ממתקים גולמיים: מתכונים עם תמונות

אם אתה מוקסם מגמה אופנתית ומגוונת של מזון גולמי, ואתה מנסה בהתלהבות את כל הכלים החדשים, אז מאמר זה הוא בשבילך! כדי לעבד יותר את הדיאטה שלך ולעשות כמו מנות טעימות רבות ככל האפשר, אנו מציעים מתכונים כיצד להכין כופתאות גלם. הם לגוון לא רק את החג, אבל גם מתאים לחלוטין לשגרה שגרתית. אבל לא רק את האוכל הגולמי יאהבו את המתכונים המוצגים היום, הם יעניינו את כל המתוקה אשר עוקבים אחר הדמות שלהם. לאחר השתלט על הכנת ממתקים, אשר לא לוקח הרבה זמן, תוכלו להבין איך האוכל של תומכי התפריט ממזונות צמחיים יכול להיות יפה ואהוב.

היתרונות של ממתקים גלם

אז, לפני שאתם מתחילים לבשל, אני רוצה לספר לכם על מה לצפות מהתבשיל. עוגות גלם, המתכונים של אשר יוצגו במאמר זה, ייתן לך טעם בלתי נשכח, יזכיר לך ממתקים לילדים. חומרים מזינים, בכמות גדולה ממתקים, יסייע לחזק חסינות, כדי לשמור על הבריאות בזמנים הקשים ביותר. הם גם שימושיים עבור מערכת העצבים, שהוא פלוס ענק בזמן שלנו של חוויות מתמיד, דיכאונים ומדגיש. וכמובן, הם יהיו הזדמנות מצוינת יש ביס, לשתות תה עם עמיתים בעבודה. הזנה מנות מאפשרת לך לא לקבל את הידיים מלוכלך.

בישול במשך שבוע

אין זה סביר כי יהיה לפחות אדם אחד בר מזל, אשר תמיד יכול להיות שקט ומלא צהריים בצהריים. לשם שינוי, כל אחד מאיתנו נקטו להשתמש בר אנרגיה כדי לספק רעב תשלום במשך שארית היום. זה לא לטובת הגוף, מאז מערכת העיכול סובל. אבל מה אתה יכול לעשות? זה הכרחי למעשה ועל ללכת לבלוע משהו, ולתת זה לא להיות עוגה "עוגה" קנה בחנות כי לא גורם אמון של גורמה אמיתית. נעצור בסוף השבוע ונעבוד באופן עצמאי סוכריות גלם, אבל אנחנו נעשה אותם גדלים גדולים יותר ואנחנו נקרא להם ממתקים. אתה תהיה סמוך ובטוח של איכות מזון מבושל ולא מאפשרים הבטן שלך לסבול על ידי עיבוד נקניקיות חשוד בבצק.

מה אנחנו צריכים?

אני רוצה לציין כי כל המתכונים הם פשוטים, ואפילו טבח השף חסרי ניסיון ביותר יוכלו לבשל ממתקים גלם. הסורגים שנעשו מאוחסנים היטב במקרר לאורך כל השבוע והם אכלו בזהירות רבה. כדי לרכוש רכיבים בריאים ואנזימים עבור הטמיעה שלהם במהלך השבוע עבודה, תצטרך:

• 50 גרם של טריים, לא התהפך, מותק דבש;
• 100 גרם של אגוזים גלם של זנים מוצקים, זה יכול להיות אגוזים, אגוזי לוז או שקדים (אם תרצה - כל המפורטים);
• 100 גרם של פירות יבשים האהובים, בעיקר משמשים מיובשים ותאריכים.

אם כופתאות גלם מתאריכים מוכנים, אז הדבש יידרש פחות, רק את הסכום שיעזור "דבק" שאר החומרים, שכן התאריכים הם ניחן מתיקות מדהימה, ואת הסורגים יכול להתברר ממותק.

הכנת מסה

כדי להתכונן להתחיל בבוקר, אתה צריך אגוזים המשמשים לבישול, להשרות במים למשך הלילה, מבלי לשכוח לנקות אותו קודם. תאריכים או פירות יבשים אחרים, גם, להשרות במים, אבל במשך ארבעים דקות. לאחר מכן, לשטוף אותם היטב, לייבש אותם עם מגבת נייר.

