כרובית אידוי

יותר ויותר נפוצים אוהדי מזון בריאות לקבל בסיר כפול.

זהו דבר הכרחי במטבח, אם בבית יש ילד, או מישהו מבני המשפחה יש מחלה של הבטן, או שאתה סתם אוהד של תזונה בריאה.

כדי להכין אותו שיתאימו לכל המוצרים - דגים, בשר, פירות ים, ירקות, ביצים, דגנים.

עבור רוב המוצרים, מהביל - השיטה הטובה ביותר של בישול, משום שהיא שומרת על הערך התזונתי.

מבשלים כרוב בסיר כפול - זה טעים, מהיר מאוד מועיל.

אם ניסית לבשל בצורת ירקות שונים, ואז כרובית אידוי אתה תאהב.

כדי להכין את המאכל הזה תצטרך:

כרוב, בצל ירוק 3 כפות מלח, 200 מ"ל שמנת מתוקה, פלפל שחור גרוס.

כרובית להיות מחולק תפרחת פרט נשטפה היטב עם מים קרים. ואז לשים סיר לחץ ומבשלים כחצי שעה.

הקרם הכבד צריך להוסיף פלפל, מלח להקציף מספיק מסה מרהיבה. ואז מוסיפים בצל ירוק קצוץ ומערבבים בעדינות.

ניצני סיים צריך לשים את הכרוב צלחת ויוצקים את רוטב שמנת ובצל מוכן.

כמובן, זו אינה הדרך היחידה, איך להכין כרובית אידוי. לדוגמה, אתה יכול להכין עוגות טעימות

זה דורש 150 גרם של כרוב. חלק אותה לפרחים, ולאחר מכן להוריד אותם במי מלח במשך 15 דקות, לשטוף עם מים נקיים וקרים. וגם לשים להרתיח במים מומלחים. כשהיא רכה, יש צורך לקבל אותו ולשטוף עם מים קרים, אז לנגב עם כרוב מבושל דרך מסננת. אתה יכול להשתמש בבלנדר.

שתי כפות של קרקרים חיטה לשפוך 2 כפות. l. מים חמים, ואז מוסיפים את הכרוב. מערבבים היטב. לתערובת זו, להוסיף כף של ירקות כף גדושה קמח כפית שמן. שוב, לערבב היטב ואז יוצר את הקציצות ולשים אותם בתוך סיר הלחץ.

אחרי 15 דקות, את נתחי יכול להיות מוזן, להשקות בעבר חמאה מומסת ומפזרים שמיר קצוץ או כל תיבול לטעמך.

ארוחת ערב היא כרובית אופציה נפלאה בהנאת שום עם שרימפס, אשר ניתן להכין multivarka.

כרובית כירי פונקצית multivarka מכינה מהר מאוד.

יהיה עליך (למנה):

200 גרם כרוב (ניתן להשתמש גלידה), 12 חתיכות של שרימפס, ראש שום ושתי כפות גדולות של שמן זית, קמצוץ של פטרוזיליה מיובשת, 1 קטן פלפל קאיין.

יוצקים 360 מ"ל מים חמים לתוך מיכל Multivarki-סיר, אז מכניסים הכנס קיטור, יחד עם כרובית, מחולקת בעבר לפרחים בודדים, מפזרים מלח קרוב multivarku, בחר מצב "אידוי" עבור 5 דקות.

אם מכינים כרובית אידוי, אז כרוב גלם יש צורך להגדיר זמן של 15 דקות, ובמשך קפוא - 10 דקות.

הבא, אתה קוצצים דק את הפלפלים והשום, בתוך סיר מיכל נקי לשפוך 2 כפות שמן זית, לבחור בתפריט הרצוי עבור 5 דקות. כשהשמן מתחמם מספיק, יש צורך להוסיף פלפל ושום, ומטגנים בעדינות ומוסיפים את הפטרוזיליה ושרימפס, ומטגנים מעט, לשפוך הכרובית, ומערבבים היטב. מורידים את הסיר ומכבים את התפריט.

כמו כן, מתברר Aerogrill כרובית טעים מאוד.

כדי לעשות זאת תצטרך:

1 כרובית kochanchiki קטנה, קמח 3 כפות, 300 מיליליטר של חלב, שלושה רבעים מגוררת כוס גבינה, 4 כפות חמאה או מרגרינה, ½ כוס פירורי לחם.

כרוב צריך להיות מפורק לפרחים בודדים ומבשלים במים רותחים מומלחים במשך כ 5 דקות, ואז לתת לה בריחה מעט. זה גם קל לבשל כרובית אידוי.

ממיסים את החמאה במחבת 3 כפות, מוסיפים קמח וממשיכים לבשל במשך דקה.

יוצקים פנימה בהדרגה את החלב. מבשלים את הרוטב עד מעובה.

להוסיף חצי כוס של גבינה, לערבב היטב, מתבלים בפלפל, מלח ומסירים מהאש.

בקערה נפרדת, מערבבים יחד את הגבינה ופירורי לחם הנותרים.

שים את הכרוב בסיר, לכסות עם רוטב גבינה ומפזרים פירורי לחם.

שים את מגש גריל aerogrill. מניחים על גבי בסיר.

הטמפרטורה חייבת להיות מוגדרת 165 מעלות, ומבשל 20 דקות, עד לקבלת גוון זהוב.