"Gourmand" יוגורט. מתכון עקרות בית עצלן

זונות ועוגות עם גבינת שמנת - מועדפות לטיפול בילדים. אבל גם מבוגרים, גם דיאטה ותזונה, יכולים להרשות לעצמו בקלות כזאת טעימה, כמו "Gourmand", מתכון שאנו מציעים היום. העיקר בצלחת הזו הוא שהיא מתכוננת מהר מאוד ובלי הרבה מאמץ מצד המארחת.

"Gourmand" חגיגי

המנה הזאת היא מושלמת לשולחן החג, וכשם פינוק לילדים. מסכים, לא תמיד הילדים שלנו לאכול טוב, למשל, קוטג 'וגבינת תבשיל, שירת גן ילדים. וכדי לקבל את הוויטמינים ומינרלים כלולים גבינת קוטג ', הגוף של הילד יצטרך. מה לעשות? כמובן, תיתן את הפלט "Gourmand" עם גבינה לבנה של בצק, העשויות מוצרים פשוטים, אשר נמצאים בכל מטבח.

מצרכים והכנה

כדי להכין את הבצק, אתה צריך את המוצרים הבאים: שתי ביצים, מאתיים גרם גבינה, עשר כפות סוכר, מאה גרם מרגרינה. "Gourmand", מתכון שאנו מציעים, במסגרת המבחן מכיל גם קמח - 15 כפות, וסודה, אשר יצטרך לשלם חומץ.

כדי להכין את גבינת שמנת יש לנקוט: מאה מ"ל. חלב, מאתיים גרם גבינה באותה הכמות של חמאה, כפית קינוח קטנה של אבקת קקאו, עשר כפיות סוכר וקורט הווניל (אפשר להחליף סוכר וניל).

אנו להמשיך בהכנת קינוחים. גבינת קוטג 'ו בצק חמאה - העיקר שממנו יהיה "Gourmand" שלנו. המתכון הוא פשוט ומהיר. ראשית, לקחת את המרגרינה ומערבבים אותו עם סוכר. לפני הוספת גבינת המשקל הכולל, זה צריך להיות דרך מטחנת בשר או לקצוץ ביסודיות בעזרת מזלג. לאחר המניפולציות הללו משלבים גבינת קוטג ' עם ביצים, קמח ומרגרינה. מערבל בצק להקציף עדיף להימנע גושים נעימים והקשה לעיכול מאוחר.

הבצק שהתקבל יצטרך לחלק לשלושה או ארבעה חלקים. "Gourmand" גבינת קוטג ', מתכון אשר אנו מתארים דורש בצק דק, כך בהליך זה יצטרך להינתן זמן רב. חתיכות בצק נורו לשים על מגש אפייה משומן ו אפויים במשך עשר דקות על 170 מעלות.

בעוד עוגות נאפות, אתה יכול להכין את המלית. קרם Lush ואוורירי - בסיס לקינוח "Gourmand". מתכון דורש שימוש כזה עוזר במטבח, כמו מיקסר. מקציפים חמאה, גבינת קוטג וסוכר וניל. הבא אתה צריך להוסיף הרבה צלחת חלב מחומם.

השלב האחרון יהיה "דבק" של ההכנות שלנו. שים גבינת שמנת עוגה אחד, לכסות עם עוד Korzh. מפזרים אבקת קקאו ואת פירורי הנותרים של בצק. עוגות מתקבלות ניתן לחתוך למשולשים, ריבועים או לכלול פנטזיה לבנות צורות יוצאות דופן, וכך לחתוך zverushek. ד

פשוט "Gourmand"

אם הזמן לבשל או לפחות את המתכון הראשון אתה מרגיש קשה להכין, לקחת לשירות גרסה פשוטה.

להכנת הצורך: קילו גבינה, חצי קילו של מרגרינה, 100 גרם של צימוקים, חצי קילו קמח, מאתיים גרם סוכר וביצה אחת.

תהליך ההכנה

גבינת קוטג 'צריך להיות מעורבב עם מרגרינה מרוככת עם מזלג. מאוחר attachable לעבד את המיקסר ומתחילים להכות המונית, בהדרגה מוסיפים ביצה וקמח. המסה וכתוצאה מכך אינה מתחלקת לחלקים, ומרדדי אינטרנט רציף אחת. מכאן עיגולים, ריבועים. ניתן להשתמש בצורות להכנת עוגיות. נוסף על הבצק מונח (דוחף) כמה צימוקים.

תנור למתכון הזה הוא מחומם ל 200 מעלות. על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה לאפייה או מעייל אנחנו אותו עם שמן. שים את הגבינה "עוגיות" במשך רבע שעה. "Gourmand" מוכן.