עוגת גבינת שמנת - מתכונים

עוגת אף כי אתה קונה בחנות לא ניתן להשוות עם העובדה שאתה לבשל עם הידיים. בנוסף, זה אופה את זה לא קשה כמו שזה נראה במבט ראשון. פשוט תעשה את כל ההוראות, והאורחים ולמשפחתך יוכלו ליהנות הטעם הנפלא של קינוח נהדר. במאמר זה ברצוני לתאר כמה מתכונים עבור הטעים מהם.

מאפה עוגת גבינה עם

שיטת הכנה זו היא די פשוטה באמצעות מרכיב אחד - עוגייה. המוצרים:

• יוגורט - 260 גרם;
• פירות יער - 340 גרם;
• סוכר - כוס;
• עוגיות - 230 גרם;
• פודינג - 650 גרם;
• לימון;
• סוכריות עם שקדים.

ראשית, עליך לקחת צורה מלבנית, אז להניח אותו בניילון ולשים על החלק התחתון של העוגייה. לאחר מכן, לערבב גבינת קוטג ', סוכר yogrut בקערה נפרדת. הוסף פירות, ממתקים עם שקדים, חתוך לקוביות גדולות, ואת המסה וכתוצאה מכך שכב על העוגייה. עכשיו הכל עטוף בסרט העליון ומכניסים למקפיא למשך כשעה. עוגה טעימה עם גבינת שמנת, מתכון אשר ייקח אתכם לכל היותר 18 דקות, מוכן!

לפני מתן כמה שניות יש להשמיט את הטופס במים חמימים, ולאחר מכן להסיר את הסרט ולקשט פירות יער טריים.

עוגת אפרסק עם גבינת שמנת - מתכון

אם אתה רוצה קינוח אפרסק טעים, ויש לך קצת זמן פנוי, אז שיטת בישול זו תתאים לך. עוגת יכול לשמש אפרסקים משומרים, אבל אתה יכול להחליף אותם עם ריבת אפרסקים ופירות טריים. מוצרים:

לבצק:

• קמח - 60 גרם;
• ביצים - 2-3 חתיכות;
• סוכר - 70 גרם;
• מלח;
• שקדים (קרקע) - 30 גרם;
• עמילן - 2 כפיות תה;
• וניל - על קצה סכין;
• אבקת אפייה - חצי כפית של תה.

לקרם:

• סוכר - 160 גרם;
• קרם - 210 מ"ל;
• ביוגורט - 0.6 ק"ג;
• אפרסקים - כ 260 גרם

בתחילה צריך להכין את הבצק לעוגות. כדי לעשות זאת, לקחת את הביצים ולהפריד את החלמונים מן החלבונים. ואז חלבונים שוט עם מלח עם מיקסר, ואחריו מעט ומוסיפים סוכר וניל, תוך ערבוב מתמיד. כאשר המסה היא צפופה ולבן, צריך להיות כפית אחת בהדרגה מוסיפים את החלמונים תוך הנעים במהירות. עכשיו אנחנו צריכים לקחת את הקמח המנופה ולהוסיף לקערה, ואז מוסיפים את השקדים, עמילן ואבקת האפיה. כל ומערבבים היטב. הבצק מוכן. עכשיו הוא צריך לשים בתוך תבנית ואופים בחום של 185 מעלות במשך 23 דקות. לכן השגנו עוגות עבור העוגה.

בעוד עוגות נאפות, אתה צריך לעשות את הקרם. מערבבים את החומרים בבלנדר עדיף שמנת מוקצפת היטב. כשהעוגות מוכנות, אתה צריך לתת להם להתקרר ומרווחת שמנת. עוגה עם פודינג צריכה להיות ממוקמת חצי שעה במקרר, כך היא ספוגה. מתברר טעים מאוד! בתיאבון!

סיציליאנית עוגת ספוג עם גבינת שמנת - מתכון

מוצרים:

• דבש - 3-4 כפות;
• פודינג - 450 גרם;
• יין - 100 מ"ל;
• לימון;
• תמצית וניל - כפית chvert;
• מסוכרים - 110 גרם;
• קקאו - 2 כפיות;
• שוקולד שחור - 120 גר '

משקל מרציפן:

• סוכר - 5-6 כפות;
• שקדים כתושים - 140 גרם;
• אבקת סוכר - 4-5 כפות;
• לבן ביצה - אחד;
• צבע מזון (ניתן להחליף קקאו);
• מיץ לימון - כפית תה 1;
• ג'לי מישמש - 1 כפית.

עבור עוגת הספוג:

• ביצים - 3-4 חתיכות;
• קמח - 125 גרם;
• סוכר - 130 גרם

ראשית עלינו לחמם תנור ל 175 מעלות, ולאחר מכן להכין תבנית (כ 26 ס"מ קוטר). עכשיו אתה צריך לנצח את הביצים עד רכות ולמקם אותם באמבט מים על אש קטנה. ההקצפה להם להיות כל כך הרבה זמן עד שהתערובת הופכת שקופה. מוציאים ומניחים וממשיכים להקציף עם מערבל עד שהתערובת הופכת צמיגה. אז בזהירות להוסיף את הקמח וטורפים היטב. כל זה יש צורך למלא את הטופס ואופים בתנור שחומם מראש עד נעשה.

כשהעוגה מוכנה, יש לחתוך לשלוש עוגות זהות. צורת עוגות יכולה להיות מותאמת על ידי זמירה בקצוות. ואז להניח בצלחת או יוצרים בניילון ולשים עוגה על זה. עוגת השני צריכה לחתוך לרצועות ולשים אותם אל קיר העובש. ואז, כל זרועי יין ועוגה בעוד השמאל השלישי.

כדי להכין את מלית לערבב דבש, יין, וניל, גבינה, פירות מסוכרים, שוקולד (קצוץ), גרידת לימון ומיץ. חותכים שאריות קטנות של ביסקוויט ולהוסיף אותם המסה. מבושל מלית אתה צריך לשים על ביסקוויט, ביסקוויט מחבק את הקירות. עכשיו לקחת עוגה שלישית מתעכבת ולכסות אותם על גבי המילוי. מפזר את היין הנותר ומכסי סרט צפוף. מתכון עוגת גבינת Korogo שהוצג לעיל צריך להשרות שעות פריור במקרר.

עוגת הפנקייק עם גבינת שמנת וכתום

מצרכים:

• ביוגורט (סוכר);
• פנקייק טרי;
• כתום.

בתחילה צריך לאפות לביבות. תפוז נקה לפרק לפרוסות כי לחתוך לחתיכות. גבינת קוטג ' אפשר לקנות מן המוכן בחנות, או שאתה יכול לבשל על עצמך מפני גבינת קוטג וסוכר, מוסיפים פרוסות של תפוז. כדי שזה ניתן להוסיף צימוקים, משמשים מיובשים לפי הטעם.

עכשיו יש צורך להוציא ארבעה פנקייק בצורת עיגול, כך שהם nakladyvalit זה בזה, ואת קצות תלייה קטנה. פנקייק חמישית לשים באמצע. עכשיו במרכז לשים גבינת קוטג ולהכתים אותה, ואז לכסות פנקייק אחר. לפיכך עוגה בצורה נוספת, פנקייק ו לסירוגין מלית מן ביוגורט. הקצה התחתון של פנקייק vkontse להתקפל ולהסיר את העוגה מהתבנית.

בתיאבון!