הוראה נוספת בבקשה עם הפשטות שלה, אפשר למשוך את הילד ההכנה, הוא בהחלט אוהב את זה! במערבל שמנו לחלוטין את כל החומרים, להגדיר את המהירות 500-600 סיבובים למחוץ אותו. אם חשבתם כי המסה אינה מתאימה לכייר נוח, מוסיפים מרכיבים יבשים או דבש מעבר למדד זה. אז, המסה היא מוכנה, זה נשאר רק כדי להרכיב אותו סוכריות מסודרות או ברים!

שלב אחר שלב היווצרות

קח סרט אוכל, נייר כסף או נייר קלף, הניח בעדינות עליו מסה דביקה. בעתיד, טופס "נקניק" מסודר של רוחב הכרחי. אתה יכול לעטוף את הממתקים בעתיד לחלוטין כדי ליצור את החומר, וכך לשים את המקרר, או לגלגל את הנקניקיות שבבי קוקוס. לכן, תקבל סוכריות קוקוס גלם, אשר לא ידבק לידיים שלך. אנחנו שולחים "דוגמנות" למקרר, לחכות עד שהוא קופא היטב. לאחר מכן אנו מסירים עבור פריסה. חטיף מושלם מוכן!

ממתקים שרי

אנו מציעים להכין אגוזים גלם עבור קשיו דובדבן. זה טעם מדהים בבקשה אפילו המאהב קפריזית ביותר של ממתקים! זה ייקח כוס של קשיו, כוס דובדבנים מיובשים, קלופים מזרעים, כוס תמרים, גם נטולי עצמות. קח דבש כמה שאתה צריך כדי ליצור סוכריות. אם אתה אוהב קינמון, אתה יכול להוסיף אותו, תקבל טעם מסוים וטעם! רק לא להגזים, קינמון - תיבול ערמומי, יכול להשלים את המנה, ואולי לקלקל אותו! בעתיד, בצע את אותו עיקרון של הכנה כמתואר לעיל!

ממתקים מתערובת של פירות יבשים וזרעים

זה ייקח כוס של כל האגוזים של זנים מוצקים כי הם ספוגים במשך שמונה שעות לפחות במים. נוסף זרעי פשתן על מטחנת קפה או זרעי שומשום, בסכום של חצי כוס. אחרת - כוס של פירות יבשים שונים מועדפים (תפוחים, תמרים, צימוקים, שזיפים מיובשים ועוד), פרי מבושל היטב (אפרסק, אגס או נקטרינה יתאים). קח את הדבש לטעמך.

פירות ופירות יבשים הם ניקו, הניח בבלנדר עם כל החומרים האחרים, אנחנו עושים ברים או רול כדורים לעשות ממתקים עגולים.

כמהין לאוכל גולמי

כדי לבשל סוכריות גלם כזה, אנחנו לא צריכים דבש. המעדן יתברר די מתוק, ועכשיו אתה תגלה למה.

קח כוס אגוזי לוז או אגוזי מלך קלופים. מינים אחרים אינם מתאימים, הטעם לא יהיה מה שאנחנו רוצים לקבל. אתה גם צריך חצי כוס תמרים, שליש כוס מיץ תפוח טרי סחוט. הוא יעזור להכין ממתקים ממתקים ולהוסיף מתיקות נוספת. אם אתה רוצה, אתה יכול לקחת תפוח חמוץ. כדי להתפורר אתה צריך אבקת חרוב.

הכן מסה בדרך הרגילה, וכאשר דפוס את הממתקים, להשתמש החרוב על "לחם".

תאריכי קנדי

אנו מציעים מתכון מורכב יותר, אבל נקבל חטיפים גלם טעים באמת. תאריכים שימושיים לנו טרי של כמות של מאה גרם. גם לקחת גזר מתוק, זה צריך 150 גרם, וגם בפרופורציות אותו, על 50 גרם, צימוקים ואגוזי מלך. אתה גם צריך דבש, לא יותר כף, לטעום - קליפת תפוזים, קינמון, הל וג 'ינג' ר. עבור deboning, לקחת את שבבי קוקוס.

