נזיד טעים של חזיר עם רוטב: מתכון

חזיר גולש עם רוטב מתכון נדון להלן, תמיד מתברר מאוד טעים ומספק. אחרי בשר יש רכות מיוחדת, והכי חשוב - הוא מוכן בכמה פעמים מהר יותר מאשר בשר בקר, עגל או כבש.

חזיר גולש עם רוטב: מתכון בסיר עם ירקות

מרכיבים דרושים:

• שום טרי בגודל קטן - 2-3 שיניים;
• רסק עגבניות (לא חריף מדי) - 3-4 כפות;
• עיסה ללא תכלילים שומן חזיר - 300 גרם;
• בצל בינוני - 1-3 יח ';.
• עשבי תיבול טריים לקישוט וטעם - קרן קטנה;
• קרם סמיך 20% - 70 גרם;
• שמן חמניות - לפי שיקול דעתה הבלעדי;
• גזר גדול - 1 PC;.
• מלח ים - 2/3 הכפית הקטנה;
• קרקע פלפל אדום - לא חובה;
• שתיית מים - 2 כוסות;
• קמח חיטה - 5.10 g

העיבוד של מוצר הבשר

חזיר גולש עם רוטב, את המתכון של אשר כרוך בשימוש במוצרים טריים בלבד, צריך להתחיל לעשות כדי להכין בשר. עיסת Piece שנרכשה נדרשה לשטוף היטב ואז לחתוך לחתיכות קטנות. ראוי לציין כי למנת חזיר זה עדיף לקנות ללא כל תכלילים של שומן, כי זה וזה יהיה מטוגן בשמן חמניות.

עיבוד של מרכיבים נוספים:

לפני לבשל גולש ורוטב, הקפד להכין את כל הירקות הנחוצים. זה דורש לקחת בצלים בינוניים, 1 גזר גדול, אשר לאחר מכן צריך לקלף וקוצצים. כמו כן מומלץ סכין לקצוץ עשבי תיבול לגרר 2-3 שיני שום טרי.

טיפול במזון חום

איך לבשל גולאש טעים? הרי השאלה הזו שאלה את עוצמה כל אישה שרצתה לשמח את חבריהם וקרוביהם ארוחה דשנה טעימה. יצוין כי בהכנת המנה הזו היא לא עניין גדול. ראשית, עליך מטגנים חתיכות בשר חזיר במחבת. לשם כך על צלחת חמה מומלץ לשפוך שמן צמחי מעט. לאחר שהבשר משחים, אליו מיד צריך להוסיף בצל קצוץ וגזר מגורר. ומבשלים לבשל אותם דורש כ 15 דקות. בוא חזיר עם ירקות חייב להיות מלא מים לשתייה רגילים, ולהוסיף לו את רסק עגבניות, מלח ים ופלפל אדום. בתום חצי שעה כדי גולש צריך לשפוך עשבי תיבול קצוצים, קמח חיטה ושום מגוררת טעם עם השמנת החמוצה העבה שלה. מערבבים את כל החומרים עם כף, הם עדיין צריכים להרתיח בדיוק 1 דקה ומסירים מהאש.

נכון מגישים

חזיר גולש עם רוטב, את המתכון של אשר דנו בהרחבה לעיל, מוחל על השולחן החם. זו מנה בשרית משולבת בצורה הטובה ביותר עם תוספת טעימה. לקבלת פירה המושלם הזה, פסטה, כוסמת או דייסת אורז ואפונה מבושלים ספגטי. כמו כן עבור ארוחה דשנה מספיק זה מומלץ לעשות סלט ירקות ולהציג לחם חיטה טרי.