גריסי שעורה: כל מה שאתם צריכים לדעת

רוב התזונאים ואנשים לדאוג לבריאות שלהם, יודע היטב עד כמה חשוב לתפקוד התקין של גוף הדיאטה הנכונה. כולם מסכימים כי רוב הדגנים - מוצר שימושי מאוד, להשתמש כי אוכל הוא לא רק אפשרי, אלא הכרחי.

כל גרגר בדרגות שונות מכיל כמות מסוימת של ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים. במקרה זה, אתה צריך לבחור דגנים אלה, שהן יותר מתאימים לך כמו מזון ערך אנרגיה, ועל פי העדפות הטעם שלך.

"הגיבור" העיקרי של מאמר זה יהיה גרגר שעורה, אשר, בניגוד כוסמת, אורז או אפילו חיטה, שלא בצדק נשאר בחוץ הוא די פופולרי. הוא אמר כי מדובר בהחלטה מאוד לא בסדר, בגלל האנרגיה ואת הערך התזונתי של המוצר, והמספר יש בו ויטמינים, מיקרו אלמנטים מאקרו יכול לגרום בגין כל ספקן קולינרית.

בבסיסה, גריסי שעורה - הוא כתוש גרגרי שעורה מלוטשים, שיש צורות שונות והתקלפו מן הקליפה. בניגוד גריסי הפנינה, שעורה אינה כפופה שיוף והברקה בעיבוד המאפשר לך לשמור את סיבי יותר העכוז. דגני בוקר זה אינו משותף על ידי מינים, אך מחולק למספר אחד, שניים ושלושה גרגרים גדולים. עם זאת, יש לומר כי רובנו בחנויות הסחורה המוצעת - A דגנים מעורבים, דגנים שבו יש את כל החדרים.

אם נבחנו את ההרכב הכימי של גרגרי שעורה, ניתן לראות שזה די מגוון. הוא כולל ויטמינים, ויטמינים A, D, E, PP. בהתחשב הערך התזונתי של דגנים, מאלה שניתן לראות: את הסכום של חומצות שומן רוויות הוא 0.4 גרם לכל מאה גרם של אפר המוצר - 1.2 גרם, מים - ארבע עשרה גרמים של דוּ בסיס סוכר - 1.1 גרם, שומן - 1, 3 גרם לכל מאה גרם של דגנים מלאים, סיבים תזונתיים - 8.1 גרם חלבון - עשר גרם. מלכתחילה היא נכבשה על ידי התוכן של פחמימות - שישים וחמש וכן גרם וחצי, עמילן - שישים וארבע גרם לכל מאה גרם של דגני בוקר. ראוי לציין כי הפחמימות כלולות השייטל נספגו לאט.

כמו כן, גרגר שעורה מכיל יסודות קורט מספיק: המטבוליזם נרמול בגוף ומתן זרחן פעילות המוח מלא בורון, אבץ, צורן פלואור גם אלמנטים משמעותיים מבחינה ביולוגית. אל תשכחו את הנוכחות בהרכב של סידן שעורת אשלגן, מנגן וברזל. זה בזכות רכב ותוכן כזה של אלמנטים חשובים כגון דייסת שעורה צריך להיות בתזונה של אנשי קשישים בעידן בגלל אלמנטים טבעיים מתעכלים טובים יותר, ולמעשה יותר שימושיים יותר מכל תרופות תרופה.

עכשיו יש צורך לדבר על שיטות טיפול, אשר כפוף גריסי שעורה. איך לבשל אותו, בדרך כלל כתוב על האריזה. על מנת לבשל דייסת שעורה טעימה, יש צורך לשטוף היטב, ואז לשפוך את המים בשיעור של שתי כוסות של מים לאחת כוס דגני הבוקר. מוצף שעורה ודגנים צורך לכסות היטב ואו לשים במיקרוגל או על הכיריים. ועכשיו נשאלת השאלה: "איך לבשל גריסי שעורה?" זה פשוט: את זמן הבישול לוקח בערך עשרים דקות עד חצי שעה.

בעריכת גרגרי שעורה הוא לא ביג דיל, אז זה יכול להתמודד עם כל בישול. כדי לשפר את הטעם של המנה המוגמרת, מומלץ למלא רטבי דייסה עשוי גם לאכול אותו עם חלב, סוכר או פרות. מתכונים עקרים בית רבים מציעים ארוחות מלאות, אשר מבוססות צריך שעורת גריסים. מאכלים אלו יכולים אפילו לשים על שולחן החג, כגון דייסת שעורה עם עוף ופטריות. זכור, כשמדובר מאכלים פשוטים כגון דייסה, תמיד נשאר מקום לדמיון ומרחב אילתור.

בא! הפתעת ביתך ארוחות טעימות ובריאות!