סלט עם פטריות כבושות וסלטים אחרים

סלטים שימושיים ופה משקים, שונים במגוון, יכול לקשט את הטבלה בכל עת של השנה. סלט הוא מאכל קר, מוכן כמו חטיף מרכיבים שונים: ירקות, פירות, בשר, גבינה, דגים, ירקות ומוצרים אחרים. סוגים שונים של פטריות, הן מלוחים ורעננים, נמצאים בשימוש נרחב בהכנת סלטים. סלטי פטריות טעים מאוד ומזין, כי הקלוריות אינן נחותות מבשר.

סלט עם פטריות מלוחים הוא סלט פופולרי מאוד , אשר מתאים הן על שולחן חגיגי כמו כל יום צלחת. פטריות מלוחים לשלב היטב עם תכונות הטעם שלהם עם מוצרים רבים, ניחוח ייחודי של פטריות נותן גוון מיוחד לכל סלט. כדי להכין סלט עם פטריות מלוחות טעים, אתה צריך לשטוף את הפטריות היטב, ואם יש צורך, להרתיח אותם כדי להסיר מלח עודף. ישנם מתכונים רבים לסלטים, אשר משתמשים פטריות מלוחים כמרכיב. סלט עם פטריות מלוחים מוכן עם תוספת של מגוון של תחבושות. זה יכול להיות מיונז, שמן צמחי, חומץ, מיץ לימון, תבלינים, מלח.

סלט מרובד עם פטריות הוא לא פחות טעים מאשר המסורתית, במקרה כאשר החומרים מעורבבים. לדוגמה, סלט עם פטריות מלוחים, ביצים קשות, עוף lecho, שכבות, יש טעם מקורי קל להכין. כדי לעשות את זה, אתה צריך אחד של פטריות מלוחים או כבושים, lecho, ארבע ביצים, מאתיים גרם של מיונז וחזה עוף אחד מעושן. באותו עוף ופלפל נחתכים לחתיכות, ביצים משפשפים על פומפיה גדולה. כל המוצרים מונחים בקערת סלט, עם כל שכבה מרוחה במיונז. על גבי סלט אתה יכול לקשט עם כובעים פטריות.

סלטים טעים עם פטריות מתקבלים עם תוספת של אורז, ובשילוב זה יכול להיות מוכן כמו סלט מרובד עם פטריות, ומערבבים את כל החומרים, אשר לא פחות טעים. אורז הוא דגנים מאוד שימושי, בשילוב עם פטריות מזינות, עשבי תיבול וירקות, אתה מקבל רק מחסן של חומרים מזינים וויטמינים. הסלט הפשוט ביותר עם פטריות ואורז הוא כאשר פטריות מטוגנות בשמן חמניות מעורבבים עם בצל עם אורז מבושל ביחס של 5: 1, ולאחר מכן זרועים מיץ לימון. לקשט על גבי סלט זה יכול להיות פרוסות עגבניות. סלט עם פטריות ואורז, מונח בשכבות, קשה יותר להכין, מורכב מרכיבים נוספים והוא מתאים יותר לטבלה חגיגית. כמנהג חגיגי כזה, ניתן להציע סלט מרובד בעל טעם עדין להפליא, אשר מוכן כדלקמן:

• 1 שכבה: מאה גרם של אורז מבושל מעורב עם כמות קטנה של מיונז דל שומן;
• 2 שכבה: קצוץ דק 200 גרם של מקלות סרטן;
• 3 שכבת: מלפפון טרי קצוץ קטן;
• 4 שכבות: שתי ביצים קשות, קצוצות דק מעורבב עם כף אחת של מיונז;
• 5 שכבה: עוד מלפפונים טריים קטנים חתוכים לפרוסות;
• 6 שכבות: פטריות מבושלות, מעורבב עם בינוני, מגורד על פומפיה גדולה, גזר מבושל, מתובל עם כף מיונז.

סלט פטריות כזה הוא זרועים ירוק קצוץ דק מלמעלה ואנו מאחלים תיאבון נעים לאורחים.

כיום, אטריות אורז הופכים פופולריים מאוד, אשר מבושלים במהירות יש טעם עדין, כמעט אוורירי. כמו סלט מרכיב פסטה כזה משמש בשילוב עם זיתים, פלפלים טריים, עגבניות Champignons מטוגן. כדי למלא את הסלט מומלץ שמן זית עם תוספת של תבלינים שונים לסלטים, לקשט עם ירקות קצוצים דק.

מתכונים שונים של סלטים עם פטריות שונים במרכיבים, בדרך של בישול, אבל דבר אחד בטוח - הם לא רק מנות שימושיות, אבל גם טעים להפליא, מסוגל לקשט כל שולחן!