איך לאפות תפוחי אדמה בתנור

יצוין כי, חרף העובדה תפוחה האדמה המיובאת לתוך רוסיה היא חדשה יחסית, היא כבר כמות גדולה של הזמן נחשבת מוצר רוסי גדול. בישול יכול להיות לבשל שונה, ומטגנים, להוסיף למרקים, ואפשר לאפות את תפוחי האדמה בתנור, אחד או עם התוספת של מרכיבים אחרים. בכל מקרה, היא אינה דורשת מאמץ רב, ואת המנה המתקבלת היא לא רק טעימה, אלא גם שימושית, כפי שהוכן בדרך זו חוסכת כמות גדולה של חומרים הדרושים לגוף.

כדי לאפות תפוחי אדמה בתנור, היא תצטרך שורש מאוד, תבלינים, שמן, ירקות. ישנם מספר מתכונים, אולי אחד הפשוט הוא הבא. תפוחי אדמה מנקים וחותכים לפרוסות. חמאת מעורבב עם עשבי תיבול קצוצים דק, שהותווה על בניילון נצמד ולשים על כמה זמן במקפיא. מעגלי solyatsya תפוחי אדמה, להוסיף תבלינים, כולם מעורבבים היטב מלח ותבלינים חולקו באופן שווה. בצורתו מוכנה, או בעדינות הניח על תפוחי אדמת האפייה. מלמעלה הוא זרועי חמאה מגוררת מגוררת עם עשבי תיבול. המנה מושמת בתנור עד מבושל. זמן בישול תלוי במאפיינים בתנור, אבל לרוב, זה לוקח לא יותר מ 40 דקות.

ניתן לאפות תפוחי אדמה בתנור, בלי לקלף אותה מהעור. במקרה זה עדיף להשתמש בנייר. עדיף לקחת את הפקעות הצעירות, קליפה שעדיין במכרז למדי. תפוחי אדמה טרום נשטפו ביסודיות יבשה על מגבת נייר. לאחר מכן הוא מרוח בתערובת המורכבת מיונז, עשבי תיבול, שום קצוץ, תבלינים. כאשר תפוחי האדמה קטנות בגודלם, הוא פשוט מניח אותם על תבנית אפייה, אשר מכינה עבור שעה בטמפרטורה קטנה. אם פקעות גדולות מהממוצע, כן ייטב להם propekaniya עדיף לעטוף כל אחד בנייר, ביצוע חתך קטן בחלק העליון.

כדי ללמוד כיצד לאפות תפוחי אדמה בתנור עם הבשר, זה לדבר בנפרד. אתה יכול לקחת כמעט כל סוג של בשר, אבל האפשרויות הנפוצות ביותר הן חזיר ועוף. תפוחי אדמה חתוכים לפרוסות הכי טוב או קוביות. כמו כן נכלל המאכל הזה, אתה יכול להוסיף בצל, פרוס לטבעות חצי. בתחילה, על מגש אפייה משומן הניח את תפוחי האדמה, אשר תהיה וקשת. הוכן וחותכת לחתיכות קטנות של בשר מתאים השכבה העליונה בתהליך של בישול שומן מן הנוטף על הירקות שלו. כל שכבה בקלילות להוסיף קצת מלח, מוסיפים תבלינים. לפני שאתה לאפות את תפוחי האדמה עם הבשר בתנור, זה יכול להיות שפכו רוטב שמנת-מיונז חמוץ.

יש גם דרך לאפות תפוחי אדמה בתנור, ממולאים לה שום מילוי. כדי לעשות זאת, לשטוף את תפוחי האדמה עם העור מבושל למשך זמן עד חצי. זה מומלץ בכמה מקומות כדי לחדור אותו התהליך של בישול זה לא להתפרק. הפקעות מקבלות לחתוך לשתיים, להציב באמצע המלית, מכוסה לחתוך חלק והניח בתנור מחומם היטב במשך 20-30 דקות. מלמעלה לשימון שווה כמות קטנה של חמאה. למלית בשימוש כמעט כל סוג של מזון, בשר בקר, פטריות, פירות ים, ירקות. לדוגמה, אם מילוי פטריות שנבחר, ואז קצוץ ומעט מטוגן ופטריות בשילוב עם גבינה מגוררת, עשבי תיבול קצוצים. ניתן להוסיף כמות קטנה של מיונז. על מנת להכין את התפוחים הממולאים, עדיף לבחור את הפקעות הם גדולות.

בהתאם למוצרים בשימוש, תפוח אדמה, אפויים בתנור, זה יכול להיות גם לקישוט ירקות מעולה המנה השנייה העצמאית. בכל מקרה, הוא יכול גם להשתנות בתזונה היומית.