ריבת חמוציות עם תפוחים: מתכונים ותמונות

האם אתה רוצה להצטייד לחורף ובאותו הזמן טעים מאוד מעדן ויטמין שימושי? אחר כך מבשלים את הריבה של תפוחים חמוציות. הם יכולים לארח אורחים והבית, ואפשר להזמין כמה צנצנות בפעם כאשר קר לעקוף אותך, או שמישהו מבני הבית. היתרונות של ריבה קצת מאוחר, ועכשיו נספרנו כמה מתכונים בדוקים. קראו בעיון ולהביא הרעיון שלך לחיים.

ריבת מתכון: תפוחים עם חמוציות

בואו נתחיל? הבישול הוא רק צורך במצב רוח טובה! אז, על מנת לבשל את תפוח הריבה עם חמוציות, אנחנו צריכים מרכיבים אלה:

1. חמוציות - 1 ק"ג.
2. סוכר - כ 2 ק"ג.
3. תפוחים - חצי קילו.
4. מים - 1-1.5 כוסות.

ובכן, בואו נתחיל?

איך לבשל?

ראשית, עליך לעבור את הגרגרים וזורקים מפונקים. הבא, לשטוף אותם במים קרים, לשפוך במסננת לייבוש אותם ביסודיות.

הגיע תורו ותפוחים. בחירת פירות בשלים, לשטוף לקלף אותם. חותכים לשניים, להסיר זרעים הליבה. עכשיו הם צריכים להיות חתוכים לקוביות קטנות. מומלץ להשקות את פרוסות התפוחים עם מיץ לימון כדי שלא להחשיך.

כאשר פירות יער ופירות מוכנים, אתה יכול להכין סירופ סוכר. ואז אתה צריך לוותר על חמוציות בו. אז אתה צריך לבשל על אש בינונית, תוך בחישה מתמדת עם לחלוט ולהסיר את הקצף במהלך הקמתו.

ובכן, עכשיו אתה יכול לשפוך ותפוחים. הקפד לערבב את החומרים היטב יחד כדי חמוציות ותפוחים ממוקמות במחבת באופן שווה. קוק צריך בערך 20 דקות יותר, תוך ערבוב מדי פעם ריבה בתחתית. מכבים את האש, ולאחר מכן מתלה מעדן שלנו בצנצנות מעוקרות. הבא, אתה צריך להפשיל אותם ולשים במקום חשוך, כך שהם התקררו. זהו זה, ריבה, תמונות אשר אתה יכול לראות במאמר זה, וסיימת! תהין טעם חמוץ קטן ונפלא!

עכשיו שאתה יודע את מתכון התקן איך לבשל ריבה מן חמוציות תפוחים. אנו מציעים חלום קטן וכדי להוסיף רכיבים חדשים כגון אגוזי מלך.

מוסיפים את האגוזים

מניות של המרכיבים הבאים:

1. חמוציות - 1 ק"ג.
2. תפוחים - חצי קילו.
3. אגוזי מלך - כחצי קילו.
4. סוכר - אחד וחצי ק"ג.

רוב הזמן אתה תיקח ממנו את הטיהור מן אגוזי הפגז, לעומת זאת, צריך להילקח עם סבלנות לעבודה זו. לאחר הגרעינים צריכים לחתוך אותו לחתיכות קטנות.

יוצקים לתוך סיר גדול של מים רותחים, לזרוק אגוזים ומבשלים 30 דקות. עדיף להשמיט אותם במים רותחים. כאשר בוטנים לרתיחה, מוסיפים אותם חמוציות ותפוחים, חתוך לקוביות. אל תשכחו להוסיף סוכר. עכשיו אתה צריך בזהירות וביסודיות לערבב את כל המרכיבים ומבשלים 40 דקות, תוך ערבוב מדי פעם עם מרית.

מוציאים את הסיר מהאש ויוצקים לתוך צנצנות ריבה, ולשים במקום קריר ואפל כדי לקרר אותם, ולאחר מכן להסתיר במקרר. ג'אם (תמונה במאמר זה) מוכן. פנק אותם עצמם ואת ילדיהם, אשר בהחלט ליהנות הטעם שלה. בתיאבון!

מה דעתך על הדר?

האם אתה יודע לבשל ריבה חמוציות בתוספת תפוז ולימון? קרא עוד.

נצטרך מרכיבים אלה:

1. חמוציות - כ 3 ק"ג.
2. תפוזים - כמה חתיכות.
3. לימונים - 3-4 חתיכות.
4. סוכר - כ 2 ק"ג.

בזהירות לברר חמוציות, שטף אותם, מיובש, ואז נמחץ לכמה חלקים.

