איך לבשל את עוגות הגבינה מן גבינת קוטג לילדים

כולם יודעים כי הילדים פשוט צריך סידן. היעדר אלמנט העקבים הזה טומן בחובו שבריריות בעצמות, בעיות עם שיניים וכמה סיבוכים לא נעימים אחרים. על מנת למנוע זאת, הילד יכול להינתן סירופי תרופות או טבליות, אבל הוא הרבה יותר יעיל (ושימושי) כדי להפוך סידן נכנס לגוף של הילד באופן טבעי, כי הוא עם האוכל. עם מסכי טלוויזיה לספר על גבינה לבנה ילדים גבינה לבנה, מועשרים בסידן, המהווה כביכול מאוד שימושי עבור הדור הצעיר, אבל אם אתה קורא מה שכתוב על התווית של מוצרי כזו דעתו דבק E, מעבים, מתחלבים, מייצבים רבים ... הם אוהבים ממוקמים כבטוח, אך הם זקוקים ילד? הורים רבים לענות על שאלה זו בשלילה. אבל הנה הבעיה: הפודינג רגיל הוא עשיר בסידן וקבלת חלק מילדי זיהומים מפוקפקים פעמים סרב. במקרה זה, אתה יכול לנסות לערבב את גבינת קוטג 'עם פירות יער או ריבה, או לבשל עוגות הגבינה מן גבינת קוטג' עם צימוקים, משמשים מיובשים, פירות מסוכרים. וזה ילד צריך לאכול מוצרי חלב אחרים, אשר גם מכיל הרבה סידן (חלב, יוגורט, שמנת חמוצה, גבינה).

איך לבשל ביוגורט וגבינה עוגות ידוע לכל בעל. אבל במקרה של ילדים, כל זה לא כל כך פשוט. אחרי הכל, לידי הביטוי בשאלה איך לעשות עוגות גבינת פודינג כדי שהילד לא הסכים פשוט לנסות, אבל גם לאכול כל מה שמונח על צלחת ובקשו תוספים. וזה לא מספיק כדי לקבל מתכון טוב. כמובן, ילדים הם איכויות תבלין חשובות מאוד של מנות, אבל הם לא פחות ממה שהם צריכים להיות עיצוב יפה ויוצא דופן.

לכן יש צורך בשני להגיב מיידית על שתי שאלות: איך לבשל עוגות גבינה מן גבינת קוטג וטעים כפי שהם חלים על מנת לעניין את הילד. אם יש מוכחת מתכון להכנת עוגות גבינה, זה פשוט נהדר (לעתים קרובות זה הולך מהסבתא שלי לאמא שלי, מאם לבת), וכמו כן ספרי בישול או באינטרנט, אתה יכול למצוא חבורה של מתכונים וטיפים. והם צריכים לבדוק באופן אמפירי. הדבר העיקרי שיש לזכור - עבור עוגות גבינת גבינה צריכה להיות יבשה מספיק ונועזת, אפשר להגביל מעט קמח, כך איכות הטעם של מנות מבושלות תיהנה. ואכן, בתוך עוגת הגבינה שאני צריך להרגיש ביוגורט קסם זה שלהם! אם צעד הצבע אחר צעד, כיצד לבשל עוגות גבינה מן גבינת קוטג ', וההוראה היא כדלקמן:

- גבינת קוטג 'עם סוכר עד שהוא הפך מסה הומוגנית ללא גושים;

- להוסיף ביצים גבינת קוטג 'מלח;

- המסה להוסיף קמח שהתקבלה, ולא בבת אחת: מה לא היה מתכון אמין, אתה צריך קודם כל להתמקד המצב, כי במקרה אחד הגבינה עשויה להיות קרקע ולאחר מכן הארוחה תהיה פחות;

- עוגות גבינת טופס ומטגנים אותם במחבת משני הצדדים.

באופן כללי, עבור אלה שאוהבים את אור גבינה אוורירית עשויה להיות רצויה להוסיף את הקמח עד למינימום, וכן אלו המעדיפים גרסה חזקה יותר שמן - לקחת עוד מעט קמח. אתה יכול להתחיל עם כמה היחס הבא: חצי קילו גבינה על ביצה הצורך 1, 2-3 כפות כפיות סוכר (תלוי כמה חמוץ יהיה גבינת קוטג '), 1 כוס קמח, מעט מלח ושמן בישול (ירקות). לחלופין, אתה יכול להוסיף 1-2 חופנים של צימוקים מאודים או משמש מיובש (קצוץ דק).

אבל זה מתנדנד איך לבשל עוגות גבינה מן גבינת קוטג '. ואיך הם יכולים להיות מעניינים ליישם? הכל תלוי הפנטזיה ההורית. אתה יכול להשתמש שמנת חמוצה, ריבה ופירות יער להפוך עוגות הגבינה משעממת פרצופים מצחיקים. אפשר גם להתנתק עוגות הגבינה צורה עובש עגול בצורת מלבנים קטנים של מה שיכול להיעשות על צלחת עם מכוניות קטר, שוב באמצעות קרם, צימוקים ופירות אחרים. ניתן לפסל אותיות "Syrnikova", צורות גיאומטריות שונות - כך יותר ופעילות גופנית בזמן האכילה בחוץ.

ומה לעשות אם ילד מסרב אפילו בכלי נושאים מקוריים כזה? ראשית, לא לנזוף בו (כפי שקורה לעתים קרובות, במיוחד כשהאם השקיעה בתהליך של קבלת הרבה מאמץ וזמן, ועל Nehochuha לא מסכים אפילו לנסות), ושנית, כדי לנסות עניין, למשל, להוסיף עד לאמן או הלוע. והילד יכול להיות מעורב ישירות בתהליך הכנת עוגות גבינה, למשל, מאמץ משותף כדי להכין את הבצק לפסל דמויות שונות. ואז תיאבון צריך להיות שום בעיה, כי יש משהו שהוא הכין - זה מאוד מעניין!