סלט עם עוף מעושן וענבים: מתכון עם תמונה

אין חגיגה חגיגית לא יכול לעשות בלי חטיפים טעימים המקורי. לאחר קריאת המאמר של היום, תוכלו ללמוד כיצד להכין סלט מעניין עם עוף מעושן וענבים.

המלצות כלליות

הכנת חטיפים אלה לא לוקח הרבה זמן ומאמץ. ענבים משולבים באופן מושלם עם עוף, פירות וגבינה. סלטים כאלה נבדלים על ידי טעם טרי ארומה unexpressable. לכן הם פופולריים מאוד בקרב גורמה.

מרכיב חובה של מנות כאלה הוא בשר עוף. וזה הכי טוב להשתמש פילה, לחתוך מן השד. בשר אדום, שנלקח מן הרגליים, הוא גס מדי סיבי. לכן עדיף לא לשים את זה בסלטים.

באשר ענבים, זה יכול להיות כל דבר. אבל לנוחות רבה יותר, עדיף לקנות זנים ללא בורות. בנוסף המרכיבים העיקריים, גבינות מוצקות, גרגרים, ביצים קשות, אגוזי מלך ושקדים מתווספים לעתים קרובות את המנה. כדי למלא סלט מוכן עם ענבים ועוף מעושן, המתכון של אשר יהיה בהכרח להשלים את ספר הבישול בבית שלך, אתה לא יכול רק מיונז או שמן זית, אלא גם תערובת של חרדל ויוגורט.

משתנה עם תפוח

המנה, שהוכנה על פי המתכון הזה, מורכבת מרכיבים פשוטים מאוד. עם זאת, זה די טעים והוא יכול לקשט כל שולחן חגיגי. כדי להפוך כזה סלט יוצא דופן, אתה צריך להסתכל מראש על המקרר שלך ולראות אם יש לו את כל מה שאתה צריך. הפעם תצטרך:

• מאתיים וחמישים גרם פילה עוף.
• זוג תפוחים בשלים.
• חבורה של ענבים.
• שלוש ביצים.
• מאה גרם גבינה קשה.
• מלח ומיונז.

כדי להכין סלט עם עוף מעושן וענבים שיחק עם הערות חדשות, רצוי להשתמש תפוחים של זנים חומציים. בנוסף, כדי לקשט את המנה צריך להיות מראש כדי מלאי עם ירקות של כוסברה או פטרוזיליה. באשר מיונז, זה יכול להיות מוחלף עם 15% שמנת חמוצה או יוגורט טבעי.

תיאור התהליך

קודם כל אתה צריך להרתיח את הביצים. כדי לעשות זאת, הם ממוקמים בסיר מלא מים ונשלחו לתנור. לאחר שהם מרותכים, הם מקוררים, לנקות את הקליפה ומעובדים עם צף.

בחלק התחתון של מנה מתאימה להניח עוף מראש לחתוך לפספס את זה עם מיונז. במקום העליון את הביצים המרוסקות. הם גם משומנים עם שכבה דקה של מיונז. את השכבה הבאה הוא קלופים לחתוך תפוחים. הם ספוג שוב עם מיונז ומפזרים גבינה מגוררת. האחרון הוא הניח רחץ יפה לחתוך חצי ענבים. המנה מוכנה מתבצעת עם עשבי תיבול טריים שנשלחו למקרר. כשעה לאחר מכן, סלט עם ענבים ועוף מעושן, תמונה של אשר ניתן לראות במאמר של היום, מוגש לשולחן.

אפשרות עם סלרי

כדי להכין את המנה הזאת אתה לא צריך סט סטנדרטי של מרכיבים. כדי לא להפריע את התהליך כדי למצוא את המוצרים החסרים, לבדוק מראש אם יש במטבח שלך:

• שלוש ביצים.
• מאה וחמישים גרם של ענבים.
• חצי בצל.
• מאה גרם גבינה קשה.
• זוג גבעולי סלרי.
• שלוש מאות גרם של עוף מעושן.
• חצי כוס אגוזים קצוצים.

כדי להפוך סלט טעים באמת של ענבים, עוף מעושן, גבינה וסלרי, הרשימה לעיל צריך להיות מתחדשים עם מיונז, פלפל אדמה ומלח.

אלגוריתם של פעולות

יש לציין כי זמן הבישול של מנה זו הוא לא יותר מחצי שעה. והטכנולוגיה עצמה כל כך מסובכת שאפילו מארחת חסרת ניסיון יכולה לשלוט בה בקלות. בשלב הראשוני, אתה צריך לעשות ביצים. הם ממוקמים בסיר קטן עם מים, נשלח בצלחת מבושל. ביצים מוכן לחלוטין הם מקורר, ניקה של פגז וטינדר על פומפיה.

אז בשר עוף קצוץ וחצאים של ענבים משולבים בקערה אחת. באותו קערה, בצל קצוץ וסלרי נשלחים. כל זה מרוסק אגוזים קצוצים, גבינה מגוררת וביצים, מלוחים, פלפלים ומבושלים עם מיונז. כל המנות המעורבות היטב שימשו לשולחן. אם תרצה, סלט מוכן עם עוף מעושן וענבים מעוטר עשבי תיבול קצוצים.