עכשיו לימונים ותפוזים שלי, ולנקות אותם מהעור וחותכים לחתיכות בגודל בינוני, לערבב עם פירות יער. כל החומרים שאתה צריך למלא עם סוכר בשפע, אתה יכול גם לשפוך דבש. מיכל ריזרב במקום חשוך למשך כמה שעות כדי לתת מיץ פירות ופירות יער. הבא ומערבבים היטב. התערובת המתקבלת עוקרה בגלל מתפרקים הבנקים ולשים במקרר. ריבה זה מושך מארחות שלא צריך לבשל, וחוסך זמן רב. נטייתו זו לא סובלת אותו בכל דרך. נהפוך הוא, מוצר כזה מכיל יותר ויטמינים, כי הם לא להרתיח.

אגס מרכיב מעולה

ועכשיו נוכל להכין מתכון ריבת תפוחים הכולל גם חמוציות ואגסים.

נצטרך מרכיבים אלה:

1. חמוציות - 1 ק"ג.
2. תפוחים - 1 ק"ג.
3. אגסים - 800
4. דבש - 3 ליטר.

אנחנו עכשיו להמשיך ישירות בתהליך הבישול.

ראשית, אתה צריך לשטוף לקלף את התפוחים ביסודיות. אנחנו חותכים אותם לחתיכות בגודל ממוצע. אגסים גם שלי, נקי, לגרוס.

חמוציות ושופכים לתוך הסיר הרחב שלי. יוצקים מים, מכסים במכסה. אתה צריך לבשל עד הגרגרים רכים.

עכשיו אנחנו צריכים לקחת מסננת ולשפשף דרך חמוציות לפשוט עורות וזרעים.

אנחנו שופכים דבש לתוך מיכל עמוק, הוצתו ומביאים לרתיחה. אז אתה צריך להוסיף חמוציות, פרוסות תפוחים ואגסים. ריבה בהמשך חייבת להרתיח על 1 hr.

השלב האחרון: לשפוך ריבה טעימה על הבנקים. ומהדק אותם, לתת להם להתקרר ולהסתיר במקרר. מתכון ריבת אפל הוא פשוט מאוד, מאוד טוב הצטננות, ומשפר את מערכת החיסון בשל נוכחותם בה של חמוציות. לכן, לאכול בריאות ולטפל יקיריהם.

ריבת חמוציות עם תפוחים יכולה להיות מבושלת multivarka. לכן, אם יש לך במטבח, מכשיר שימושי זה, אתה יכול להתחיל עכשיו.

אנחנו מקבלים multivarku

תצטייד מרכיבים, אשר מפורטים להלן:

1. תפוחים - 800-900, את
2. חמוציות - 250-300 גר '
3. סוכר - כחצי קילו.
4. מים.

חזור על הוספת חמוציות, פירות יער לזרוק מפונק. ביסודיות לשטוף ושופכים למסננת כדי כוס מים.

תפוחים גם צריכים לשטוף, ואז ניקו. אין צורך לזרוק את הקליפה, בשל הצורך להשיג כזה חומר כגון פקטין. Skins נערם בקערת multivarochnuyu, וממלאים במים. הבא, אתה חייב לבחור את המצב "אידוי", משכו 20 דקות. אז אנחנו לסנן את הנוזל המתקבל.

תפוחים חתוכים לקוביות קטנות נערמו כוס multivarochnuyu, בכל פעם שאתה פקטין מוכן לקלף אותם. לשפוך את הסוכר. לחשוף "מרווה" מצב, זמן - 1 שעה.

לאחר הזמן המוגדר שחלף, לשפוך את המרק מן העורות בתערובת של תפוחים וסוכר.

עכשיו להפיץ חמוציות על גבי התפוחים. אז אתה צריך לערבב את החומרים. בחר את מצב "אפייה" עבור 60 דקות. אחת נקודות חשובות: לא לסגור את המכסה Multivarki.

כאשר חמוציות ריבה עם תפוחים מוכנים, אתה יכול לשפוך אותו על הבנקים, ואחרי קירור במקרר. אז תיהנו!!

חמוציות יכול לעזור לרפא מחלות רבות ...

עכשיו שאתה יודע איך להכין את תפוח הריבה עם חמוציות, אבל עכשיו בואו נדבר על היתרונות של הפרי הנפלא הזה לגוף.

1. חמוציות מוצגת לאנשים שיש להם בעיות עם מערכת הלב וכלי הדם, כפי שהוא עשיר בויטמין C, אשלגן, מגנזיום.
2. רופאים ממליצים להשתמש בו לטיפול בלחץ דם גבוה.
3. התותים משמשים כדי ליצור מגוון של מסכות המעניקים חיים על העור.
4. חמוציות יש לאכול ומחלות במערכת העיכול, דלקת קיבה ו קוליטיס.
5. בריס משמשים לטיפול במחלות כגון חֲזִירִית, אקזמה, פסוריאזיס.

סוף סוף

אז, אתה ראית איך ריבת חמוציות שימושית עם תפוחים. תצטייד מעדן זה, להשתמש בו בחורף כתרופה טעימה!