סטייק סלמון במחבת רדיד - מתכון

אם ברצונך לבשל סטייק סלמון במחבת או בנייר, אז המתכונים המפורטים להלן יתאים לך. הכנת דג מאוד פשוטה ומהירה. כדי לעשות זאת, אתה יכול כבר לקנות פרוס לתוך סטייקים או סלמון לחתוך את זה בעצמך. אז, בדרכים הכי טעימות של בישול.

מתכון - סטייק סלמון עם ומקשטים בצל

כדי להכין:

• סלמון - 1-2 ק"ג;
• לימון - חצי;
• בצל - 0.6 ק"ג;
• שמן זית;
• עירית, פטרוזיליה;
• מלח, פלפל.

ראשית אתה חייב לשטוף בצל ירוק וחותך את נוצותיו. עכשיו בצל חתוך לטבעות או טבעות חצי. פטרוזיליה צריך להרים ידיים. ואז לשים את המחבת על אש ושופכים לתוכה שמן זית. כאשר המחבת הופך חם, אתה צריך לשים את העניין כבר סטייקים מוכנים ומטגנים סלמון, תוך הזזת אותם כל הזמן כדי למנוע הידבקות. מטגנים צריכים להיות משני הצדדים, מוסיפים את מיץ הלימון. ואז עוד כמה פעמים כדי להפוך עם התוספת של חלק חדש של מיץ לימון.

כאשר הסטייקים מוכנים, יש צורך להסיר אותם לצלחת. ואז למלא skvorodku בצל ירוק. כאשר כל להשחמה, יש צורך לשים קשת על צלחת קטנה ויוצקים שמן זית, ואז מוסיפים מלח ופלפל. לאחר מכן, להוציא כל סטייק על עלה חסה גדול ומצופה אותו עם בצל ועשבי תיבול. כפי שאתה יכול לראות, טבח סטייק סלמון המתכון מאפשר מאכל פשוט וטעים למדי. הדבר החשוב ביותר - זה טוב לטגן דגים. בתיאבון!

מתכון - סטייק סלמון בנייר

ארבע מנות של מזונות:

• סלמון - 4 סטייקים;
• לימון - חצי;
• גבינות - 160 גרם;
• עגבניות - 2-3 חתיכות;
• מלח;
• הירוקים;
• מיונז;
• שמן צמחי.

ראשית, עליך לשטוף ירקות שלך, עגבניות פילה סלמון. כל פיסת דג אתה חייב לשפשף עם מלח ומטפטפים מיץ לימון. עגבניות יש לחתוך לפרוסות, לגרר גבינה. הירוקים קוצצים. Tepet לקחת את נייר הכסף ולעשות בכיסיה, אשר משומנים עם שמן צמחי. ואז לשים את הסטייקים דגים לתוך הכיסים האלה ומפזרים שמיר. ואז, עבור כל פיסת סלמון להניח עיגול של עגבניות ולהפיץ עם מיונז, אז ומפזרים גבינה. לעטוף ומקום רדיד למעלה בתנור לאפות בבית 175 מעלות במשך כחצי שעה. ואז לפרוס את הרדיד ולתת לֶאֱדוֹם דגים עבור 6 דקות. ואז לשים את הדג על הצלחת המוגמרת. מגישים טובים עם סלט ירקות טרי.

מתכון - סטייק סלמון עם גבינה

מוצרים לבישול עבור אדם אחד:

• סטייק סלמון - 1 יחידה;
• גבינה - 60 גרם;
• עגבניות;
• בצל;
• מיץ לימון;
• קמח - 1 כף;
• שמן זית, מלח.

ומפזרי דגים במלח טפטוף עם מיץ לימון. ואז לגלגל בקמח. עגבניות ובצל לחתוך לטבעות. עכשיו לטגן את הדגים משני הצדדים בחמאה עד להזהבה על זה. ואז לשים על פרוסות עגבניה דגים, טבעות בצל על גבי ושופכים את השמן זית. מפזרים גבינה ואופים בתנור ב 175 מעלות עד אז, עד וחומים גבינה.

מתכון - סטייק סלמון בנייר

כדי להכין:

• לימון - חצי;
• סלמון - 4 סטייקים;
• גבינות - 160 גרם;
• עגבניות - 4 חתיכות;
• שמיר;
• מלח לתיבול דגים;
• מיונז;
• שמן זית.

הדג צריך לשטוף ולייבש. אז ומפזרים מלח ותבלינים ומפזרים מיץ לימון. דיל ועגבניות שטופים וחתוכים לחתיכות. דיל קוצץ לגרר את הגבינה. לסכל ליצירת ריבועים ולמרוח כל חמאה. ואז, כל פיסת נייר להציב סטייק סלמון, גבי עגבניות, עשבי תיבול, גבינות, מיונז וכל עטוף היטב. אז במקום חתיכות העטופות דגים בתנור שחומם מראש 185 מעלות. אופים במשך כחצי שעה.

בשל השילוב של טעם nezhomu עגבניות, מיונז קמח דגים שהושג מאוד טעים טעים. ולבשל אותו בפשטות ובמהירות. בנוסף, סטייקים אלה יכולים להיות קישוט נהדר עבור שולחן החג שלכם!