לצבוע מאדאם Kandurin: מה זה ומה הוא אוכל?

צבעים טבעיים כבר ידוע מאז ימי קדם. נכון לעכשיו, הם שימשו ידי בישול ברחבי העולם. מאפה מועדף עכשיו לצבוע מאדאם Kandurin. מה זה? ומה, כמו שאומרים, הוא אוכל? בואו ננסה להבין.

מקורו של המוצר

מאדאם Kandurin הוא תרכובת פעילה ביולוגית. זהו צבע טבעי, אשר נגזר חומרי גלם הגיאולוגיים או ירק. המקור טבעי מאדאם Kandurin הוא יציץ טבעי (סיליקטים).

זה נעשה שימוש נרחב בתעשיית הממתקים תעשיית התרופות. צבע מאדאם Kandurin המשמש לצביעת מוצרי קונדיטוריה רבות :. מרציפן, ממתקים וגלידה, סירופ, שוקולד, ביסקוויטים ומשקאות, אגוזים, וכו 'בעזרת המשטח של מוצרים צבועים רוכש כסף, ברונזה, זהב וצבע מבריק אחר.

תכונות

צבע מאדאם Kandurin - מה זה? בידיו האמונות של הקונדיטור, הוא נשק אימתני, מסוגל להפוך קינוח חיוור, משעמם בעבודה שיגרתית בהירה של אמנות. בדרך כלל, רוב הצבעים ליצירת גימור מט. לעומת זאת, מאדאם Kandurin משיגה פנינה, מבריק, אפקט מבריק.

רבים מאמינים כי צבעי מאכל משמשים אך ורק במהלך קישוט עוגות וקינוחים. אבל לא במקרה הזה. מאדאם Kandurin - מה זה? זה צבע, אשר מציע מגוון רחב של יישומים. זה מאוד פופולרי בקרב ברמנים. בוודאי שמתם לב למשוך פנינה, בצל מסתורי ויוצא דופן של כמה קוקטיילים. יופי זהו הכשרון של מאדאם Kandurin.

שיטות של יישום

הבנו צבע מה מאדאם Kandurin. כיצד להשתמש החומר הזה נכון? לעניין תחולתן של הצבע המשמש בכמה דרכים. אחת בוחרת למקם עצמו לצבוע שיטת הציפוי. זה תלוי בסוג של מוצר, המספר של החומר הרצוי.

ראשית, יש שיטת יישום יבשה. עבור מברשת מיוחדת זו בשימוש. אבקת ניקוי מוחל פשוט בעזרת המוצר ו משפשף. זהו לרוב שוקולד, מרציפן או צלמיות עשויים מרק. במקרה זה, מבריק רווי, אך חומר חלקיקים גלויים.

שנית, קונדיטורים להשתמש בשיטה הרטובה. כיצד להשתמש מאדאם Kandurin? במקרה זה, הוא מדולל עם פתרון אלכוהוליים (וודקה) ב יחס של אחד לשלושה. פתרון כזה עם חומר מרסס מיוחד מוחל על השכבה הרציפה המוכנה של קונפקציה. באמצעות שיטת ציפוי הרטובה מאדאם Kandurin, קונדיטורים להשיג יותר רווי ואינטנסיבי צבע pearlescent. שיטה זו של יישום משמשת לרוב עבור כמויות גדולות ומשטחים רחבים של מוצרים.

כמו כן, עבור היישום של מאדאם Kandurin המשמש לעתים קרובות שבלונות מיוחדות. החומר הוא מדולל, כפי שאמרנו לעיל, ושפך לתוך airbrush. לפיכך, משטח אבקה באופן שווה, המספק יותר גוון אינטנסיבי ובהיר.

יתרונות

רבי צבעי מאכל, למרות שהם היו טבעיים במקורם, לגרום לתגובות אלרגיות. מאדאם Kandurin שאינם גורמים לאלרגיה לחלוטין. קונדיטוריה ומשקאות, מעוטר צבע זה יכול לשמש הן למבוגרים והן לילדים.

מאדאם Kandurin - מה זה עבור קונדיטורים? זהו עוזר נפלא שעושה מופת עוגות וקינוחים - ביצירות אמנות. בנוסף, הוא עמיד בפני טמפרטורות והשפעות חיצוניות, לא לאבד את המאפיינים ואת הבהירות שלהם.

מאדאם Kandurin העמיד בסביבה בסיסית. הוא בשילוב מושלם ו מעורבב עם סוגים אחרים של צבעי קונדיטוריה. אם במהלך העבודה שאתה להתלכלך, אז לשטוף את הצבע לא תהיה בעיה גדולה, כמו במקרה עם כמה מאחיו האחרים.

צבעים מסוג זה שום ריח, וזה חשוב מאוד בהכנת תענוגות קונדיטוריה בטעם. ריח דובדבן וניל מילוי תות העוגה לא יופרע.

יש לצבוע מאדאם Kandurin חיי מדף ארוכים. עם תחזוקה נאותה זה יכול להימשך עד עקרת בית בת שלוש שנים. סוכני Flow הם גם מאוד קטנים, במיוחד בעת שימוש בשיטת יישום רטובה. למרות שהוא די סביר, זול, אבל הכלכלה לא יכולה להיכשל לרצות.