מרק גבינה עם עוף: מנה ראשונה עדינה מתכון

מרק גבינה עם עוף - מנה נפלאה, אשר תבוא בשמחה הוא למבוגרים והן לילדים, אשר לפעמים קשה מאוד לשכנע לסעוד. וכך צריך לפתור את התעלומה של איך להכין את יצירת המופת הקולינרית הזאת.

לבבי ובריא

לפני שאנחנו חושפים את הסוד של איך ליצור מרק גבינה עם עוף, זה אזכור שווה כי, למרבה הצער, אינו מתאים למי לספור קלוריות בקפדנות. אחרי הכל, למרות העובדה שהוא מכיל הרבה מרכיבים מועילים, זה עדיין לא מתאים לדיאטה. אבל המרק הזה גורמה ולשמח הטעם שלך.

בואו נתחיל. בהתבסס על השם של המנה, הדבר הראשון צריך להיות שמורה, זה גבינה. רוב המתכונים ממליצים להשתמש וריאנט שמנת. בטופס זה זה הכי להתמוסס במהירות המרק. עם זאת, אתה יכול להשתמש בבטחה זנים קשים כגון, למשל, גבינה. עם זאת, הם צריכים להיות באח מראש.

כנדרש וירקות: גזר, ארבעה תפוחי אדמה קטנים, בצל גדול ועשבי תיבול. וגם, כמובן, לא לשכוח את העוף, כמו גם כוס אורז.

המרק גבינה עם עוף מכין את עצמו כדלקמן. פילה עוף חתוך לקוביות קטנות, לשפוך כשני ליטרים של מים להרתיח ושלח במשך זמן מספיק כדי להבטיח את הבשר הוכן. במקביל לתהליך זה הוא חתך תפוחי אדמה על פומפיה בינונית שפשף גזר, בצל לגרוס דק.

לאחר הפילה מבושלת, להוסיף עליו יש לשטוף היטב אורז. ביחד הם צריכים לבשל עוד כעשר דקות. אז כדי העוף-אורז תערובת מצורפת תפוחי אדמה. תן protomai סביב שבע דקות ובצל מתובל. מביאים לרתיחה וגזר מנוסה. השאר לבשל עד תפוחי אדמה מבושלים לגמרי, וברגע שהמדינה ההכרחית הוא הגיע, מוסיף את הגבינה.

כל זמן לעורר את המרק על הכיריים עדיין שבע דקות, שלאחריהן הוא מוסר מתובל בתבלינים ועשבי תיבול.

מרק שונה גבינה כזו עם עוף

תמונות של המנות הראשונות שהוצגו אוספים קולינרית, הן מגוונות להפליא. העובדה היא שכל שף יש את סודותיהם של הכנתו. אז, זה נכון במיוחד מרק קרם גבינה פופולרית עם עוף.

להכנתו תדרוש כמעט את אותם מוצרים כמו במתכון הקודם, רק כדי להשלים אותם צריך להיות המרכיבים הבאים: כוס חלב, חמאה, שמנת וביצים.

בתהליך היצירה עצמו הוא גם שונה מזו המתוארת לעיל. אז, שמונה תפוחי אדמה בינוניים פילה עוף בנפרד מבושלים עד מבושל. במקביל, מטוגן בחמאה עד המדינה שקופה של בצל קצוץ וגזר מגורד.

פירה קלחת Ready, יציקה לתוכו מרק עוף מעט. לאחר מכן מיכל איתו לשים על אש נמוכה מאוד לשפוך בזרם דק הנותרים מרק, ומערבבים כל הזמן. ואז למלא עם גזר ובצל צלוי ולהשאיר להינמק במשך עשר דקות. בשלב זה אתה צריך להקציף את החלב, ביצים, 4 כפות שמנת וגבינה, אשר לאחר מכן ניתן להוסיף את המרק, תוך בחישה מתמדת איתו. לאחר שהתערובת תהפוך עקבי קרם הומוגני, ניתן להניח כי המנה היא כמעט מוכנה. זה צריך רק למלא עשבי תיבול, בשר עוף קצוץ ותבלינים.

מרק גבינה עם עוף ניתן לבשל בדרכים שונות, והציג שני - נקודת התחלה להתנסות עם המנה הזאת.