איך לבשל גבינה מרק טעים? מאכלי קלוריות מתכון בישול

טעים מרק לבבי - המפתח לתזונה טובה. אבל לעתים קרובות אנו להתרגל לבשל אותו דבר, וכך ניתקו על כמה מנות כי הם טובים ביותר. זו הסיבה שרבים מאמינים כי המרק הטוב ביותר - מרק או מרק. ולנסות לכלול מרק גבינת תפריט שלהם. הקלורית זה עשוי להשתנות בין 60 עד 200 קלוריות לכל 100 גרם, תלוי את החומרים המשמשים.

מה נדרש?

למתכון הבסיסי שאתה צריך להכין פילה אחד חזה עוף, גזר, תפוחי אדמה חמש, גבינה מעובד אחד, שמן זית, עלי דפנה ותבלינים לפי הטעם. כמובן, אתה צריך מים. לפעמים הוסיף עשבי תיבול. במבט הראשון, את המוצרים הרגילים, אלא כתוצאה מתקבלת על פיהם מנה יוצאת דופן ומעניינת.

הזמן בילה על בישול מרק קטן, ריחני לבבי ימשוך את כל בני המשפחה שלך. אגב, במהלך העונה הקרה, והוא היה עדיין חם, והקיץ אינו יוצר כבדות בבטן.

בשנת גבינת קלוריות מתכון מרק זה יש קטן מאוד, עם מוצרים משומשים, אשר נמצאים כמעט בכל מקרר. חריג יהיה שמן זית, אשר עדיין יקר. אם ירצה, זה יכול להיות מוחלף על ידי חמניות רגילות, אך מעודן. אצלו קלוריות גבינת המרק שלו לא תגדלנה, אך בעלויות הכספיות תקטנה.

אנו מתחילים לבשל

מה אנחנו רוצים להשיג כתוצאה מכך? מרק קל משקל אך לבבי עם טעם בעל גוף מלא ובהיר. יופי ככל שאתה יכול להכין מרק. אז, להכין את החומרים. לשם כך, ירקות פיל ואנחנו נכרות אותם לקוביות. עוף חתוך לחתיכות a la carte, ומטגנים 5-7 דקות. בינתיים, יש צורך לאסוף מים בסיר, לשלוח את הירקות ומרתיחים במשך רבע שעה. מאוחר יותר, מוסיפים את הירקות קלויים, עלה דפנה ותבלינים. 5 דקות לפני מוכן לשלוח בתוך גבינה בסיר, שבורה לחתיכות. קלורית גבינה עם מרק עוף תלויה בסוג של גבינה או מוצר גבינה, ואת תכולת השומן שלה. ביום בסיר בינוני עם נפח של 3 ליטר צריך 2-3 גבינות stogrammovyh. מערבבים יכול מיד או לחכות עד המסה מלאה של גבינה. יש מרק מוכן בצבע שמנת עדין עם כתמים בהירים של גזר וירקות.

עם ניואנסים

מרק גבינת קלוריות בסיסיות הוא אופטימלי אפילו עבור תפריט דיאטה, אבל יש קליידוסקופ של מתכונים כי הם הרבה יותר כבדים במונחים של ערך תזונתי.

קודם כל, אתה יכול לגוון את התפריט של מחית מרק. לשנות את המתכון הבסיסי הוא לא הכרחי, אבל לפני הוספת הירקות והגבינה עם בשר שוט דרך הבלנדר. כבר המרק להוסיף גבינה, עשבי תיבול וקרוטונים שום. ערכו הקלורי של קורסים כאלה גדל ל 75 קלוריות לכל 100 גרם.

והנה הוא וריאציה של מרק עוף עם לחמניות גבינה יכולה להיות מנה חגיגית. בישול פשוט מדי, אבל התוצאה היא טעימה ויפה. מלבד הקמח המרכיב הבסיסית או עמילן יהיה צורך, ביצה מרק עוף במקום בשר. מרק לרתיחה תפוחה אדמה קצוצה מלאה, מטוגנת גזר ובצל. ירקות יהיו מבושלים, אך לעת עתה זה זמן לבשל את לחמניות הגבינה. לשם כך, להקציף את הביצים עם מלח, מוסיפים קמח. הבצק שהתקבל, רול ויוצר רול, מ הגבינה המותכת שלה. לחמניות גבינה כדי להגיש את המרק ולתת לזה לרתוח. ככל "למשוך" של גבינת מרק כזה עם גבינה מותכת? מרק קלוריה יכול לגדול עד 82-96 קלוריות לכל 100 גרם. המנה הטעימה הזו ארומה עשירה צבע זהוב.