הכנה לאוואש עוגת חטיף

עוגת חטיפים לאוואש לבשל די פשוט. העיקר הוא לקיים את כל הדרישות של מרשם ולרכוש את המרכיבים הדרושים. קל זה, אבל באותו הזמן לשמש חטיף עשיר מנה אידיאלית עבור כל השולחן (משפחה, חג).

צעד אחר לאוואש עוגת חטיף מתכון צעד

כדי להכין חטיפים לא תצטרך עוד זמן או הרבה מוצרים. זה של מרכיבים פשוטים זמינים לכולם.

אז, כדי לאפות עוגת חטיף פיתות משלהם, אתה צריך לרכוש את המוצרים הבאים:

• לאוואש ארמני דק - 2-3 PC. (לפי שיקול דעתה);
• פטריות טריות אינן גדולות מאוד - כ 550 גרם;
• נורה בצל מריר - כ 350 גרם;
• קרם טרי עבה - כ 100 גרם או 4 כפות גדולות;
• כל גבינה (לקחת דורום) - כ 100 גרם;
• שמן חמניות ללא ריח אופייני (למשל מעודן) - 80 מ"ל;
• מלח ופלפל כתוש - להוסיף משלך.

רכיבי העיבוד

לאוואש עוגת חטיפים הוא די פשוט. ראשית, אתה צריך לעבד את כל המרכיבים. ביטר הנורה נקי לחתוך לטבעות חצי, ורענן פטריות הם שטופים וקצוצים לפרוסות דקות.

כמו כן בנפרד לשפשף גבינה על הפומפייה הקטנה.

בהתייחס לאוואש, זה נלקח מתוך החבילה וחותכים גיליונות אותה תבנית אפייה בשימוש מידתית.

מלית בישול

חטיף העוגה התבררה מלית פיתות ריחנית בשבילו ומטגנים במחבת. צלחות מחוממות בחום על הכיריים ואז לשפוך את השמן. לידו להוציא חצי טבעות בצל וקצת מטוגן.

אחרי כמה דקות מוסיפים את הירקות שעובדו קודם פטריות. הם מטוגנים עם בצל ואדמומי כדי רך מלא. בסוף של פלפל מרכיבים ומלח.

ברגע שהמוצרים קלויים לחלוטין, הם מוסרים מהאש מקוררת. לאחר מכן מטוגני קרקע פטריות לתוך טחון ידי מטחנת בשר.

מוצר חטיפי יצירה

כפי שניתן לראות הטופס לאוואש עוגת חטיף עם פטריות? לשם כך, השתמש בטופס במסגרתו נחתך החוצה מאפה. גיליון אחד התפשטות פיתות בקערה, ואז בנדיבות מרווחת מילוי הפטריות שלו. פעולות כאלה מתבצעות כל עוד כל המוצרים מותשים.

כשכבה סופית של עוגה תמיד צריך לפעול פיתות. שלו מרוח בקפידה עם שמנת חמוצה טרי ומפזרים גבינה קשה, מגוררת על פומפיה קטנה.

התהליך נאפה בתנור

חטיפי עוגה לאוואש ואופה בתנור לא צריך להיות. לאחר היווצרות זה מושם בארון מחומם בחום ומתוחזק בהם עד עד שהגבינה נמסה לחלוטין (כ 5 דקות). במקרה זה, על פני השטח של המוצר, הוא חייב ליצור כובע מבריק ויפה מעורר תיאבון.

כיצד להגיש כמתאבן לשולחן?

לאחר שהגבינה נמסה על פני העוגה, המוצר הוסר מהתנור נותן לו להתקרר מעט. הבא, עוגת חטיף מחולקת לחתיכות חלקות להפליא מונחת על צלחת שטוחה. לפני ההגשה לשולחן החגיגי הוא בטוח כדי לפזר את המנה עם עשבי תיבול ובצל קצוצים טריים.

עצות מועילות

כפי שאתה יכול לראות, את ההכנה לאוואש חטיף העוגה הוא לא ביג דיל. יצוין כי המנה הזו יכולה להתבצע לא רק עם פטריות, אלא גם עם פטריות אחרות. בנוסף, כמה נשים להשתמש בתור בשר מלית או עוף טחון. עם זאת, במקרה זה, את המנה המוגמרת הופכת מאוד כמו לזניה עצלנים. למרות כי טעם הטעם ללא תחרות הגדול שלו לא השתנה.