מרק ירקות multivarka 3 מתכון האביב פשוט

יתרונות Multivarki פני שיטות הכנה מסורתיות ידועים אפילו למי שעדיין אין המצאה מופלאה במטבח. עם זאת, אנשי מזל מי הוא בעליו, לא מפי שמועה יודעים כי בישול זה לדגנים או צלוי, קציצות או פילאף לוקח את הזמן הקצר ביותר ודורשים מאמץ מינימאלי מבעל. אז עכשיו נלמד לבשל מרק ירקות ב multivarka.

מתכון מספר 1: מוצרי הכנה

כדי להתחיל לרכוש את כל המרכיבים הדרושים. מאז המתכון הראשון עבור מרק ירקות, ב multivarka מוכן, זה פשוט, אנחנו רק צריכים 2 עגבניות בגודל בינוני, עסיסי 1 פלפל, 1 בצל, קומץ kruglozernistogo אורז לבן, 1.5-2 ליטרים של מרק או מים, קצת ירוק, שמן, תבלינים . ראשית, להכין את כל האוכל: מטוהרים שלי מהזרעים וקוצצים דק. עגבניות צריכות להיות גם טרום קלוף ידי ביצוע חתך בחלק העליון לחצות את מפרץ מים רותחים דקות 2. כעת אנו חושפים על multivarka במצב "טיגון", לטפטף מעט שמן, ובצל מלא, לסגור את המכסה. כשהשמן לוהט ואת המרכיב הראשון מתחיל להזהיב, ישנה פלפל ומשאירים למשך 5 דקות כך יכול להיות כמה פעמים לכל לעכב zazharki חימום אחיד.

בסוף הבישול

עם זאת, יש לזכור כי כאשר אתה לבשל מרק ירקות multivarka "רדמונד" או כל מאכל אחר, לגעת במוצר בתוך הקערה צריכה מתוכנן במיוחד עבור כלי הבישול שלה: את חפירה עם ציפוי סיליקון או, במקרים קיצוניים, כפית פלסטיק. כעת מוסיפים את העגבניות הקצוצות לקוביות גדולות, אורז מראש נשטף, לשפוך את המרק (יכול לשמש בשר וירקות או קוביה) ולהגדיר את מצב של "מרק" או "מרווה". במשך 10 דקות לפני סוף הבישול (הזמן הנותר על הצג) ליפול פטרוזיליה ותבלינים ישנים. לחלופין, אתה יכול גם להוסיף קצוץ דק לקוביות או כל מרכיב של בשר (נקניק, מבושל או מעושן נקניק, נקניק, בשר חזיר מבושל וכן הלאה. ד). 30-40 דקות מאוחר יותר, אתה יכול להחיל אותה על השולחן עם לחם טרי. מרק ירקות זה multivarka לקבל מאוד אור, בריא באמת באביב. בתיאבון!

מתכון № 2. ריץ

במתכון אחרת אתה יכול לבשל מרק ירקות ושני multivarka - בתוספת פטריות ושעועית ירוקה. זה שונה כי אפשר לבשל בלי מרכיבי בשר, שכן הוא כבר מקבל לבבי מאוד.

אז, להכנתו אנחנו צריכים 1 בצל בינוני, גזר קטן, 300 גרם של תפוחי אדמה טריים פטריות (רצוי, פטריות, אך זמינה אחרים יכולות לשמש), מחצית השעועית הירוקה החבילה (t. E. 200 גרם), בנק אפונה ירוקה משומר, 2-2.5 ליטר מים או מרק, שמן צמחי ותבלינים. כדי להתחיל נקי כל ירקות הגלם, לטחון סכין או מגרדת. עכשיו, כמו במתכון, ומטגנים הראשון עם כמות קטנה של בצל שמן גזר, ואחרי בראונינג לזרוק את הקערה גם לפרוס את הפטריות תפוחי אדמה לקוביות. אז תזוז במשך כ 10 דקות, עד שכל החומרים אינם מבשלים חצי. מוסיפים את השעועית הירוקה ישירות לתוך אפונה קפואה ובלי מיץ, לשפוך את כל המים ולשים במצב "מרק". ושוב, במשך 10-15 דקות, עד תבלינים ישנים נפילה מבושלת (מלח, פלפל שחור) ועשבי תיבול. מרק ירקות זה multivarka מבושל, מיטב מוגש עם לחם מטוגן, שן שום מגוררת. בעוד עונת האביב קשה בצלחת ולא לעזור לשקם את המערכת החיסונית אחרי חורף ארוך. בתיאבון!

מתכון № 3. Soft

מאוד עדינים וסיבובי האביב מרק ירקות קלים. בשנת multivarka הוא בישל הרבה יותר מהר, פשוטו כמשמעו 40-60 דקות. בשביל זה אנחנו צריכים 2 חזה עוף, 1 קישוא קטן, 2 גזרים קטנים, 2 עגבניות, 4 תפוחי אדמה בינוניים, בצלי 1 פלפל, 200 גרם של כרובית קפואה ובנק אוף אפונה ירוקה משומרת. מספר רב של מרכיבים לא אמור להפחיד אותך, כי כולם יהיה מוכן באותו הזמן, ו, יתר על כן, כזה מגוון של טעמים בצלחת אחת לעשות את זה עשיר ומזין באמת. כל המוצרים הנ"ל אנו לשטוף, לנקות ולחתוך לחתיכות גדולות במידת הצורך. התפזרנו לכל כוס Multivarki למלא גדותיה במים ומרתיחים כמו במצב "מרק", מחזיק על טיימר 20 דקות במקום עת למעט ארבעים עבור הלחץ להגדיר במכשיר. עכשיו לשפוך את המרק, ואת המוני מבושל הנותרים ושופכים לתוך המחבת לטחון באמצעות בלנדר עד למרקם של פירה, להוסיף חלב בהדרגה לטעמך. האם כל רק להרתיח על הכיריים במשך 5 דקות - והאביב הכין מרק טעים. בתיאבון!