הגבלות בתזונה לדלקת לבלב להיות התרופה הבסיסית בטיפול במחלה

בחולים עם דלקת בלבלב קרוב יש שאלות: "? מה מזונות ניתן לאכול ומה צריך להיות בתזונה לדלקת לבלב". אבל קודם כמה מילים על המחלה. Called דלקת בלבלב דלקת של הלבלב בלוטה. המחלה היא יכולה להתרחש הן אקוטי בצורה כרונית, מהווה איום ממשי על בריאות ואף חיי המטופל. העובדה שתאי לבלב מיוצרים על ידי אנזימים (עמילאז, lipase, pankreaza ורבים אחרים), שבה לומן של המעי דק לעיכול שומנים וחלבונים בקעו מיוצר הן בצורה פעילה דרך צינוריות נפלטה לתוך המעי, שם ערבוב עם מרה, הופך את הצורה הפעילה. כדי ההפעלה התרחשה מוקדם ככל האפשר, מרת צינור לבלב להצטרף יחד לפני הכניסה התריסריון בצינור הכללי. כאן גם מגיע החלק הכיפי. אם דביק יש תופעות דלקת או קיפאון, כמו גם דרכי המרה, כיס מרה ולבלב כשלעצמו, הוא הפעלת מערך של אנזימים כבר בצינוריות של הלבלב, וכתוצאה מכך, התהליך עצמי העיכול שלה מתחיל. לא רק כי הרס את המרקם של הגוף, כך גם אנזימים, מוכנים לעכל, לחדור למחזור הדם להתפשט בכל הגוף, גורם רעיל בכלל הכישלון כמעט של כל איברים ומערכות.

לפריקה של האיבר הפגוע, בנוסף לטיפול תרופתי, כל המטופלים חייבים להיות על דיאטה קפדנית על דלקת בלבלב. מוצרים שיכולים לגרום גירוי של הפרשה צריכים להיכלל בתזונה. זה חל על בשר שמן, מטוגן, מעושן, חריף וחמוצים, מוצרי מעושן וירקות קיצוניים שונים (בצל, צנון, צנונית) .Alkogol בכל צורה או המצודה עצמו לחלוטין דלקת בלבלב posebe isklyuchaetsya.On עשוי להיות הגורם למחלה. מתנה בתזונה לדלקת לבלב צריך להיות מוצרים לעיכול ומאוזן בקלות כמו מרקים, ירקות או זנים דל שומן של בשר ומאכלי דגים העיקרי לזוג או בצורה עלובה (קציצות עוף, בשר סופלה) .כדי לענות על הצרכים חלבון אפשר לאכול ביצים מחית חביתה, גבינה עם תוספת קטנה (!) של סוכר. מתוך מבחר משקאות יכול להיות תה חלש ותה צמחים בצורת חום, לפתן פירות יבשים (תפוחים מיובשים ואגסים) בלי סוכר.

תזונה במהלך החמרה של דלקת הלבלב מתחיל עם מתן מנוחה מוחלטת האיבר הפגוע, כלומר, ביום הראשון אתה לא יכול לאכול שום דבר. אתה רק צריך לשתות הרבה נוזלים עד diuresis המורחבת. זה יעזור להביא את הגוף של רעלים. ניתן להשתמש במים מינרלים ללא גז הירכיים מרק, מרתח של משמשים מיובשים (ללא תוספת סוכר). ואז ביום השני יכול להיות חלקי שבר של מרק אור עם קרוטונים של לחם לבן, ואת השלישי יכול להרחיב את התפריט במאכלי גבינה מחית קוטג דל שומן, מאודים ופירה תפו"א. משטר אכילה בהכרח חייב להיות של ערכת שבר בהדרגה כל 3-4 שעות.

דיאטת אור מתכוני לבלב כדי לסייע להפוך את תפריט מחוספס עבור המטופל: קודם כל, טכנולוגיה זו היא מנות בישול קיטור. קציצות עוף לזוג, מרקים, ירקות, דגים, קיטור, בצורה של פילה במיץ של עצמו ועוד. כל הפרטים הנחוצים ניתן למצוא בקלות באתרים קולינריים רבים ופורומים באינטרנט, או פשוט לקנות את החוברת תזונתית תזונה קלינית.

כמובן, אדם הסובל ממחלה זו חייבת להיות מודע מאוד שזה אפשרי ומה בלתי אפשרי. אבל בכל מקרה, המטרה והמגבלות בתזונה לדלקת לבלב חייבת בהכרח להפוך ולהתאים את הרופא המטפל.