גליל מתוק: מתכון

לחמניות מתוקות - צלחת לכל האירוע. מבשל אותם במהירות, והם לטעום נחמדים מאוד, והכי חשובים - הם מגוונים. כפי שזה היה לא מחמיר גבר, תמיד יש את סופגנייה בשבילו. מתכון כמעט לכל רול, עם כמה יוצאים מן הכלל, אשר יידונו בהמשך, מתחיל עם הכנת עוגת ספוג.

איך לבשל לחמנייה מתוקה? באופן כללי, כל היא פשוטה: לבחור את המילוי, לבשל עוגת ספוג, להפיץ את המלית על Korzh ומגלגל גליל. לפי עיקרון זה, כל אחד יכול לבוא עם מתכונים משלהם, העיקר לשקול אילו מזונות ללכת היטב אחד עם השני, ומה - לא.

גליל מתוק פרות. המתכון הוא פשוט nezateyliv רול זה

הדבר הראשון להקציף 3 ביצים עם כוס סוכר לבצק. בהדרגה, תערובת זו מתווספת כוס הקמח. עכשיו זה היה שנשפך על מרגרינה משומנת ולשים במשך 10 דקות בתנור. בעוד העוגה אפויה, דק שפשף תפוח בננה, מחית וכתוצאה מעורבבת עם חמוציות. התערובת המתקבלת הייתה נסוכה על עוגת מקורר אנד רול התגלגל.

מרדדים עם פודינג.

מתכון מקורי יותר מקודמתה, ואת הרול הוא עדין יותר. לבצק ביסקוויט תצטרך להפריד את הלבנים מן חלמוני של חמש ביצים. ואז המערבל נשאב לתוך חלבוני קצף. בהדרגה הציג לכוס קלקר חלבון סוכר, ולאחר מכן את החלמונים.

בקערה נפרדת היה נרגש עבור עמילן 2 כפות, קקאו 2 כפות ו 3 כפות קמח. התערובת היבשה נמזגה ביצים טרופות וסוכר מעורבב. הבצק סיים נמזג במחבת משומנת עבור 10 דקות ולשים בתנור.

למילוי חלמון חייב להיות מעורבב עם כף סוכר ושופכים את התערובת לתוך 250 גרם של גבינה מגוררת. כשהעוגה מוכנה מתקרר, זה להפיץ את המילוי, יושרו התגלגל לתוך לחמניה. כדי להוסיף קצת כיף את הטעם של גליל ב מלית, אתה יכול להוסיף חתיכות של משמשים מיובשים או פירות.

שרי לחמנייה מתוקה שמנת. מכרז מתכון אנד רול טעים עם קצפת

צריכים 4 ביצים עבור הבצק. הם נחלקים חלמונים וחלבונים. הם היטלטלו sahorom בנפרד זה מזה. הסכום הכולל של סוכר נדרש למבחן - 150 גרם מספר זה מתחלק שווה בשווה בין החלבונים ואת החלמונים. ואז שתי תערובות אוחדו, אליו נוספה 150 גרם קמח, סודה hydrated. עוגת אפוי כרגיל, לפחות 10 דקות בתנור שחומם מראש.

כשהעוגה מוכנה, יש צורך לסובב ומניחים להצטנן. ברגע מוכן העוגה מתקררת, הוא נפתח, ממרח על שכבה של קצפת על גבי אותם הניח את הדובדבנים כולו, ועל גבי - עוד שכבה של קרם. שם סובב גליל.

שוקולד לחמניה מתוקה. מתכון לאוהבי שוקולד

3 ביצים 100 גרם סוכר היו מעורבות וקצפת מערבל. מוסיפים את הקמח g 65 מנופה 15 גרם של אבקת קקאו. הכול היה מעורב ושפך לתוך מחבת משומנת. העוגה אפויה בתנור שחומם מראש למשך 10 דקות בתנור חם.

לאחר שהעוגה התקררה, היא שפכה עם ממרח שוקולד חלב נמס על גבי קרם סמיך ומפזרים הכל עם פירות יער טריים, כגון פטל. בא, גליל מעטרים מקופל אבקת סוכר.

עכשיו הגיע התור ולפני תחילת המאמר המוזכר החריג: הלחמניות, אשר לא צריך מראש לאפות את העוגות.

גבינה רול. רולס מתכון מן גבינה וביסקוויטים קוטג

250 גרם של מיקסר גבינת פודינג להקציף עם כוס סוכר כמעט מוחלטת. לתערובת זו מוסיפה טריז סירופ 2 כפות וכוס שלישית של שמנת מתוקה. להקציף במיקסר המוני שוב.

האפייה המלבנית להפיץ שתי כפות גבינת מונית, העוגה כבר התפשט שכבה העליונה, שוב ביוגורט, וכן הלאה עד העובש מלא. טופס גליל בלילה לשים במקרר.

מתוק פיתות רול. ואכן המתכון המקורי של לחמניות מתוקות

200 גרם של גבינה מעורבב עם סוכר ביצה 2 כפות. ואז לפרוס פיתות דקות, הם אומרים את זה עם שמן צמחי, בכמה מקומות על הפיתות משתרע חמאה, לחתוך לחתיכות קטנות. קוטג ממרח גבינה על גליל עליון וסובב. ההליך אותו הוא חזר עם פיתות אחרות. שניהם של גליל וכתוצאה מכך התפשטה בסיר ויוצקים 200 גרם של קרם מעורבב עם שתי ביצים. פאן להכניס לתנור לחצי שעה.