עוגיות גזר עם אגוזים ומרכיבים אחרים

עוגיות גזר הן קינוח טעים ובריא. הם ישמחו ואת הילדים ומבוגרים. אנו מציעים כמה מתכונים של עוגיות. אנו מאחלים לך הצלחה בתחום הקולינרי!

עוגת גזר ואגוזי מלך

מרכיבים דרושים:

• כוס הסוכר והקמח;
• קליפת מחצי תפוז;
• שקית disintegrant (11 גר ');
• שתי ביצים;
• תערובת Gingerbread 1 כפית .;
• 200 גרם גזר מגורר;
• ½ כוס שמן מעודן;
• אגוזי מלך בצורת פטיש - '50

חלק מעשי:

1. עוגיות גזר מוכנות במהירות ובקלות. האם אתה רוצה לראות את זה? עכשיו נספר כל. ראשית, להתחבר אגוזי קמח עם אבקת אפייה. מתבלים במלח.
2. בקערה אחרת, הכה סוכר, ביצים וחמאה. זה גם יוצק קליפת תפוז וגזר, שהיו טחונים על פומפייה. מערבבים. הוספת משקל קמח מבושל קודם לכן. יש צורך לעורר שוב.
3. קח תבנית אפייה (עגולה או מרובעת). מכניסים את הבצק לתוכה, פילוס. טופס עם התוכן להגדיר בתנור שחומם מראש. בשעה 180 ° C ביסקוויט יהיה לאפות 20 דקות. מה הלאה? קינוח צריך להיות חתוך עוגות. זה יכול להיעשות רק לאחר קירור מוחלט. כל גריז עוגה עם ריבה, קרם או חלב מרוכז.

איך לחתוך עוגה על עוגות

אנו מציעים שתי דרכים:

1. קח סכין ארוך עם להב דק. הצד של עוגות ביסקוויט המחורצים בעתיד. הם חייבים להיות מיושרים. יד שמאל, להחזיק את העוגה. אנו עושים חתך עם סכין, נע בכיוון השעון.
2. נצטרך את הטבעת מן תבנית האפייה. מה הם השלבים הבאים? מכניס את העוגה לתוך הטבעת מתחתיו חייב להיות צלחת. במקרה זה, הטופס משמש קנה מידה. הסכין צריכה תמיד להיות אופקית ביחס אליו.

עוגת ספוג גזר מתכון עם קינמון וג'ינג'ר

סט מזון:

• גזר ממוצע;
• 1 כפית אבקת סודה לשתייה, ג'ינג'ר טחון, וקינמון .;
• חתיכת חמאה (10 גרם מספיק);
• שלוש ביצים;
• 20 גרם של אבקת סוכר;
• ½ שעה. L. מגוררת אגוז מוסקט;
• 300 גר 'קמח;
• סוכר - כוס;
• 180 מ"ל של שמן מעודן;
• 1.5 שעות. סוכר הווניל.

הוראות הכנה

שלב №1. גזר מטוהרים השבכה בצד שבו חורים גדולים. כדי המסה וכתוצאה מכך מוסיפים את הסוכר וניל.

שלב №2. בקערה אחרת, לשלב את הקמח עם קינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט. יש גם לשלוח סודה הסידן. מתבלים במלח. מערבבים היטב.

שלב №3. ביצים לפרוץ כוס. ניצחנו אותם עם מיקסר, בהדרגה vsyp סוכר. יוצקים שמן. מקציפים שוב. תערובת הביצה-סוכר להוסיף גזר מגורר. שוב, כולל מערבל עבור 1 דקה. עכשיו אתה צריך למלא את חלקי תערובת הקמח והתבלינים. מנמיכים את מהירות המיקסר. ביט זה כל למצב מבחן.

שלב №4. קערת Multivarki מצופית עשירה עם חתיכות של חמאה. יוצקים את הבלילה. אנו מוצאים במצב התפריט וברח "אפייה / צלייה". זמן מומלץ - 35 דקות.

שלב №5. כאשר ביפ, לחלץ את העוגה בזהירות מהקערה. כמו ביסקוויטים גזר אחרים, מתברר ריחני ורדרד. מפזרים אבקת סוכר קינוח. אנו מאחלים לך את כל מסיבת תה נעימה!

לסיכום

דיברנו על איך להכין ביסקוויטים גזר. מרכיבים שונים שניתן להשתמש בהם כדי לשפר את הטעם של הקינוח. לדוגמא, אגוזים, קקאו, קליפת לימון (כתום) וכן הלאה.