האם אני יכול לאכול קישואים מבושלים? מתכונים אחדים באמצעות ירקות אלה ללא טיפול בחום

העובדה ידועה היא כי הקישואים - מאוד שימושיים בעת ובעונה האחת תזונה צמחית. זה אפילו יכול לאכול ילדים קטנים למי בדיאטה קפדנית. אבל אם יש יכול להיות קישואי גלם, כמה אנשים חושבים. באופן מסורתי מהם לעשות חטיפים (תבשיל, ביצים), מרקים, פשוט מטוגן או ממולאים. אבל בכל ההתמחויות הבאות Tavern בהכרח תרמית מעובד. לרוב, אלה ירקות מטוגנים בשמן או מבושל עם מרכיבים אחרים.

קישואים גלם בסלט

למעשה, המתכון הזה כרוך בשימוש בצלים כבושים, כלומר, הם אינם גלם בדיוק, אבל עדיין ללא טיפול בחום. ירקות צריכים להיות בשימוש על ידי צעיר עם עור דק זרעים קטנים. ביום קישואים בינוניים 1 נלקח 3 בינוני 4 ו עגבניות ומלפפון. בנוסף, זה ייקח חצי לימון, מלח וסוכר לפי הטעם, כפית זרעי חרדל וכמה שמנים צמחיים.

קישואים כבושים ראשית, פרוסים לתוך חצי דקים, מלוחים על ידי הוספת סוכר, שמן חרדל ולהשאיר במנוחה למשך כחצי שעה. לאחר 30 דקות, סחוט של מנה נוזלת עודפת, להוסיף מלפפון קצוץ לטבעות חצי, חתיכות שרירותיות - עגבניות וכן שמן צמחי מעט. נסה את זה סלט טעים, אנשים בדרך כלל אין ספקות באשר לשאלה האם יש יכול להיות קישואי גלם.

חטיפי מתכון מקוריים

מקורי, בינוני פיקנטי, מספק בעת ובעונה אחת מלאות ויטמיני כיבוד הקיץ ניתן להכין רק 15 דקות. למי לא החליט בעצמם אם יש קישואי גלם (כמובן, זה חל רק על ירקות צעירים Tonkoshkurov), מנה זו יכולה להיות ניסוי נפלא. בנוסף הקפה, תצטרך כמה קטן עגבניות, חצי אבוקדו, שומר, קצת שום, מיץ לימון ומלח. ראשית, עליך מחית טוב האבוקדו במזלג (הפרי צריך להיות בשל ורך), אז זה הוא שפך עם מיץ לימון, כדי למנוע מחשיך, מלח לסחוט את השום שם. שמיר קצוץ לשלוח את המסה וכתוצאה מכך, זה מעורב באופן יסודי. קישואים צריכים להיות שטופים וחתוכים לטבעות דקות. עם עגבניות לפעול באופן דומה. ואז, על כל עיגול לשים קישואים עגבניות, ועל גבי - קצת רסק אבוקדו. חסת צלחת לקשט, אם תרצה בכך. לאחר שניסה התאבן המדהים הזה, רוב האנשים מפסיקים לחשוב אם אנחנו יכולים לאכול קישואי גלם, ומתחילים לחפש מתכונים אחרים באמצעות הירק הזה.

עוד די מתכון מקורי ופשוט חטיף גם נערך במהירות (ואכול יותר). כל החומרים המשמשים לטעום. מלבד סקווש צעיר יצטרך שמן צמחי, חומץ, עשבי תיבול, פלפל שחור ומלח לפי טעם. קישואים יש לשטוף תחת מים זורמים, לנגב יבש, למרוח על פומפיה גסה, להוסיף מלח, ומפזרים חומץ, ומפזרים פלפל מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים. המסה היא עוררה אז שסופקה השולחן כמו סלט או חטיף.

למי לא החליט אם יש או אין יכול להיות קישואי גלם, זה עשוי להיות כדאי להכין סלט דומה עם מיונז. בשעה 2 קישואים קטנים לקחת כף חזרת מגוררת בצל גדול, מלח, פלפל, מיונז, ירוק. קישואי שטף ניקו מן העור, למרוח על פומפייה גסה, להוסיף עשבי תיבול קצוצים, חזרת, מלח, פלפל, מיונז ומערבבים.