גולש ב multivarka: מהיר מעורר תיאבון

תבשיל טלה, בשר בקר או חזיר הוא מאכל מסורתי של המטבח ההונגרי. למרות העובדה כי ההרוסים רואים אותו בצלחת שנייה, בהונגריה מנה זו מוגשת כמו מרק. הגולש היום הוא די פופולרי במדינות רבות ברחבי העולם, לרבות רוסיה. אם אתה מוגבל מאוד בזמן, אבל אתה רוצה להפתיע ביתך טעים, טעים ובריא, אנו מציעים מתכון הגולש ב multivarka.

ראשית, עליך להכין את כל המוצרים הדרושים:

• עגבניות.

• בצל גדול.

• שני גזרים בינוניים.

• תפוחי אדמה (מספיק עבור 6 חתיכות).

• צמחי שמן (מזוקק).

• 1 ק"ג של בשר (אשר עשוי להיות חזיר, בשר בקר או כבש).

• עשבי תיבול טריים או מיובשים.

• פלפל אדום או ירוק.

• שום (צמד שיני).

• כל תבלינים, עלה דפנה, מעט מלח.

כאשר כל המרכיבים שתוארו לעיל הם בהישג יד, אתה יכול להתחיל לבשל גולאש ב multivarka. קח בשר שהוכן מראש, נשטף היטב עם מים מהברז, ואז לחתוך לקוביות גדולות. במחבת multivarochnuyu לטפטף מעט שמן ולאחר מכן התפשט הבשר. בחר עבודה במצב "אפייה". כיוונתי את הטיימר ל- 40 דקות.

קבלה להכנת ירקות. גזר יש לנקות וחותכים לרצועות דקות. בצל ושום מנקים, ואז לקצוץ כמו דק ככל האפשר. ברגע שאתה שם לב כי הבשר משחים, אתה יכול להוסיף את הבצל, שום ואת הגזר. אז גולש ב multivarka לקבל ריחני מעורר תיאבון. ובאשר העגבניות, אז הם יכולים לטחון סכין, שוט בבלנדר או בשר טחון. בחר את הדרך מרגישה הכי נוח.

לאחר גזר, בצל ומטגנים השום, הם מוסיפים מעוות עגבניות. יוצקים לפחות 1.5-2 ליטר מים (חובה חם). שים את תפוחי פרוס מרק לקוביות. ומהדק את המחבת multivarochnuyu, לבחור עבודה "מכבה את" מצב להגדיר את הטיימר 1 שעה. לאחר פרק זמן זה, אתה חייב למלא פלפלים במחבת, פרוס לחתיכות. אתה יכול להוסיף מלח ותבלינים אהובים. שוב לבחור את מצב המכשיר "מרווה", להגדיר את זמן הבישול - 40 דקות. גולש ב multivarka כמעט מוכן. מפזרים עשבי תיבול טריים או מיובשים. אבל לשרת את המנה על השולחן מיד לאחר הכנתו אינה הכרחית. זה חייב להיות עבור כמה לחלוט זמן תחת המכסה סגור.

לא פחות גולש טעים multivarka שהושג באמצעות עוף. המוצרים שאנו זקוקים פלפל מתוק, פלפל, רסק עגבניות, קמח, גזר, 1 ק"ג של עוף, בצל ותבלינים. בצל וגזר קוצצים דק ולשלוח אותו במחבת צלייה נוספת. עוף חתוך לחתיכות, לערבב אותם עם הקמח ולשים על קערת multivarochnuyu. מטגנים במשך 15 דקות. כאן אנו מוסיפים את רסק העגבניות, הפלפלים, וחותכים לרצועות פלפל ומעט מלח. יוצקים 1 ליטר של מים, הכל מעורבב היטב. בחר מצב "Medlennovarka", לכוון את הטיימר ב 01:45. המנה שלנו מוכנה להגשה. כתוספת אפשר לבשל פסטה, אורז-גרגר ארוך או פירה.