מזון ומשקאות, מנה עיקרית
ואתם יודעים, איך מלח הרבה כפית?
הכנת מאכלים מסוימים כל עקרת בית מעת לעת הוא מתמודד עם מצב שבו אתה צריך למדוד מדויק למשקל גרם של המרכיבים. בנוסף, רוב המתכונים מציע תוכן ניסוח עמום ביותר של מוצרים, כמו "קמצוץ של סודה," "קמח כוסות שלמות" או "חומצה ציטרית על קצה סכין." אבל המשקל המדויק של רכיבים אלה, מעטים יודעים. לדוגמה, כמה מלח כפית? 99% של המארחים לא יוכלו לענות על שאלה פשוטה כזאת. ואם כף עם שקופית, ואם, למשל, אתה משתמש גבישים גדולים? בנוסף, יש לזכור כי כל כלי מטבח הם שונים, ולכן המשימה היא לחשב את המשקל המדויק הופך קשה יותר ויותר. אבל בואו נראה: כמה מלח כפית, אם זה "עם מגלשה," בלי שקופיות, אם מלח גדול או טחון, וכו 'למה זה חשוב לדעת ..? בגלל רכיב זה אנו משתמשים מדי יום, ואם אתה מוסיף את המנה יותר מלח ממה שאתה צריך, אתה מסתכן לפגוע בו לצמיתות. מעטים תוכל לאכול מרק מלוח או מנה עיקרית.
זכור - נקרא מכל מכיל 7 גרם של גבישים לבנים, ואילו כבר מלא, כלומר, "עם מגלשה." -. 10 גרם, אם המלח הוא גדול, משקל לכל כפית יהיה רק 5 גרם. כמו כן יש לזכור כי המחבר בדרך כלל מרמז בעת כתיבת מתכונים, מרכיב שאתה לקחת "גדוש", אחרת לכתוב משהו כמו "כפית שלמה של מלח."
זה כל כך פשוט, אבל המידע הזה יעזור לך לשים את הסכום הנכון של חומרים, כי מה יכול להיות גרוע יותר עבור כל עקרה מ תבשיל או מרק מלוח חזק, את הטעם של אשר כמעט בלתי אפשרי לתקן? שים לב בהכנת אפייה במתכונים רבים כמו שאתה רוצה על 1 כפית מלח (זה עוזר לשפר את הטעם והאיכות של המבחן). עכשיו לא להתבלבל אם ספר הבישול הזכיר, למשל, את המשקל של המוצר במקום למדוד נפח, כותב "להוסיף 10 גרם של מלח". כמה זה - אתה כבר יודע, אז אף פעם לא לבלגן מאפים טעימים.
איך גרם לרבים מלח מכיל כף אחת
| מלח כף | 25 גר '. |
| כף מלח עם מגלשה | 30 גר '. |
| מלח כפית תה | 7 גרם. |
| מלח כפית תה עם מגלשה | 10 גר '. |
| כף מלח גס | 20 גר '. |
| כפית מלח גס | 5 גרם. |
אז למדנו כמה משקל כפית מלח. כמה גרמים של מושבי אוכל - ראה להלן. המכשיר כרגיל 7 סנטימטר ו 4 סנטימטר - זה 25 גרם של מלח, ו "גדוש" - וכל 30. זוכרים כי גדול מלח שוקל יותר, כך כף אחת של זה היא רק 20 גרם. על ידי ביצוע כמה חישובים מתמטיים פשוטים, יש לציין כי 1 כף גבישים קונבנציונליים להכיל 3 כפיות של המוצר אמר, כי הוא, אם יש לך בהישג היד רק שירות תה, אל תהססו במקום 1 st. l. מלחי sypte 3 h. l. - משקל המרכיב יהיה זהה. אנו מקווים שמאמר זה הפך שימושי עבורך ואתה זוכר אחת ולתמיד איך מלח הרבה כפית, וכיצד - בחדר האוכל. לנוחיותכם, הטבלה מציגה להלן. זה יכול להדפיס ולתלות אותו במטבח, ולכן המידע הוא תמיד בהישג יד. ואז לקלקל את הארוחות ולא תצליח.
Similar articles
Trending Now