מתכון חזיר בתנור לכל אירוע

חזיר הוא מוצר פופולרי מאוד. הוא משמש ברחבי העולם לבישול מאכלים שונים. לכן, ישנם מתכונים רבים באמצעות חזיר. אנחנו מדברים על החזיר הצלוי. מנה זו מתאימה לכל אירוע. הם יכולים לרצות את המשפחה או להזמין אורחים לסעודה חגיגית.

חזיר צלוי עם גבינה - מאכל טעים, חגיגי כי הוא מבושל בקלות מאוד. כדי לעשות את זה? נצטרך 500 גרם של בשר חזיר ללא עצמות. הבשר צריך להיות שטופים הקפד לייבש בעזרת מגבת נייר. 200 גרם של פטריות, פטריות יכול להילקח, מעובד וחותכים לפרוסות. שכבות לחתוך בשר חזיר ומטגנים מכל צד עד להשחמה. אנו מבצעים את אותה פעולה עם פטריות. ואז מוסיפים את הבשר עם פטריות חצי כוס יין (אדום לקחת, יבש) ולהמתין עד שהוא מתאדה. ואז להוסיף למרק מעט. לאחר שהבשר משחים, להפיץ אותו בצורה שבה אנו לאפות. נוסף על כל פיסת בשר חזיר להפיץ פרוסת נקניק, אז פרוסת גבינה. אנו לשלוח את הטופס עם בשר מוכן בתא פליז. בישול עד שהגבינה נמסה.

חזיר מתכון אפוי one piece, כמובן, הוא לקשט את הטבלה. בחר עבור חזה בקר או אחוריים, אשר מתאים לאפייה. לשפשף אותו עם מלח, פלפל לפי הצורך (אני ממליץ לבחור שחור טחון, זה נותן טעם נפלא) וכל תיבול. כמו כן, לנקות את השום וחותכים אותו לחתיכות קטנות. ביצוע חתכים של בשר שיני שום nashpigovyvaem שלה. לאפייה במבער בכושר הטוב ביותר. Laid לתוכו פיסת הבשר מוכן לשים בתא פליז. לחשוף טמפרטורה 250 מעלות ומבשלים 30 דקות. ואז להפוך את הבשר ולצמצם את הטמפרטורה ל 170 מעלות. חצי חזיר גת מאוחר שעה מהתנור. לאורך כל תהליך ההכנה הוא לפעמים יש צורך להשקות את הבשר הוא זרז במהלך טיגון מיץ.

מתכון זה אפוי חזיר כרוך בבישול הרוטב. כדי המיץ שהתקבל במהלך הצלייה להוסיף כף קמח 100 מ"ל של שמנת. אנו משתמשים במלח ופלפל לפי הצורך. חכה עד שהנוזל מתאדה קצת. אז אתה צריך לעשות מאמץ את הרוטב ומוסיפים את מיץ שום ולימון קצוץ. הנה מתכון לא מאוד קשה. חזיר צלוי יהיה מספיק כדי להפוך את ארוחת ערב טעימה לכל המשפחה. יוצקים את הרוטב ומגישים אותו עם תוספת וירקות.

המנה הזאת היא חזיר, אפויה עם אננס, ניתן לבשל בלי יותר מדי בעיות. קח את ללא עצמות חזיר וחותכים לחתיכות a la carte זה. אז אתה צריך להדוף אותה מעט. לאחר מכן, כל פיסת ומפזרים מלח ופלפל. אתה יכול גם להוסיף כל תבלינים. התפזרנו על נייר אפייה ומניחים עליו את הבשר. שים על גבי טבעות בצל, פרוסות של עגבנייה טרייה טבעת אננס. רדיד והיה צמודים בתא פליז. בישול 30 דקות. לאחר פרק זמן זה, לפתוח את נייר הכסף ואת sypem על גבי גבינה מגורדת בשר. באמצע אננס, אתה יכול לשים עץ זית אחד בשביל יופי. שים ומחזירים לתנור ולחכות הגבינה להינמס. לקחנו את צלחת ומגישים. השילוב יוצא הדופן של אננס חזיר נותן טעם מעולה. זהו מתכון מאוד מקורי של חזיר בתנור. לחלופין מראש מיץ בשר משרים מן אננס.

ולבסוף, אחר מתכון פשוט חזיר צלוי. קח את הפילה וחותך שכבות. מטגנים אותם במחבת להתפשט על תבנית אפייה. באותה מחבת מטגנים את פטריות חתוכות ובצל ולהוסיף להם שמנת. אנו פורשים את תערובת הבשר ואופים להגדיר בתא פליז. אנו משיגים ומגישים על השולחן. בשר מתחת למעיל מתברר עסיסי ורך. בחר את המתכון המתאים לארח חברים עם יצירות קולינריות טעימות ויפות.