פגיעה מיונז, אשר כל צריך לדעת!

זה פוגע מיונז היא מומחים ידועים על תזונה. הנה מה שאומרים על זה: "כאשר אתה יוצר רוטב לסלט לא בהכרח להשתמש ברוטב הזה. במקום זאת, ניתן לומר כי עקר בית טוב להוסיף מנות של מיונז נחשב שטויות. " ואכן, מה המאכל או הרוטב נוסף אליו, בשל הטעם העשיר והזוהר שלה, משופר לעתים קרובות באמצעים מלאכותיים, הוא כמעט לגמרי מכסה את הטעם של המוצרים העיקריים. אז למה לא לבוא עם מילוי שימושי, המבוסס על מרכיבים טבעיים ויש לו ערך קלורי נמוך יותר?

לא לחינם קייטרינג נזק מיונז, היתרון והפופולרי גדולים גלויים לעין בלתי מזוינת. כמובן, שף מקומי הוא מאוד נוח להסתיר את הטעם אינו מנות מאוד איכותי תחת שכבה עבה של רוטב, אבל זה בא לידי ביטוי המותנים של מבקרים תכופים של מוסדות אלה ידועות בכל רחבי העולם. למה זה קורה? כדי לעשות זאת, אתה חייב להסתכל על רכב מיונז המודרני.

לעתים קרובות, זה מורכב שומני טראנס שנקרא. במילים פשוטות, זהו שמן צמחי שונה, מולקולות אשר אינם מתעכלים בגוף האדם, והם הופקדו על דפנות כלי הדם, הכבד, הלבלב, וכן, כמובן, במותניים. ראוי לציין כי המספר הגדול ביותר של שומנים כאלו נמצאים דווקא סוגי מיונז הקלים כביכול. עבור המומחים לא מבינים את ההגדרה הזאת, הם רואים מיונז קל באותו המיתוס כמו שמן אור. זהו מוצר זה הוא מזיק ביותר לגוף כמו גם השיג ביצים "קליל" בה להחליף אבקת ביצים, ואת השמן הוא מדולל במים. כמובן, רכב כזה קשה להביא למצב הומוגנית. זה מנסה להשיג על ידי דילול מסת סוכנים מייצבים מתחלב עצמה. תוסיף לזה משפר טעם, מלאכותית, כלומר פגיעת microflora הקיבה וממכר, חומרים משמרים, יש גם השפעה מזיקה על הגוף, ואחרים לא פחות אטרקטיבית עבור מפיק תוספים. הם מאפשרים לך לקבל את הטעם, המראה ועקביות מושלמת של מיונז, היתרונות והנזקים של אשר נותרו בגדר תעלומה לקונה.

מעקב נשי דמותה הבינו כבר מזמנות את הפגיעה של מיונז ופשוט נמחקו אותו בתזונה, החלפה טעימה וטבעית ברטבי הרכב שלה. אבל זה לייעץ אוהדים מי, אפילו להרגיש את הפגיעה של מיונז, ממשיכים להשתמש בו בכמויות גדולות למדי? ובמצב כזה יש יציאה. אתה יכול לעשות מיונז תוצרת בית. השימוש מיונז במקרה זה יהיה על השימוש במוצרים טבעיים באיכות גבוהה עם מינימום של חומרים משמרים וכולסטרול. הוא יהפוך לפשרה אמיתית למי מתקשים לנטוש את הטעם הרגיל של המאכלים האהובים עליכם, לבוש עם רוטב זה, מיונז והנזק במקרה זה יוצגו רק התוכן הקלורי הגבוה שלו.

אניני הטעם הצרפתי, נכון, כבר מזמן הבינו את הנזק של מיונז, מיוצרים באופן תעשייתי, ולא להשתמש בה כמילוי תחנות במנות שלהם. בצרפת, למרבה הפלא, זה סוג של רוטב בשימוש בכלל נדיר. לעתים קרובות, שימוש הצרפתי אינטליגנטיים יותר מורכבים, טבעיים וריחני רטבים עשויים על הבסיס עגבני מבוסס המרק, ולעשות טעם מזון עשיר. ובכן, אם נצרך מיונז, רק מיוצרים משלו.

אל תשכח שחלק הארי של מיונז, אפילו ההווה - זה שומן, ותמיד מנסה להיות תחושה של פרופורציה, כי השיעור היומי של שומן בגוף האדם לא יעלה על רבע מהסכום הכולל של פחמימות.