איך לבשל צדפות פשוט וטעים?

סקווש - הירק המקורי אשר כמעט ולא נעשה שימוש undeservedly ידי עקרות בית רבות. כדי לטעום מאכל ממנו אינו נח את המעדנים ירק הפופולריים. כדי להבין כיצד לבשל צדפות טעימות, לא ייגמר. הפתעה ואהובה בעזרת הכלים - רעיון טוב מעורר התיאבון ארוחת ערב. וללמוד כיצד לבשל סקווש לחורף, תוכלו להצטייד crimping חריג בחודשים הקרים. כדי להתחיל, לנסות ללמוד כיצד לאפות או לטגן ירקות מעולים אלה.

איך לבשל את הצדפות במחבת?

אתה תצטרך שני סקווש, כמה ביצים, כמה כפות של קמח, שתי כפות של שמן צמחי, עשבי תיבול טריים, פלפל ומלח. לשטוף את הירקות ועשבי תיבול, לחתוך את הצדפות לפרוסות קטנות. טורפים את הביצים, מוסיפים פלפל ומלח. טובלים חתיכות והחלמונים של ירקות, התגלגל בקמח ומטגנים במחבת משני הצדדים עד לקבלת גוון. מפזרים עשבי תיבול קצוצים דק לפני ההגשה. את תוספת הטובה תשמש סלט של עגבניות טריות, כמו התדלוק יכול לקחת את השמנת החמוצה כרגיל. צדפות אלה בהחלט לא תאכזבנה גם אלו אשר חוששים מנות ירק.

איך לבשל את הדלורית בתנור?

ירקות אופים - עוד פתרון טוב. קחו ארבע סקווש, שתי ביצים, מאה גרם גבינה מגוררת, מאה גרם של שמנת חמוצה, חמישים גרם של שמן צמחי, כמה כפות של קמח, עשבי תיבול טריים, מלח, פלפל. לשטוף ולחתוך סקווש לרבעים. להקציף את הביצים עם מלח, קמח ופלפל. סקווש כל תכשיט להדפיס סימנים כלשהם על המזלג לטבול לתוך תערובת הביצים, ואז לטגן במחבת משני הצדדים. ירקות מוכנים לשים בסיר, רבדה מגוררת גבינה, קצוץ ועשבי תיבול טרי ומילוי שמנת חמוץ. מניחים צלחת לתנור מחומם מראש ואופים כרבע שעה. ירקות הוכנו על צלחת ומקשטים עם עשבי תיבול, ואז לשרת.

איך לבשל את הצדפות עם תפוחי אדמה?

תזדקק ארבעה גרם סקווש, כמו הרבה תפוחי אדמה חדשים, שלוש מאות גרם של שמנת חמוצה, מאה גרם חמאה, שתי אלומות של בצל ירוק, חבורה טרייה של שמיר, סוכר, פלפל, מלח. לשטוף ירקות וירקות. תפוחי אדמה, מביאים לרתיחה, מתבלים במלח להוסיף מעט סוכר. מרתיחים במשך כעשר דקות, ואז מוסיפים את הדלעת לקוביות. מרתיחים עד שהירקות רכים ולאחר מכן לנקז את המים. ממיסים את החמאה במחבת, בצל ירוק ומטגנים בו, ואז מוסיפים את הירקות ואת השמיר הקצוץ. מרתיחים במשך כרבע שעה ומוסיפים שמנת חמוצה. מגישים חם.

איך לבשל סקווש ממולא?

קחו שלוש סקווש, גזר אחד, בצל אחד, שורש סלרי, מאה גרם גבינה מגוררת, חמישים גרם של שמנת חמוצה, חמישים מיליליטרים של שמן צמחי, כמה כפות של רסק עגבניות, כמה שיני שום, בצל ירוק, פטרוזיליה, ומלח. לשטוף את הירקות ועשבי תיבול, סקווש, נקי ומרתיחים אותם עד שהם רכים. קוצצים את הבצל, הגזר, הסלרי, הבצל הירוק ואת השום, מלח ומבשלים במשך עשר דקות. יוצקים את רסק העגבניות, מערבבים למלא את התערובת וכתוצאה מכך של סקווש (כולל לפני שאתה צריך לחתוך ליבות של). יוצקים על גבי תבנית אפייה, גריז ומפזרים גבינה ושמנת חמוצה, ואופים עד להזהבה ומגישים.