ריבת תפוחי עדן: הכנות ריחניות מתכון לחורף

ריבת תפוחים של גן עדן עשויה פרות שלמים - אתה יכול להסיר את הגבעול לפני הבישול, והוא יכול לעזוב אותם מדי, ואז לקשט את עוגות תפוחות הקטנות וחמודה ועוגות. Preform לחלוטין לחדש את המלאי שלך לחורף, ככל שהופכים אותו לא יותר קשה יותר מכל האחרים. כדי ללמוד איך מכינים ריבה מתפוחים עדן, מתכונים וטכנולוגיה בישול תמצאו במאמר זה. הדבר היחיד טוב כדי לבחור בשלים, לא מקומט מתולע פירות, למיין אותם לפי צבע וגודל, ולאחר מכן להמשיך ישירות בתהליך, אשר למרות לוקח הרבה זמן, אבל זה די פשוט.

ריבת תפוחים של גן עדן: מתכון קלאסי

להכנה תצטרך:

• קילו של תפוחי גן עדן;
• 1.3, או מעט יותר מ קילוגרם אחד של סוכר;
• 2 כוסות של מים מסוננים.

פירות להרכיב מחדש לשטוף, גבעול ניתן להסירו, אבל אתה יכול לעזוב וכך. וחורי-סיכה כל תפוח עם קיסם או מחט עבה בכמה מקומות. לאחר לבשל את הסירופ ממים אמרו וסוכר. זה בסופו של הדבר, אתה מקבל ריבה טעימה והנכונה ביותר מ מתכון תפוחי עדן (טכנולוגיה) מציע בישול בכמה שלבים, כך אנא התאזר בסבלנות. ראשית, עליך לשפוך את הפירות עם סירופ סוכר ומשאירים לעמוד במשך יום. לאחר שהנוזלים סחוטים, להרתיח, להוסיף את התפוחים בחזרה החם ולהשאיר למשך 24 שעות. זה היה רק ביום שלישי, אתה יכול לשים את הסיר ותוכן על הכיריים ומביא נכון ריבה. זה יכול להיבדק ככה: לוקחים טיפת נוזל, לשפוך לצלחת ולצפות. אם ממרחים - לבשל במשך זמן מה, אם לא, אז קדימה לשפוך ריבה ריחנית על הגדות להפשיל מכסה ולהגיש לשמור במקום חשוך עד החורף.

ריבת תפוחי עדן: preform חורף succinic מתכון

למרות אפשרות זו דומה הכנה מוקדמת במספר מרכיבים, בישול הטכנולוגיה עצמה היא שונה במקצת. אבל זה יעזור לך לקבל ריבת ענבר, טעימה מאוד יפה מתפוחי עדן. כדי להכין, לקחת:

• 1.5 ק"ג של פירות;
• קילו סוכר;
• כוס מים או מיץ תפוחים מסוננים רגילים.

לשטוף תפוחים, לזוז, להסיר את הגבעול. וחורי-סיכה בכמה מקומות עם קיסם או גפרור, ואחרי (לרתיחה) חולטים במים רותחים למשך מספר דקות. הסר את הירקות בעזרת כף מחוררת לטבול במים קרים, שבו הם חייבים להיות טבול יום. לאחר פרק זמן זה, לשפוך את התפוחים המבושלים על מספר הסוכר וסירופ מים. אגב, זה יהיה טעים מאוד אם אתה מחליף את המים עם מיץ תפוחים: אפשר לסחוט את עצמך, ואתה יכול לקנות מן המוכן. ברגע שהפרי בסירופ להתקרר, לשים את המחבת על הכיריים ומרתיח הריבה רבע שעה. התפוחים יהיו שקופים, והצבע של הנוזל יידמה ענבר. עכשיו שאתה יודע איך לבשל ריבה מתפוחי עדן. המתכון הוא מבשל לא יותר קשה מאשר כל לחומר אחר, ובחורף ניתן להשתמש אפיית חנות ריחנית קישוטים, כמו גם פשוט כתוסף מעולה לתה.