איך להכין עוגת שכבה מתוקה העשוי גבינת קוטג בתנור?

פאי עם גבינה, מתכון אשר יידון בהמשך, גם לצאת לבסיס בקפיצות, על יוגורט וחלב. עם זאת, הדרך הקלה להכין מאכל מן בצק עלים שנרכש. אחרי הכל, אין זה הכרחי במשך זמן רב כדי לעמוד ליד שולחן לישת oparnuyu בסיס.

איך לבשל עוגה ששלחה גבינת קוטג בתנור

מרכיבים דרושים:

• צימוקים חומים או שחורים מגולענים - 300 גרם;
• בצק עלים מוכן ללא שמרים - 2 חבילות;
• גבינת קוטג 'שמנה גס - 500 גרם;
• ביצי עוף בינוניות - 3 יח ';.
• אבקת סוכר - 1 כוס מלאה;
• קינמון - 1/3 כפית קטנה;
• חמאה - 30 גר '. (למריחת גיליון).

תהליך ההכנה של המילוי

פאי מן גבינת קוטג בתנור קל מאוד. אחרי הכל, יש צורך רק לבשל את המלית ולשים אותו בתוך הבצק על זה. כדי לעשות זאת, לקחת קערה עמוקה, להוסיף גס וגבינת קוטג 'שומן, קינמון אבקת סוכר. לאחר מכן נדרש בנפרד להקציף 3 ביצים, ולאחר מכן להוסיף אותם מוצרי חלב מתוק ומערבבים היטב עם מערבל.

על מנת עוגה עשויה גבינת קוטג בתנור היה יותר טעים ומתוק, מומלץ להוסיף את המילוי של כל פרות יבשים. במתכון הזה אנו משתמשים צימוקים ללא גרעינים חומים או שחורים. זה חייב להיות בזהירות לעבור, להסיר גבעולים, ואז לשים לתוך קערת מתכת צרובה עם מים רותחים. במצב זה, פרות יבשים צריכים לעמוד 35 דקות לפחות. לאחר מכן צימוקים להתרגש במסננת לשטוף אותו היטב במים חמים.

מטופלים וטיהר יבשים צורך לחסל את הנוזל לחלוטין ואז לשפוך ביוגורט אל הביצה המונית ומערבבים היטב.

גיבוש של מאכלים מתוקים

לפני שאתם להכין עוגה עם גבינת שמנת, להפשיר בצק עלים לחלוטין. לאחר מכן, השכבות נדרשו לפרוש אורך ולהניח חלק אחד על אפייה. גיליון Duhovochny לפני רצוי למרוח את החמאה הרכה. בשלב הבא, הבצק צריך להיות ממוקם על כל מתוק ביוגורט עם צימוקים, אשר יש צורך לכסות בסיס מאגר אחר.

שולי העוגה יצרו הוא הצמה היפה רצויה "רוק" ופינות נוספות ניתן לגזור במספריים וקולינריה, עושים חתך, להשתמש בהם כקישוט מנות.

טיפול בחום

עוגת גבינה אפויה בתנור במשך כ 60 דקות. כעבור שעה צריכה לקבל קינוח מתוק לצנן ישירות המנה בה הוכנה. יצוין כי אם אתה לחתוך מאכלי גבינה זה ישירות לתוך חם, המילוי הדפוק פשוט אוזל בצק, ומראה יפה מהעוגה ייהרס לחלוטין.

קינוח האכלה נכון לשולחן

עוגת גבינה בצק עלים צריך להביא לשולחן בצלחות מנות נפרדות. כמו כן, על ידי מאכל מתוק זו נדרשת לחלוט תה חזק ולשים אותו הריבה קערות גלידה, ריבה, ג'לי ומוצרים מתוקים אחרים.

ייעוץ בריא

אם אתה לא ממש אוהב צימוקים, זה מתווסף אופציונאלי כדי שמילוי פאי. במקום, אפשר להשתמש משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, אגוזים, פירות טריים ומרכיבים אחרים.