מארחת מנוסית יודעת כי אפילו עם מינימום של מוצרים, אלא חוויה טובה ובכושר המצאה, תוכל להכין את המאכלים כך יאם - תרתי משמע. הקפד ביתך לאחר כל ארוחה כזאת יישאר מאוד מרוצה. ואנחנו חולקים את המתכון!
מרק עם גבינה וירקות
הנה איך לבשל מרק גבינה עם ירקות: 1.5 ליטרים של מים, לקחת 3 גבינות, והוא יכול להיות ארבע - זה יהיה טעם עשיר יותר. גבינה כשורה מעובד, סוג המועדפים שלך. רק, כמובן, הוא לא מתוק! ואז את הירקות: גזר - 2-3 חתיכות, kartoshinu 4, יכול להיות יותר, אם אתה אוהב את המנה הראשונה "עבה". הבא, אנחנו צריכים לקחת את התבלינים - כמה שיני שום, מלח ופלפל שחור (תלוי בטעם) ו אפונה ריחנית - דברים 3-4. הם להועיל כמה עלי דפנה, כמובן, עשבי תיבול טריים - שמיר, פטרוזיליה. עכשיו על הטכנולוגיה של איך לבשל מרק גבינה. לגרר גזר ולכבות בתוך שמן צמחי. תפוחי אדמה לחתוך לפרוסות. המים המחוממים מושמים על השברים של גבינה, עם ערבוב, מובא פירוק מוחלט. אחרי זה, גם שם מוסט מן הגזר במחבת. בוא pokipit על אש בינונית במשך 8-10 דקות, ולאחר מכן אמור להירדם בתוך תפוחי אדמה בסיר. זמן קצר לפני כן הנכון עלו דפנה, פלפל אנגלי. לפני שתסיר צלחת חום צריך למלא שום הלם, מלח ופלפל, מפזרים עשבי תיבול. הנה איך לבשל גבינה מרק ממש דקות בגיל 40. מהיר, קל, טעים!
עם זאת, המתכון ניתן לשנות במקצת. לדוגמא, יחד עם הגזר STTS בשר קטן - עוף, לחתוך לחתיכות. כן, ופטריות. המרכיבים ממוקמים באותו סדר כפי שפורטו לעיל. טעם מגיע הקסם. דרך נוספת של איך לבשל מרק גבינה - כדי להפוך אותו מהמים, ואת מרק הבשר, אותו העוף. אגב, את הגבינה מילוי משתלבת באופן מושלם עם הארנב. מבשלים את הבשר, ולאחר מכן מסננים את המרק ולהשתמש בו כבסיס למרק. אתה לא תצטער! עוד עצה: מרקי גבינה טובים בצורה של פירה. בגלל "עבה" לטחון בבלנדר או בכפייה דרך מסננת. בואו עדין של עקביות המנה הראשונה.
מרק עם kopchonkoy גבינה ועגבניות
זה משתלב באופן מושלם גביני מרק עם בשר מעושן. לדוגמה, ב זה תצטרך: 500 גרם מעושן ובשר (חתוך לקוביות), 1 בצל גדול (לחתוך לטבעות וחצי), 1.5-2 ליטרים של בשר (עוף יהיה נחמד) מרק, כמה pomidorin (חתוך לקוביות), כמה כפות רוטב עגבניות או רסק עגבניות, תבלינים ותבלינים, הטעם מלח, רוטב חרדל, שיני שום מספר, כפית סוכר, 300 גרם של גבינת שמנת 30 גרם של מוצקים - מגוררת לתדלוק. אטריות קצת תוצרת בית (כגון לזניה) למילוי. וגם, כמובן, קרקרים - תוצרת בית או מפעל. אז, להכין את המרק נמס גבינה.
מתכון: נזיד בשר קטן עם בצל, ואז לשפוך את המרק לשים את העגבניות, עגבניות, שנת התיבול, להוסיף מעט חרדל, הלם שום, סוכר, מלח ופלפל. תן לזה כל שחין להתמוגג על אש נמוכה במשך חצי שעה. יוצק את האטריות ומבשלים עד שהם רכים. בסוף לשים את גרוסי הגבינה ולשמור על החום, ערבוב לפרק. ברגע האחרון, מסירים מהאש, מוסיפים את קרוטונים. עונה עם גבינה מגוררת ומגישים. אתה יכול ומפזר עשבי תיבול.
מרק זה יהפוך לאחד המאכלים האהובים על המשפחה שלך!