דבש טבעי. מינים

טעמו של הדבש ידוע אנשים מאז ימי קדם. ההשפעות החיוביות שלו על אמרו אבן סינא. אבל ריפוי השפעה על גוף האדם יכול רק לספק דבש טבעי ואיכותי. וריאציות של מוצר ייחודי זה שונה זה מזה בטעם, במרקם והרכב של יסודות קורט.

מהו דבש?

בהתאם מהמתרחש לשתול צוף, דבש מחולק poliflerny ו מונופלרי.

מונופלרי כוללת 60-90% של דבש מן הצוף של צמחים. בצורתה הטהורה הוא מאוד נדיר, כדי להשיג את זה באזור של הקיץ של דבורים חייבים לגבור צמח דבש. לדוגמא, טהור דבש לבן ניתן להשיג רק במזרח הרחוק (שבו הוא צמח הדבש הראשי). לרוב, זה אפשרי, כשיש יבולים מסוימים.

דבש Poliflerny שנאסף מצמחים שונים כ בשיעורים שווים. זני מונופלרי לא יעלו על האיכויות השימושיות poliflerny דבש.

זנים של דבש תלויים באתר האוסף: ערבה, אחו, יער, הרים, פרות. ישנם גם חלוקה גיאוגרפית לתוך "אלטאי", "בשקורטוסטן", "Far" דבש וכן הלאה.

סוגים ממוצא בוטני

לא רק מפני דבורים בצוף הפרחים לעשות הדבש שלהם. זנים של דבש טבעי - פרחוני (עיבוד מוצר יקטר), דבש (עשוי צוף צוף) ומעורבב (מורכב של צוף דבש פרחים). Pad - הקצאה צפופה מתוקה של חרקים שחיים על צמחים ניזונים המיצים שלהם. דבורים בשמחה לאסוף אותו למחזור. דבש אורן הוא לא כל כך טעים, אבל יש תכונות ריפוי מיוחדות, וכן באירופה נחשב לאחד הזנים החשובים ביותר.

זנים של דבש ותכונותיהם

לפי השיטה של דבש presales מגיע בשתי צורות: הסלולר צנטריפוגלי. דבש צנטריפוגלי הוא יותר פופולרי, נייד - יותר שימושי. שעווה - אחסון אידיאלי דבש, מסרק דבש לעוד הרבה זמן שומרת חומרים פעילים ביולוגית וויטמינים.

הפרדה של עקביות

קיימת הפרדה של דבש נוזלי ומצומק (מגובש). זנים של צמיגות דבש: מאוד נוזלי, נוזל, עבה, דביקות.

התגבשות - תהליך טבעי, וכתוצאה מכך התכונות הרפואיות שלו לא הולכת לאיבוד. עקביות דבש שהתכווצה הוא גס, פרטניות ו saloobraznym.

כמו כן מינים שונים בצבע, בהירות, הטעם והארומה.

דבש מוערך, ייחודי רגיל

זנים של דבש בטעם ניתן לחלק זנים רגילים ונדירים. רגילות, המיוצר בדרך כלל: מתוק תלתן, חמניות, קנולה, כוסמת. הרכב הטוב ביותר, מרפא וטעם נחשב תלתן, טיליה, כוסמת, דבש תלתן מתוק.

על ידי הזנים הייחודיים כוללים דבש לבן טהור, פטל, דיאגילב Acacia. דבש שהופק שיטה, כמעט שקופה מאוד נוזלית. זה יכול לעמוד בלי zasaharivayas, עד שלוש שנים.

דבש - זה דבר מאוד מוזר ...

לעתים קרובות המוכרים לתת פורקן לדמיון, ו במרדף אחר אקזוטיים להמציא נופים מדהימים של דבש. אז, לשכוח את לקחי ביולוגיה בבית הספר בבטחה ומייחס מחט אפסי פרחים, מוכרים החלו לדחוף מינים כגון "האורן", "סדר", "ברוש", "אשוח" וכן הלאה. זנים אלו נחשבים מלאכותיים. הם דבש טבעי אין יחסים. הם מופקים בסירופ סוכר עם תוספת של חומרי טעם וצבע.

אותו הדבר ניתן לומר על "אובליפיחה", "כלב עלה" ו "דייזי" מוצרי דבש. יש צמחים אלה אבקה, אך לא יכול להיות דבש - הם לא מפרישים צוף בכלל או לשחרר אותו כמויות זעירות.

פרחים כמה מאוד לתת נקטר תות, תות, גדילן, יארו. ג'ינסנג ו רודיולה rosea (שורש זהב) הם כל כך נדירים כי הם לא ניתן לקבל דבש.

אנשים שרוצים לשפר את הבריאות שלהם בעזרת המוצר הזה, צריכים להבין כי דבש טבעי באיכות גבוהה ניתן להשיג רק מצמחים, צמחים ודבש, גדל בכמויות גדולות ברדיוס של 6 ק"מ. מן המכוורת. ותשלם 800 רובל עבור ממתיק עם השם המבטיח טיפש.