אפשרות עם חומץ בלסמי

את המנה, מבושל על פי המתכון הזה, אינו מלא מיונז. לכן, גם מי לדבוק דיאטה יכול לאכול את זה. כדי לקבל את האורחים עם סלט טעים ומקורי, ללכת לסופרמרקט הקרוב ולקנות את כל המוצרים הדרושים. במקרה זה, תזדקק ל:

• חזה עוף מעושן.
• כוס ענבים שחורים.
• שלוש כפות שמן זית.
• פלפל מתוק בולגרית הוא צהוב.
• שתי כפות וחצי של חומץ בלסמי.
• חסה של חסה.
• כף של דבש טבעי.

כדי להפוך סלט עם עוף מעושן וענבים אתה לא התברר להיות טרי וחסר טעם, אתה גם צריך מלאי Vegeta Natur תיבול .

טכנולוגיה של הכנה

תהליך יצירת צלחת זו היא פשוטה מאוד. אין מוצרים הדורשים טיפול טרום חום.

בקערת הסלט, לשטוף את החלקים שטופים של ענבים. גם שם, פלפלים קצוצים, חסה וחזה עוף. הכל מעורבב היטב ומזג עם רוטב המורכב משמן זית, דבש, חומץ בלסמי וגגטה. אם תרצה, את המנה מוכנה מעוטרת sprigs ירוק מוגש לשולחן.

אפשרות עם פיסטוקים וכרוב פקין

רק לציין כי מתכון זה סלט "חבורה של ענבים" עם עוף מעושן מרמז על שימוש לא ממש רגיל החומרים, אשר לא תמיד בהישג יד בזמן הנכון. כדי לא להפריע את התהליך כדי למצוא את המרכיבים החסרים, לבדוק את התוכן של המקרר שלך מראש. עליו לכלול:

• שלוש מאות גרם של עוף מעושן.
• קילו של כרוב סיני.
• מאתיים וחמישים גרם של פיסטוקים מלוחים לא מסולסלים.
• ארבעה מלפפונים חמוצים.
• מאה עשרים גרם גבינה קשה.
• שלוש ביצים.
• ארבע מאות וחמישים גרם של ענבים ללא בורות.
• זוג שיני שום.
• מאתיים גרם של מיונז.

בנוסף, תצטרך סלט עלים. הם משמשים כדי לקשט את המנה מוכנה.

רצף של פעולות

קודם כל אתה צריך לעשות ביצים. הם מורידים לתוך סיר מלא מים ומניחים על האש. בזמן שהם מבושלים, אתה יכול לנקות לקצוץ את הפיסטוקים.

בקערה אחת, גבינת פומפיה, מלפפון קצוץ, כרוב פקין, שום קצוץ ופילה עוף. יש גם לשלוח ביצים קצוצות ופיסטוקים. כל זה מפולפל, מתובל במיונז, מעורבב בקפידה וניקה בצד.

ענבי השטיפה נזרקים לתוך מסננת, כך שהכוס נוזל עודף. אחרי זה, הוא לחתוך לשניים. על צלחת שטוחה, מרופדת עלים חסה, הפיצו בהדרגה את המסה המוכנה, וניסו לתת לה צורה של חבורה של ענבים. מעל לכל זה מעוטר חצאי גרגרים. לאחר מכן, סלט מוכן "חבורה של ענבים" עם עוף מעושן ניתן להגיש לשולחן.

אפשרות עם תירס

יש לציין כי סלט זה ידוע יותר בשם "טיפאני". זה מושלם לארוחת ערב משפחתית, וגם לחגיגה חגיגית. כדי לטעום עדין עדין של צלחת זו במשך זמן רב לזכור את המשפחה שלך, מראש, לאחסן את כל הרכיבים הדרושים. במקרה זה, המטבח שלך חייב להיות נמצא:

• קילו עוף מעושן.
• מאתיים גרם של ענבים אדומים, לבנים או ורודים.
• זוג ביצים.
• במשך מאה גרם של כל גבינה קשה, תירס ומיונז.

כמו תבלין הפעם, שום דבר לא ישמש, למעט מלח שולחן. הכמות שלו תלויה ישירות בהעדפות האישיות של הטבח ומשפחתו.

צעד אחר צעד ההוראה

עוף מעושן מופרד מעצמות, חתוך לחתיכות קטנות ומתפשט באופן שווה על קרקעית קערת הסלט. כמו הבשר הזה הוא יבש למדי, הוא משומן עם מיונז ומפזרים גבינה מגוררת בעבר. על גבי, גרעינים תירס מבושל או משומר ממוקמים. כל זה שוב משמנים עם מיונז ומפזרים ביצים קצוצות וגבינה מגורדת. למעלה להתפשט שטף וחתך בשני ענבים. כדי לטעום את המנה המוכן הפך מעודן ומעניין יותר, אתה יכול להשתמש גרגרים בבת אחת כמה סוגים.

לאחר מכן, החטיף נשלח למקרר. בשל כך, היא תרכוש טעם חזק יותר ארומה. כמה שעות לאחר מכן, את סלט "טיפאני" מוכן עם ענבים ועוף מעושן מוגש אל השולחן.