סופלה דגים - מתכון לילדים ומבוגרים!

דגי סופלה, מתכון הדורש שילוב של טעם טוב ומוצרים שימושיים ניתן לסווג מנות מזון בריאות. סופלה של דג מבושל לעתים קרובות לילדים, כפי שהוא יעיל ומספק. בנוסף, סופלה העדין יש מבנה אחיד, הוא אפוי בתנור או מאודה ללא שומן, אינו מכיל עצמות - כל היתרונות הללו מאפשרים לבשל את המאכל הזה עבור מבוגרים וילדים כאחד. זה יכול להיות נחמד לקשט ואופים במגוון תבניות.

אפשר להתקרב תהליך היצירה ולהוסיף בצל ירוק, תירס ופלפל מתוק, אז פונה בהקשר של סופלה דגים מאוד יפה. המתכון של הכנת המנה הזו אינו מעיד על כל מרכיבים יוצאי דופן או קשיים בטכנולוגיה שנותנים לך את הזדמנות סופלה דגים אפילו מארחת שאפתנית או אמא צעירה, אשר בפעם הראשונה מתמודדת עם הצורך להאכיל את המשפחה עם משהו טעים.

סופלה דגים - מתכון למי לציית לכללים של תזונה בריאה או רוצים להפחית במשקל. זה דל קלוריות, והוא מכיל חומרים מזינים וויטמינים.

סופלה דגים - מתכון עם פלפלים

כדי להכין את המאכל הזה, אנחנו צריכים 250 גרם של פילה דג (דג ים), 50 גרם של פלפלים, בצל, 50 גרם של גבינה, שתי ביצים, כף שמן שמנת 20%, שתי כפות קמח, שתי כפות של שמן צמחי, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

פילה דג קצוץ דק, מלח, פלפל ואת העונה עם pripuskayut במחבת עם חמאה, בצל קצוץ ומים כפיות מספר. אנחנו לוקחים את בכף מחוררת ומצננים. שלוש גבינה על פומפייה עם חורים קטנים, גמבה חתוכה לקוביות.

פיש אנד תערובת הבצל צריך להישלח בבלנדר, להוסיף את השמנת, החלמונים והקמח מוכן, מערבבים היטב להקציף. מוסיפים פלפל וגבינה מגוררת, מערבבים את התערובת. בנפרד מוקצף לתוך חלבוני קצף רכות ביצים. בזהירות להוסיף מסת קצפת לתערובת תוך ערבוב בכף מלמעלה למטה כדי למנוע שיקוע של חלבונים.

Formochkam הדגים בצק המוגמר מורחב (או להוריד לצורה אחת), על ידי מילוי חצי הנפח. אופים בתנור מחומם היטב במשך כחצי שעה. בדוק את הנכונות של מנות יכולה להיות עם קיסם או מקל עץ. מתברר רך מאוד מאכל טעים, הם גם מאוד מעניינים בהקשר.

סופלה של דגים לילדים

כדי להכין סופלה דגים לילדים צריך לקחת 250 גרם פילה של דג ים, ארבע ביצים עוף, 50 מ"ל של קרם 15%, עשרים גרם חמאה, עגבניות אחד, כף תירס משומר ושמיר. מלח - לפי הטעם.

פילת דג חייבת להרתיח במים מומלחים, לחתוך לחתיכות וטוחנות עם מזלג או בלנדר. ביצים מחולקות לבני חלמונים, לערבב עם החלמונים המוני דגים. אם תוסיף לתערובת הזאת הירוקים הקצוצים והעגבנייה. כל החומרים הם גם מעורבים.

בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים לקצף צמריריים ויציב, בעדינות ומוסיפים את השמנת וטורפים היטב שוב. להוסיף חלבון מסה לתערובת של דגים בעדינות מאוד לערבב, הימנעות תנועות פתאומיות חלבונים לא נפלו.

גריז משומנת היטב בחמאה בתחתית ויוצקים משומר תירס, דג ויוצקים את התערובת המתקבלת ואת אפוי בתנור (180 מעלות צלזיוס) במשך רבע שעה. סופלה דגים טעימה באמת אוהבת את הילד שלך!

אתה יכול לעשות דג קיטור סופלה. להכנתו ידרוש אותם מרכיב ואותו טכניקת הבישול, למעט השלב האחרון - נאפה בתנור. במקום דגים התערובת לתוך טופס צורך קיטור של כ 25-30 דקות. סופלה זה נהיה עוד יותר במכרז. קיטור סופלה דגים יכול להכין ילדים צעירים פעוט מבוגר - לאפות.

הכנת סופלה דגים, אתה להאכיל טעים המשפחה ולקבל המון חומרים מזינים ומהנה! לכו לקנות דגים!