גזר צריך להיות מגורד על מגרדת הקטן ביותר, כדי לסחוט אותו מיץ. מן התאריכים אנו לתפוס את האבן. כל המרכיבים ממוקמים בבלנדר, מגלגלים כדי להשיג מסה הומוגנית. אנחנו מניחים את הכוס במקרר, מחכים עד שהמיסה מתעבה, ואז אנחנו יוצרים סוכריות בצורת כדורים, מגלגלים את הצ'יפס המתקבל מעיסת הקוקוס.

אנחנו רוויים עם ויטמינים

אנו מציעים להכין חטיפים קינוח גלם שיסייע להיפטר beriberi, להעלות את רמת המוגלובין בדם, להסיר כל סימני הצטננות ושפעת, לעזור לרפא דלקת! ובכלל, הם מתיקות רבה, אשר יפנה הן לילדים והן למבוגרים. כדי להכין טיפול יעיל, אתה צריך את המוצרים הבאים: זנגביל, משמשים מיובשים, צימוקים, כל האגוזים, גרעיני חמניות (לא מטוגן, אנחנו מתאמנים מזון גולמי!), לימון, דבש, שומשום, צמח אלוורה, המכונה גם בן המאה בשל תכונות מרפא שלה.

פירות יבשים ואגוזים מעובדים, כפי שנכתב במתכונים קודמים (ספוג, נקי), חצי לימון הופך מיץ. אנחנו לארוז את כל החומרים בבלנדר, למעט זרעי שומשום. אלוורה שימושי רק עלה אחד, המרכיבים האחרים צריכים להיות כל כך הרבה כי הממתק הוא לבוש בנוחות. אנחנו לטחון הכל במסה דביקה, אנחנו יוצרים ממתקים בשומשום.

אם כל יום במשך שבועיים לאכול שני סוכריות אלה, אז אתה בהחלט להגדיל את החסינות שלך ואת הטון, לחדש את אספקת ויטמינים. שיער ועור יקבלו מראה בריא, ואתה בהחלט מקבל יפה!

"תענוג"

זהו ממתקים מלפפון גלם שכולם יאהבו! יפה לקשט אותם לשרת אותם. ההכנה אינה דורשת הרבה מזון וזמן. מה אנחנו צריכים?

• שני בננה יבשה או טרייה (פרוסות);
• בשר של קוקוס אחד;
• "קקאו" חי;
• תפוז כתום.

עיסת קוקוס ובננות הופכות למסה הומוגנית. במטחנת הקפה, גזרנו קקאו, וקוצצים דק את הקלה, או מכינים צ'יפס קטנים. אם יש תבניות סיליקון - נהדר! אנחנו ממלאים אותם במסה של ממתקים עתידיים, ומפזרים אבקת קקאו וצניחה. אנחנו מניחים אותו במקרר ומחכים עד שהמעדן יגיע. אם אין צורות, ולאחר מכן ליצור נקניק עם נייר או לסכל מזון, לשטח אותם לחתוך אותם לגודל הרצוי של ממתקים. מפזרים עליהם קקאו וקליפה.

ממתק שוקולד גולמי

אם אתה נוהג מזון גולמי, זה לא אומר שאתה תשכח את הטעם של שוקולד! אנו מציעים לבשל טעים גלם curd. מתכונים שוב לכיעור הם פשוטים. ראשית, נבשל את כל הדובדבנים שלך, שמהם יקבלו מעדני השוקולד שלנו.

עשרה גרגרים דורשים שלוש כפות של קקאו חי, חמאת קקאו בכפית אחת, הרבה דבש, קצת צ'ילי טחון. כדי לעשות את זה יותר נוח לך לבשל סוכריות ולאחר מכן לאכול אותם, לעזוב את pedicels על גרגרים. מכינים שוקולד: חמאת קקאו מתרככת על אמבט מים, מוסיפים קקאו יבש (חי), דבש ופלפל. משוחרר מעצמות מטבל הגרגרים במסה של שוקולד ומוכניס למקפיא במשך רבע שעה.

אתה יכול לעשות שוקולד לטפל על ידי מתכון אחר: לבחור כל ממתק גלם (מתכונים עם התמונה זמינים לעיל), אבל כדי להפוך אותם שוקולד, dab כל ממתק בתוך שוקולד עשוי קקאו לחיות. לקבלת טעם מיוחד, ניתן להוסיף מיץ תפוזים לשוקולד.

כל מזון גולמי ואנשים שחשובים לבריאותם - תיאבון נעים!