כיצד לצלות כרוב?

כיצד לצלות כרוב? שאלה זו היא בעלת עניין עקרות בית רב, שרגילים לאכול מאוזן לעקוב אחר כמה התזונה שלהם מורכב בצורה נכונה. אחרי הכל, את הכרוב הוא רק מחסן של חומרים מזינים. מספר עצום של יסודות קורט שונים הנמצאים הירק הזה, מה שהופך אותו בברכה בכל שולחן. כרוב יכול לבשל כל דבר שאתה רוצה: מרק, פשטידות, בורשט, סלטים וכן הלאה. כל הכלים האלה הם לא רק טעימים אלא גם מאוד שימושיים. כיצד לצלות כרוב, מוכר לרבים, אבל יש כמה ניואנסים שהופכים אותו אלוהי. בתהליך של שימוש במרכיבים שונים: נקניקיות, בשר, פטריות, ירקות וכן הלאה. אתה רק צריך לבחור איזו אפשרות היא המתאימה ביותר עבור המשפחה שלך. אם אתם מעוניינים איך לכבות את הכרוב, אז אל תצפו כי המאכל הזה יהיה לקשט את שולחן החג, אבל זה גיוון תזונה ניכר.

אז, הנה אופציה עבור נשים. שהם אוהבים את האוכל קל podietichnee. כיצד לצלות כרוב כדי להפוך אותו מאכל דל קלוריות? קח כרוב polkochana, שני בצלים, גזר שני, שתי כפות רסק עגבניות, חמש כפות של שמן צמחי, פלפל מתוק, אבקת צ'ילי, עלה דפנה, מלח. מרכיבים אלה, כפי שאתה יכול לראות, אתה יכול לחפש בכל מטבח. עכשיו, לקצוץ את הבצל לקוביות, גזר למרוח על פומפייה (רחב), וקוצץ את הכרוב לרצועות. בצל וגזר לשלוח לסיר לבשל zazharku אותם. וכרוב יש צורך לכבות בנפרד עם פלפל אנגלי, ציפורן עלה דפנה. ואז להוסיף עליו zazharku, רסק עגבניות, מלח ופלפל. כל זה יש צורך לכבות תחת מכסה סגור למשך כ 15 דקות אם אתה רוצה לרצות את עצמך ואת בעלה אתה יכול לדחות את עצמו ארוחות מוכנות, ובקדירה, אשר עדיין נשאר קצת כרוב, להוסיף פרוסות נקניקיות ציד תבשיל עוד קצת.

אבל איך לכבות כרוב עם תפוחי אדמה? ממש קל. אתה תצטרך שני בצלים 5 תפוחי אדמה בינוניים, כרוב polkochana, גזר אחד, 3 שיני שום, עשבי תיבול טריים, שתי כפות רסק עגבניות, אורגנו, בזיליקום, אורגנו מיובש, פלפל שחור גרוס, מלח ושמן צמחי. אז, תפוחי אדמה נקי לחתוך פרוסות גדולות, בצל - קוביות קטנות, גזר משפשף על הפומפייה. עכשיו לקחת את הקומקום, שופכים לתוכו את שמן צמחי ומטגנים את הבצל, ואז מוסיפים את הגזר, ומטגנים, ואז לשים אותו תפוחי אדמה קדירה, ומערבבים היטב. המתן כ 10 דקות בתוך כוס מים ממיסים את רסק העגבניות, מוסיפים קצת סוכר, ואז לשפוך את הכל לתוך תפוחי אדמה. עכשיו אתה יכול לשפוך לתוך קלחת של תבלינים, מלח ותוכנו, לסגור את המכסה ומבשלים את הירקות במשך עשר דקות. בשלב זה, לקצוץ כרוב, ללחוץ עליו עם מלח ופלפל, ומניחים על גבי תפוחי אדמה ומבשלים תחת מכסה סגור במשך 20 דקות ורק אז כל מה שאתה צריך לערבב ולהשאיר על חום במשך חמש דקות אחר. כאשר שולחן ומפזר כרוב עם שום ועשבי תיבול, פרושי מנות א לה קארט.

אבל איך לכבות את הכרוב, את המתכון של אשר תהיה כרוכה בתוספת של חלב? אגב, המנה הזאת תתברר במכרז וטעים מאוד. תזדקק ל -300 גרם של כרוב, כוס שליש חלב, שתי שיני שום, קצת חמאה (20 גרם), מעט אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ופטרוזיליה. דק לגרוס את הכרוב, מוסיפים את השום הכתוש אליו, למלא אותו עם חלב ולשים על תבשיל האש בסיר. לאחר כעשר דקות ניתן לפזר אותו עם פלפל, מלח, מוסיפים את החמאה אגוז מוסקט. כרוב זה הכרחי כדי לכבות עד שכל החלב התאדה. הוא שירת אותו עם פטרוזיליה.

כיצד לצלות כרוב, אנשים מתעניינים במיוחד בחורף ובאביב, כאשר ויטמינים אָנוּשׁוּת חסרים. תבשיל טעים טעים זה יכול לתת לגוף שלהם. אתה רק צריך לבחור את המתכון אשר בבקשה המשקים שלך