מיוחד ותכולת קלוריות נמוכה. לכן, זה יכול לשמש להכנת בשר חזיר דיאטה.

כדי לבשל צלחת מ תרנגול הודו לא אחרי שעתיים, כפי שנאמר לעיל, ובתוך 60-75 דקות. הפעם זה צריך להיות מספיק כדי להבטיח את בשר עוף מבושל לחלוטין ותפס את בשר חזיר, יצירת מוצר חטיף טעים ומזין.

בואו נסכם את התוצאות

עכשיו אתה יודע כי חזיר תוצרת בית הסתגלות כזו, כמו חזיר, מוכן בקלות ופשוט. בצע את כל ההמלצות ואת הדרישות של המתכונים המוצגים, ואתה בהחלט לקבל מוצר ריחניים וטעימים. אגב, זה יכול לשמש לא רק חטיף מעולה, אבל, למשל, כמו צלחת בשר קצת צלחת בצד.