"טובלרון" - שוקולד עם "גולת הכותרת": מעדן משוויץ

לפעמים אתה צריך מזל רק קצת - חתיכה קטנה של שוקולד טוב! רק עכשיו איזה מהם לבחור? אחרי הכל, בטווח על המדפים הוא מסוגל לעמוד לקקן המפוארת המדהימה ביותר. כאן בא לידי ביטוי בתחרות במלואם! לדוגמה, מדוע כדאי לבחור את המותג "טובלרון"? השוקולד הגיע אלינו משוויץ, אשר כבר זמן רב מפורסם המיומנות של קונדיטורים שלה. יותר באריזתו המקורית! אז לפתח קמפיין פרסומי אפשרי. אבל אני הייתי צריך?

איך הכל התחיל?

לפני זמן רב זאן טובלר פתח את הקונדיטוריה שלו בברן, שם בעצם למכור את המוצרים של יצרנים אחרים. הלכתי 1868. הביקוש היה יציב. הוא spodvignul Zhana Toblera לחשוב על יצירת מפעלים משלהם לייצור שוקולד. ארגן את הייצור שתכנן עם ובניו 1899. מוצר משותף שנקרא Fabrique de Chocolat ברן, טובלר & Cie. שנה לאחר מכן, ז'אן מעביר את הנכסים העיקריים בידי בנו תיאודור. העבודה נמשכה. אבל רק ב 1908, תיאודור ואחיו אמיל המציאו מתכון ייחודי של מעדן אהוב - שוקולד.

על העובדות

"טובלרון" מקורי בצורה של שוקולד. תמונה על גבי האריזה משקפת באופן מלא את התוכן - שברים משולשים עם שוקולד חלב, נוגט, שקדים ודבש. השם עצמו נובע משילוב של שמות המייסדים ואת השמות של נוגט איטלקית - טורונה. בשנת 1909, המותג נרשם באופן רשמי בברן. ויהי חגיגת שוקולד של טעם. פיתוח כבר איטי אך יציב.

אז, ב 1969 החלה החברה בייצור של שוקולד מריר, ושנה לאחר מכן - לבן. בשנת 2007, טעם חדש עם אגוזים וצימוקים. הצורה יוצאת דופן של שוקולד יש כמה גרסאות מתפרסמים. ישנה אגדה כי פינוק מלווה את הצורה של ההר מטרהורן באלפים השוויצרים. ויש כבר די הנחת פנטזיה כי שוקולד חב בצורתו של רקדנים וודביל, מסודרת פירמידה אנושית בסוף ההגשה.

נגד אגדות

אגדות יפות על הטופס של החברה הכחישו את "טובלרון" לכבוד ההרים. שוקולד במקור היה על האריזה של אזכור ההר. ואת הגרסה עם רקדנים נראתה מופרכת. היו גם אזכור לעובדה בצורה משולשת עושה פניית בונים חופשי סימן "טובלרון". שוקולד, לדבריה, הפך לסמל של פוליטי וכלכלי. כל הגרסאות היו מצחיקים, אבל לא היה שום קשר עם המציאות. הצורה המשולשת הייתה תובנה פשוטה שבאמצעותה שוקולד היה מקורי. עיצוב אריזות, ללא ספק, מושך תשומת לב. אבל זה לא מספיק כדי לנצח צבא של אוהדים. כאן יש צורך לעבוד שוב לטעום!

אה, את הטעם של שווייץ!

אנשים רבים, ללא קשר לגיל, באמת אוהב שוקולד שוויצרי "טובלרון". ביקורות עליו נעות בין נלהב כדי לאשר שמורות. למעשה, זה כולל טעם רך ועדין מאוד עם צלילים עליזים, אבל הרמוניים של דבש נוגט. חלוקת השבריר משולש היא מאוד חשובה. ואכן, על הטעימה הראשונה רק רוצה לקלוט את כל השוקולד, אבל יותר מדי טוב - זה רע! תחכום בסכומים קטנים יכול לגרום נוקשות בהתלהבות מוגזמת. נוגט פשוט להישאר ביחד. וגם השיניים הם לא כל כך קלות וכדי לשחרר. אז אתה צריך להתענג באיטיות, נהנה מכל ביס.

בעולם מטורף, מטורף!

שוקולד - סוג של תרופה שהופך מחנה עבדים אחת ולתמיד. שן מתוק מחויב לנסות טעמים חדשים ולאכול אותם כמו אמברוזיה כדי להרחיב את מגוון טעמים. לדוגמא, חולשתו עבור פוליטיקאי שוויצרי שוקולד מפורסם, הפסידה בגלל שראש הממשלה הזה. זו היתה השנה 1995. מונה Sahlin עשה קניות מסחררות על כספי משלם המסים. הסכום עלה 50 אלף כתרים, ושני שוקולד "טובלרון" נמצא בסל המזון בכלל. מהמדיניות היה צריך לנטוש במשך שלוש שנים. אז, טעם ראוי!

התעשיינים אימצו את "המקרה של" טובלרון "על המחמאה המקורית ורק הגבירו את קצב העבודה. במשך זמן רב הם התכוננו לקראת יום שנת המאה וחגגו הסתיו כולו שלו. כדי להשתתף בפסטיבל השוקולד בברן, הם הפכו את האריח "טובלרון" הגדול ביותר בעולם. שוקולד בגודל זה לא יהיה להשתלט אפילו שן מאה מתוק, משום שלא היה עשרות קילוגרמים! אריח יכול בקלות להגיע אל ספר השיאים של גינס, אבל המחבר הוא פשוט לא נחוץ! הם השיבו בצניעות כי המטרה העיקרית עבורם - זה שמח של אוהבי שוקולד. על אחת כמה וכמה על חשבון החברה כבר שיא עולם.

בשיתוף עם תושבי ז'נבה, באזל, ברן וציריך ארבעה ימים הוא בנה את המגדל. משולש קרטון מתוק יכול להיות לעומת יצירת אמנות. אין זה מפתיע כי העבודה תוארה גם בספר מוקדש Centennial. דגמי ענק הופיע התעופה של ציריך. בעזרתם, מראה השוקולד בתולדותיה "טובלרון". ביקורות היו אוהדים נלהבים של אישור, כמו שמחה לראות התקנה כך טעימה. אגב, השראה לקהל ועדיין מתוחזק על ידי פרסומות לשידור תבערה כרטיסי הגרלה האלפים השוויצריים. על פי התוצאות של מכירות שוקולד החגיגות עלו לרמה הגבוהה ביותר עבור החודש הקודם כולו.

מה אומרים אנשים?

הצעד הראשון מדאיג מחיר, קונים מובטחים. אפילו שוקולד "טובלרון" השוויצרי במחירי טרום המשבר, מריר וחלב, החזיק בתפקיד העליון. אריחים רגילים ב 100 גרם ניתן לרכוש במחיר ממוצע של 160 רובל. עכשיו המחירים עלו בכמעט חצי. אבל אוהבים מתוקים נואשים זה לא ייפסק.

שוקולד בעל טעם דבש מטורף עם הערות של קרמל ושקדים. משקה שוקולד טהור אינו מומלץ, כפי שהוא נדבק לשיניים, אשר, אגב, מדבר כמו נוגט. בנות לחגוג תכונה חשובה: האריח קל להשתלב בכל תיק יש חבילה מאוד פרקטית. זו מבטלת את הסיכון של שפיכת שוקולד. חיי המדף של האריחים - קצת יותר משנה, אך כפי שהוא לא בדיוק ישקר! ברוסיה, שוקולד חלב הפופולרי ביותר.