גבינות "בוקו" - תחליף ראוי היקרה "פילדלפיה"

רוב לחמניות מתכונים, כמו גם רבים אחרים מנות של יפנית המטבח הסיני, המשמש רכה גבינת שמנת. הוא נותן רכות ויוצא הטעמים הבהירים של מרכיבים המרכיבים אותן. במיוחד גבינת שמנת טובה עם דגים ופירות ים. כמעט בכל רחבי העולם בהכנה יפנית וכמה מנות סיניות באמצעות מותג גבינה "פילדלפיה". עם זאת, עלותם הגבוהה וחוסר בחופשיות זמינה (בגלל היקף אספקה נמוכה), נאלץ לחפש יותר סביר חלופות. תחליף הראוי "פילדלפיה" עכשיו הפכה את הגבינה "בוקו".

אנו משווים גבינת שמנת "בוקו" ו "פילדלפיה"

בנוסף, המוצרים של המותג הזה הרבה. הכי חשוב - כמעט דמיון נבדל משני גבינות לפי הטעם ועקביות. יש גבינה דנית "בוקו" באותו מרקם חלק, קטיפתי, צבע לבן וטעם שמנת רך כמו "פילדלפיה". בכך מקרה, ברור יתרון הוא שלה נמוך מחיר וזמין בכל מקום. "בוקו" מאוחסן זמן רב יותר, וזה עוד פלוס משמעותי לטובת המוצר. זה מאפשר להשתמש בו להכנת לחמניות, כמו גם להחליף אותם, "פילדלפיה" כחלק מנות רבות אחרות. לדוגמה, אותה עוגת גבינה יכולה להתבצע באמצעות תוספת של "בוקו" - ההבדל יהיה מורגש.

מה הוא נמצא גבינת שמנת "בוקו"?

אם שונה מאוד מן הגבינה "פילדלפיה" הקלסית "בוקו"? הרכב שלה הוא כמעט זהה. זה חלב דל שומן ושמנת, ומלח ותרבות חומצה לקטית. כל אלה הם טבעיים רכיבים מייצבים, חומרי טעם וחומרים משמרים נעדרים. לפעמים חלק הגבינה כולל מרכיבים נוספים, אשר נותנים לו פיקנטית וירומה מיוחדים. זה יכול להיות פלפל מתוק, עשבי תיבול, שום, או משהו אחר. מוצר זה הוא גם מתאים אור חטיפים עם טרי לחם או ירקות צלויים, אבל בבישול עדיף להשתמש קלסי טעם, כדי לא לקלקל את המנה זרת טעמים.

אותו טעם עדין, אך פחות שומן

גם יושב על דיאטה, או הדבקות נכונות דיאטה, אתה יכול לאכול את הגבינה "בוקו". קלורי זה רק על 250 קלוריות לכל 100 גרם, כ 25 גרם של שומן ורק 3 גרם של פחמימות. שכבה דקה של גבינת שמנת על פרוסת לחם שיפון - הוא לא יותר מ 10 גרם, וזה לא מעט. לא פלא שרבים כל הזנים מעדיפים מטבח יפני. רולס עם אבוקדו ומלפפון, סלמון וגבינה "בוקו" - צלחת שימושית, מספק ולא מזין מאוד - ארוחה נפלאה עבור תזונה בריאה. במזרח, מוצר זה הוא יקר ביותר בזכות טעמו העדין ותוכן דל שומן, למרות שהוא "זר" עבור יפן וסין.

בישול עם גבינה "בוקו" - תענוג

גבינות "בוקו" נמכר ב דליים גדולים (1.5 ק"ג) עבור מסעדות ובתי קפה וחבילות קטנות לשימוש ביתי. אתה יכול לבשל עם זה, לא רק סושי לחמניות, אלא גם עוף, ירקות ופירות ים. ובשביל מאפי הגורמה והוא עשה במציאה! עוגות גבינה, טירמיסו, קינוחים ברי - כל זה יכול להיעשות באמצעות, במקום "פילדלפיה" ו "מסקרפונה" גבינה "בוקו". עכשיו מתכונים רבים שמעולם לא מגלמים בחייו בגלל העלות הגבוהה של הרכיבים הופכים לזמינים. מבשלים עם Budan הנאה האהוב ואל תשלם יותר מהנדרש עבור המותג.