תה ברוד (תה): תועלת ונזק

תה אבק שריפת תה ירוק מופק במחוז הסיני של Zhejiang במזרח. שם לשתות נובע בין היתר עלה, הופעת הדומה אבקת. בסין תה שמכונה "Lu ז'ו," אשר תורגם אמצעי רוסי "גרין פרל".

ההיסטוריה של הטכנולוגיה ממוצא והפקה

תה ברוד (תה) הופיע מזמן, בכל פעם כאשר הכוח היה משושלת טאנג (618-907.). באנגליה זה הובא במאה ה XVII, וגם בארה"ב ניתן לרכוש אותו מאז המאה XIX.

למרות העובדה כי על פי אמות המידה של שנים אלה, המחיר היה די גבוה, המשקה יכול לזכות בפופולריות רבה במדינות בהן היא נמסרה. מאוחר יותר, הייצור שלו גדל באופן משמעותי, מה שמוביל לירידה במחיר. במשך זמן רב זה סוג של תה סיני כבר מובילה בהיקפי היצוא.

בשנת 1850 תה הופיע אפריקה צפון-מערב. התושבים צריכים לבוא עם להתבשל הראשון של היבשת אותו עם נענע ולהוסיף קרח וסוכר. מסורת זו היא נפוצה המודרנית ספרד וצרפת. אגדה סינית אומר כי חלה פנינים תה אבק שריפה אשר האדמה איבדה את הדרקון והפניקס. במאה האחרונה בחבילה עם תה זה נקרא "עלים אפונה."

רק את העלים הצעירים התאים הרכבה ראשונית. במהלך השלב הבא של גזרי חומר גלם יוסרו. תהליך הקלייה מלווה מי מלבה את חומרי גלם תה. הצטברות של כמות גדולה של תוצאות אוויר חמות אובדן טעם צמחים.

לאחר צליית העלים פרושים על צלחת ונפנף עד קריר. השלב הבא של עיבוד הוא מתפתל חומר גלם קר לכדורים הדוקים. עלי תה מעוגל ממוקמות בסיר וממשיכים ללוש עד אז, עד שהם מתחילים לפלוט ריח עדין עם נגיעה קלה.

טכנולוגיה זו מאפשרת את העלים כדי לשמר את עושרם של שמנים אתריים עם מתבשל חזר. בנוסף, הם יכולים להיות מאוחסנים במשך תקופות ארוכות ללא הפסד של נכסים שיש להם עליי תה טרי.

התהליך המתואר לעיל אינו כולל שיטת תסיסה, כלומר אתה קונה את המשקה יהיה כמה שיותר ויטמינים ויסודות מינרלים, כמו סתם אסף גיליונות.

סוגים

הפופולרי ביותר באירופה, הן במחלקות הבאות:

• תה אבק שריפה הטיוואנית. תה מעובד על אותה הטכנולוגיה כמו אולונג. עלים אפשר לקנות ב קלוי גלם. "תה פנינה" טייוואן ניתן למצוא בצורה של חרוזי צינורות זעירים.
• תה אבק שריפה ציילון הוא גדל באזורים ההרריים של סרי לנקה.

קריטריונים לבחירה והשיטה מתבשל

עלי תה טריים יש צבע כסוף וירוק עם פסים. כדורים קטנים מציינים כי הם שייכים ההרכבה הראשונית. אם אתה רוצה להרגיש את הטעם של "תה פנינה" נכון, יש לרדת אלינו מהרגע של שושלת טאנג, לקנות צנצנת של כדורים זעירים. אנחנו שותים מן העלים הגדולים יהיה טעם שונה.

בעולם ישנם מספר קטן של תה שיכול להיות לחלוט שונה. כזה תה אבק שריפה נדיר משקאות חלים (תה). מאפיינים משאירים כמו תבלין ארומטיים תלוי הזמן המתבשל, הטמפרטורה וכלי חרס. כדי לברר מה אתם מעדיפים, לשפוך מים בטמפרטורה 150 מ"ל של 87 ° C להתחיל כפית עלים לדקה.

תה חליטה יכול להיות כמה פעמים כשהוא אינו מאבד את תכונותיו. זה אפשרי רק בגלל הטכנולוגיה מתגלגלת הצפופה. לפני כל שימוש יש צורך לשטוף את העלים.

אֲכִילוּת

"פרל תה" לפחות במראה דומה קצת אבק שריפה, אין לו טעם טעם ועשן. תה ברוד - שותה תה צמחי הערות מתקתק ומתכתי. טעימת משקה, אתה תרגיש את הטעם העדין של מנטה, פלפל ודבש עם טעם מתוק ומעובה תרומת פירות יבשים.

תה הוא צבע צהוב חיוור נותן תחושה עפיצות ולשמח אתכם עם העשירה שלה, עמוק, טעם מר. אם במהלך מסיבת התה נשמעת טעם מעושן, ולכן הוא משקה הטיוואנית שמשאירה ומטגנים מעט על מנת לספק את הציפיות של הצרכנים.

קונה הופעות ועלויות

רב, בחירת משקה היומיום, מבקש לרכוש אחד כי ניתן לצרוך ללא כלום, כמו גם כדי להעשיר את תוספות טעם, כגון המליסה, פטל וקליפת הדרים.

כזה הוא תה אבק שריפה (תה). ביקורות של המשקה על פי רוב חיובית. קונים רבים אומרים כי תה זה הוא אור, מרענן וממריץ.

משקה עלות תלויה במגוון ובאיכות. מחיר 250 גרם מתחיל מ 90 רובל. על הערך נמוך יותר, גדול יותר לבנק, תוכל למצוא מקלות אכילה כי נבחרו מראש בכיתה העליונה. עלים אינם מכילים טעמים מלאכותיים. חלק מהלקוחות לא אוהבים את הריח, אבל ניואנס זה תלוי המפיק המשקה והעדפות אישיות.

כדי להשתמש תה יכול להיות גם חם וגם קר. אם אתם מתכננים לשתות אותו מגניב, אז מומחים מייעצים לעשות את זה פחות אינטנסיבי. טעם תה מר בוטל אחת או שתי כפיות סוכר. משקה ייחודי - זה רק כי את הביטוי, אשר יכול להיות מתואר תה אבק שריפה תה ירוק לחלוטין.

היתרונות והנזקים

תכונות שימושיות של נוזל זה הרבה. תה מרווה צימאון ביום קיץ חם, מאיץ את חילוף החומרים, אשר מסייע להיפטר במהירות של משקל עודף.

בנוסף, יש לו השפעה חיובית על מהירות מחשבה של מעי קשישים, ביצועים, כליות וכבדות. משקה זה הוא רב ערך עבור אלה שיש להם נטייה לסרטן. החומרים נוגדי החמצון, אשר עשירים אבק שריפה תה (תה), יכול למנוע התפתחות של תאים סרטניים ולחזק את המערכת החיסונית.

העלים המשקים כולל פלואור, אשר שומר על אמייל השן.

המאפיינים הנ"ל חלוטים תה חזק. בשינה למטרות רפואיות מספיק כדי לשתות לא יותר משתי כוסות ביום. המשקה אינו מומלץ לשימוש אמהות מיניקות, אנשים עם מחלות לב לנוכחות של אבנים בכליות.

תה ברוד מכיל קפאין יותר מאשר סוגים אחרים של תה ירוק. כוס אחת נופלת 15 כדי 45 מיליגרם של אלקלואיד. מידע על הכמות והזמינות של יצרנים בדרך כלל מצביע על החבילה.