כופתות טעימות בסיר עם פטריות

כופתות נחשבות אחת המנות הפופולריות ביותר. הדבר אינו מפתיע. מנה זו אינה דורשת בישול ארוך, דמיון הרבה להשקיע את הכסף הנוסף. עם זאת, מנה פשוטה זו יכולה לגרום ליצירת מופת של ממש, אם אתה עושה מאמץ קטן. אנו מציעים לכם לבשל את הכופתאות בסיר עם פטריות. המנה הזאת, ונערכה לתקופה קצרה, וכך יש על הופעה ובאותו הזמן בבית, וחוץ מזה, זה טעים טעים.

כופתאות בסיר עם פטריות על-עמור

יהיה עליך מרכיבים אלה:

• כופתאות (זמין הביתה או לחנות);
• מאתיים גרם של הכבד (בשר);
• מאתיים גרם של פטריות (זמין משומר או מיובש);
• שלוש או ארבע נורות;
• מרק;
• מאה גרם של מיונז;
• מאה גרם של שמנת חמוצה;
• שתי כפות של רסק עגבניות;
• הירוקים;
• שמן צמחי;
• תיבול (לפי הטעם).

אז, בואו לבשל את הכופתאות בסיר עם פטריות

ראשית, לקחת את הכבד וחותכים לחתיכות בגודל בינוני שלה. ואז לקצוץ טבעות חצי בצל. Bow כבד מטוגן בחמאה עד שנעשה. הבא אתה צריך להוסיף את המשקל של רסק עגבניות ומרתיחים במשך זמן אחד או שתי דקות.

קחו את כלי חרס וכן להרכיב אותם הכבד עמוק בצל מטוגן, פטריות זוג כפיות, כופתאות (יכול להיות גס, אבל יכול להיות מטוגן במחבת). מלאו את המרק כופתאות, מוסיפים את כל התבלינים, כפית של שמנת חמוצה ומיונז והירוקים.

סירים ומכסי עפעפיים ולשלוח אותו בתנור במשך כעשר דקות עד רבע שעה. טמפרטורת התנור חייב להיות בתחילה 180 מעלות.

ככה קל מכינים כופתאות בסיר עם פטריות.

טיפ שימושי: במקום של פטריות משומרות מראש קלויים פטריות גלם ניתן לקחת. כמו כן, מרק בשר ניתן להחליף בקלות על ידי ירק או מים רתוחים רגיל.

כופתאות - זה מנה שהיא כמו כמעט כל דבר. לכן, אתה צריך להשאיר כמה אפשרויות בישול המנה הזו. אנו מציעים לכם אחרת פשוט וטעים מתכון כופתאות בסיר. הכן כופתאות כאלה מספיק מהר (במיוחד אם ניקח מוצרים מן המוכן חצי גמר), מרכיבים מיוחדים שהם דורשים ובאותו הזמן מציעה טעם נפלא.

כופתאות, אפוי עם פטריות

רשימת המרכיבים הדרושים:

• קילו של רביולי סיים (רצוי בבית, אבל זה אפשרי בחנות);
• מאתיים גרם של שמנת חמוצה או מיונז;
• מאות מיליליטרים של מים;
• מאתיים גרם של פטריות;
• בצל אחד;
• מאתיים גרם גבינה (מוצקה);
• מעט חמאה;
• תבלינים;
• מעט מלח;
• הירוקים (בכלל).

איך לבשל רביולי עם פטריות

קח את הפטריות, לשטוף אותם היטב, obsushivayut וחותכים צלחות. שים לפרוס את הפטריות על מחבת מחוממת עם שמן חמניות. בצל נקי, לשטוף ולחתוך לקוביות. ואז אנו שולחים את הפטריות. פטריות ובצל צריכים מעט מלח, מוסיפים את התבלינים האחרים (לפי טעם) ומבשלים עד שהם רכים. למרות זאת, ניתן לגרר גבינה (רצוי על פומפיה בינונית).

בתחתית הסיר לשים מעט חמאה ומפזרים פירורי לחם. מעל קרקרים להפיץ רביולי שכבה, ואז שכבה של פטריות, גבינה וכן הלאה עד למעלה.

עכשיו להמשיך בהכנת הרוטב. קחו מיונז (שמנת), לערבב אותו עם מים, מעט מלח, פלפל ויוצקים סירים נוזל זה. הנוזל צריך לכסות את הכופתאות. אחרי זה, לסגור את המכסה ולשים את הסירים בתנור.

התנור חייב להיות מחומם עד 175 מעלות.

הכנת רביולי כזה עם פטריות בסיר של חצי שעה לארבעים דקות בערך. לפני ההגשה, אתה יכול להעביר את הכופתאות על צלחת ולקשט אותם עם עשבי תיבול.

עכשיו אנחנו יכולים רק לקוות כי אם אתה אוהב כופתאות, אז המתכונים שלנו התחילו לאהוב אותם עוד יותר. ואם אתה לא לטפל אוהדים של המנה הזו, לאחר קריאת המתכון אתה רוצה להיות בטוח לבשל אותם. בכל מקרה, להכין, לפנק את עצמך ואת יקיריך, וליהנות מהארוחה שלכם!